美國葡萄酒生產最集中最著名的產區在哪里?加利福利亞州產區,簡稱“加州”,這里生產了美國90%的葡萄酒,包括美國大半的AVA子產區(相當于法國AOC),而在加州產區中,最著名的毫無疑問是納帕谷子產區,生產出來的葡萄酒,就連波爾多頂級酒莊都甘拜下風。美國最著名的產區加州納帕谷美國作為新世界葡萄酒國家,最早釀酒始于16世紀中葉,至今也不過才300多年時間,但已經成長為世界第四大葡萄酒產國,僅次于法國、意... 查看全文>
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提起法國的博若萊(Beaujolais),你會想到什么?當然是清新易飲的博若萊新酒(Beaujolais Nouveau),這種酒由 100% 佳美(Gamay Noir)葡萄釀成。今天,本文將全面剖析佳美葡萄,這里不僅有佳美葡萄的多樣風采,也有它在窮途末路下逆襲的動人故事。佳美葡萄簡介佳美是釀造獨特風格的博若萊葡萄酒的唯一紅葡萄品種,著名葡萄酒學家加力(Galet)曾提出過 30 種不同的佳美葡... 查看全文>
世界葡萄酒看法國,法國葡萄酒看波爾多!談葡萄酒不談法國,就像春天來了,沒有綠葉一樣!沒有了生氣!那為什么法國的葡萄酒這么出名,這個和法國的波爾多的列級酒莊清單息息相關。(這個清單里有61家酒莊,被分為5個等級,是波爾多最出名的61家酒莊)。提起了波爾多,我們經常會聽到波爾多有五大名莊,其中拉菲就是我們耳熟能詳的名莊!這五大名莊分別是:拉菲、拉圖、瑪歌、木桐、候伯王。那夠竟拉菲、拉圖、木桐、瑪歌還有... 查看全文>
葡萄酒雖然不是起源于,但在世界葡萄酒市場上還是占有一席之地,典型的代表就是張裕干紅葡萄酒。一般葡萄酒按成品顏色分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒,具有美容養顏的功效。葡萄酒-紅酒主要地產:對地域環境的要求比較高,一般在北方地區。葡萄酒-紅酒代表品牌:張裕、長城、王朝、莫高、尼雅……1.紅酒什么角度擺放好?正確的葡萄酒擺放方式是什么?2.葡萄酒是越貴就越好嗎?看完答案你會驚呆3.葡萄酒開瓶后可以放幾... 查看全文>
國產葡萄酒是選用國產原料葡萄來釀造的,而國產葡萄大多肉多,口感偏甜,相對來說沒有進口紅酒那么濃郁,蠻適合剛開始喝紅酒的人群。現在市面上有很多酒種類和酒品牌,你知道國產紅酒哪個品牌好呢?下面巴拉排行榜網為你公布中國紅酒品牌排行榜前十名,讓我們一起來看看吧。中國葡萄酒品牌排行榜前十名1、張裕張裕成立于1892年,[bai]是煙臺張裕集團有限公司旗下品牌,也是世界十大紅酒品牌之一,主要以生產銷售各種葡萄... 查看全文>
提到雷司令葡萄,你或多多少都有印象吧?今天云倉酒莊的品牌雷盛紅酒分享一般在超市、專賣店貨架上能看到的葡萄酒十有八九都是雷司令釀造的,但可別以為雷司令是只能釀造平價的葡萄酒品種,它可來頭不小哦。雷司令可以從不甜的白葡萄酒一路攀爬到甜如蜜的冰酒或貴腐酒,從年輕即飲的小伙子到陳年的熟男子,成為少數能陳放數年的白葡萄酒。雷司令是德國的一種白葡萄酒,因其果味芳香,酒體清澈和自然的酸度而享譽全球。究竟是什么讓... 查看全文>
近日,酒水行業媒體《Drinks international國際酒飲》發布了“2022年世界醉受推崇的50大葡萄酒品牌”榜單(2022 The World’s Most Admired Wine Brands),意大利共有4個知名品牌入選:安東尼世家(Antinori)、嘉雅(Gaja)、花思蝶(Frescobaldi)和Planeta。比較出名的葡萄酒品牌新冠疫情持續,葡萄酒行業正在經歷一個充滿... 查看全文>
智利,是世界上最重要的葡萄酒生產國之一。長達5,000公里的海岸線與達7,000米的安第斯山脈,讓智利形成獨特的地中海氣候,并且智利地形多變,非常適合栽培葡萄,被酒評家贊譽為“釀酒師的天堂”。智利葡萄酒的質量十分穩定,且性價比高,歐洲古老的釀酒方法,使得釀制出智利葡萄酒既有歐洲傳統,又不失南美風味,給人一種新舊交疊的感覺。關于智利葡萄酒,你知道多少?今天小編馬上給大家揭秘來自智利的精品酒莊——科拉... 查看全文>
葡萄酒作為世界上最受歡迎的酒精飲料之一,生產的酒廠、酒莊可以說是多不勝數,但如果說到知名度最高的葡萄酒,以下這8款絕對是你一定要知道的知名葡萄酒! 拉菲 Lafite Rothschild 說起紅葡萄酒,很多人第一個想到的絕對拉菲葡萄酒,位居波爾多左岸Medoc地區的Pauillac,是五大酒莊之首。“82年的拉菲“儼然還成為大家的口頭禪,人人都要開瓶82年拉菲炫炫身家。 拉菲所有的酒必須在橡木... 查看全文>
霞多麗、灰比諾和長相思是比較流行的白葡萄酒。從芳香的克里奧白葡萄酒(Collio Bianco) ,到鋼鐵般的桑塞爾,再到豪華的白勃艮第,這三個品種無疑都釀造出了美味的葡萄酒。但如果這些數字是可靠的,我們都可以嘗試一些新的東西,即使只是偶爾嘗試一次。準備好邁出這一步了嗎?以下是你應該嘗試的五種很棒的白葡萄酒。1.法蘭娜(Falanghina)最著名的是生長在意大利南部坎帕尼亞的... 查看全文>
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