葡萄酒產區英語  2023-03-20 09:30

一直以為音樂品味是一個極其私人的事情。但今天，大數據掌握了你的喜好，歌單暴露了你的品味。除了驚悚，也有意外與驚喜，朋友開心地宣布，沒想到自己還很洋氣！英文不好并不妨礙最喜歡的是歐美流行音樂，年度歌手是Taylor Swift，為了襯托洋氣準備開瓶葡萄酒好好慶祝一下！雖然品味葡萄酒與品味音樂有很多相似之處，比如主觀喜好一定程度上會左右對一瓶葡萄酒的判斷，但接觸來自世界各地的葡萄酒，甚至想要完全搞懂這...  查看全文>

薩瓦（Savoie）是法國東部的葡萄酒產區，位于日內瓦湖以南的山區，與瑞士接壤。該地區的地理位置和地理位置非常明確。該地區大約四分之三的葡萄酒是白葡萄酒，這主要是因為大多數紅色品種在薩瓦的涼爽氣候中難以成熟。賈給爾是種植面積最廣的白葡萄品種，因為其產量高。胡塞特葡萄則用于生產一些優質的葡萄酒，特別是在Roussette de Savoie和Roussette de Bugey產區。與法國其他許多地...  查看全文>

大家都有過這樣的經歷，去參加一個重要的約會或者去餐廳見客戶；然后一個酒單就砸在面前砸了一地。可以理解的是，你的反應可能是快速瀏覽或點啤酒，以跳過可怕的葡萄酒選擇過程。那么，餐桌上怎么選擇葡萄酒呢？一些酒單非常厚；酒單的組合方式也不同。來自每個產區、在不同價位，可供選擇的葡萄酒有很多。這些因素合并在一起就使得選酒過程變得令人生畏，尤其當和你一起用餐的人是葡萄酒愛好者或者是位葡萄酒鑒賞家的時候。因為不...  查看全文>

夏日，你是否為沒有胃口而煩惱，配以蔬菜和誘人烤腸的熱狗不失為一個好的選擇，如果再配上一杯美味的葡萄酒，在空調房里美美地飽餐一頓，豈不更好?那么，如何選擇合適的葡萄酒來搭配熱狗呢?在選擇葡萄酒時，需要考慮熱狗的類型和配料。例如，以德式小香腸為底料的熱狗里面鋪滿了德國酸菜和棕色芥末，它與以辣豆和奶酪包裹的辣熱狗的口感不一樣，因此，搭配的葡萄酒也就不一樣。對于醬料很足的熱狗，在選擇配搭的葡萄酒時，需重點...  查看全文>

經歷過暈車的人肯定都明白，那真是一種不好受的體驗，惡心、反胃、嘔吐……簡直下一秒就想跳下車去呼吸一下新鮮的空氣。而在葡萄酒運輸過成中，葡萄酒也可能會出現類似人們暈車一般的癥狀，被稱作葡萄酒暈瓶（Bottle Shock）。暈瓶是指葡萄酒在短暫運輸過程中（一般一周以內），在車上不停的顛簸震動，使香氣和口感受到影響，形成“暈車”狀態。發生暈瓶的葡萄酒較典型的表現就是香氣渙散沉悶，酸度突出，結構不平衡等...  查看全文>

我英語都快忘沒了，如何讀懂法國酒標呀？如果說世界上有哪個職業的人士對全球各地的葡萄酒類型都很精通的話，侍酒師會是其一。但是純熟如他們，有時也會被一些葡萄酒困住，比如法國蒙博納。他們在談論世界上的一些小眾品種或冷門產區時能滔滔不絕，但是法國葡萄酒標也許會讓他們“脊背發涼”。這也不難理解，想要讀懂法國酒標，不僅要了解一下法語的基本結構，也要熟悉這個國家的葡萄酒分級制度。不同于許多盡量將酒標簡潔化的產酒...  查看全文>

有關葡萄酒的英語之一，名牌酒，對照葡萄酒，使人振作沉醉的東西，葡萄酒，新酒，茅臺酒，烈酒，接下來跟著小編來一一學習吧！一、葡萄酒的英語check wine名牌酒,對照葡萄酒wine酒(尤指葡萄酒;果子酒;藥酒)，使人振作[沉醉]的東西a barrel [bottle,glass] of wine一桶[瓶,杯]葡萄酒green wine新酒maotai wine茅臺酒strong wine烈酒win...  查看全文>

有關葡萄酒的英語之二，醉醺醺地，有酒意，以好酒好菜款待，和某人舉杯互相祝酒，陳酒，陳釀葡萄酒，貨好不用廣告等，接下來跟著小編來一一學習吧！一、葡萄酒的相關英語wineless adj.無酒的Good wine needs no bush.[諺]酒好客自來;貨好不用廣告。in wine醉醺醺地,有酒意new wine in old bottles舊瓶裝新酒,舊形式適應不了新內容take wine w...  查看全文>

有關葡萄酒的英語之三！調配葡萄酒，發泡葡萄酒，強化酒，加度甜葡萄酒，果酒，酒味濃重的葡萄酒的一些英語術語，接下來跟著小編來一一學習吧！一、有關葡萄酒的英語cut wine調配葡萄酒effervescent wine發泡葡萄酒fortified wine強化酒fortified drywine加度甜葡萄酒(一般加白蘭地酒)fruit wine果酒full-tasting wine酒味濃重的葡萄酒ga...  查看全文>