意大利是Moscato, Chianti, Amarone和Prosecco的故鄉,擁有豐富多樣的葡萄酒傳統,可以追溯到兩千多年前。意大利以其令人眼花繚亂的葡萄品種和葡萄酒風格聞名于世,其葡萄酒產量也十分重要:2012年,該國的葡萄酒產量為40億升(約合10.6億加侖),葡萄園面積達80萬公頃(197,700英畝)。在這方面,只有法國和西班牙可以與之匹敵。葡萄酒分類和標簽管理和營銷如此龐大的葡萄酒... 查看全文>
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意大利有其明顯的魅力。梵蒂岡城,羅馬帝國的歷史中心,歐洲一些最好的城市,各種美食,豐富的藝術和建筑。然而,如果你是一個葡萄酒愛好者或自然愛好者,可以在一兩天內給它的葡萄酒產區逛個遍,因為意大利的釀酒歷史已經超過2000年了。擁有基安蒂和桑嬌維塞葡萄等世界上最古老的葡萄酒品種。今天,就來給大家羅列一下意大利最好的葡萄酒產區。托斯卡納葡萄酒產區自古代伊特魯里亞人以來, 托斯卡納一直在釀造葡萄酒。葡萄酒... 查看全文>
大多數葡萄酒飲用者可能會對基安蒂和普羅塞克酒比較熟悉,但是意大利提供了數百種獨特的葡萄酒,超出了世界聞名的范圍。意大利葡萄酒種類繁多,其中一些即使是經驗豐富的葡萄酒愛好者也鮮為人知。什么是意大利葡萄酒?意大利葡萄酒是指使用意大利20個地區之一種植的葡萄制成的任何葡萄酒,葡萄酒,特別是紅酒,是意大利文化的重要組成部分,通常與餐點一起食用。在世界上所有國家中意大利產量最高。但是,意大利并不是葡萄酒的最... 查看全文>
有什么能比一邊欣賞一杯美味的當地紅酒,一邊眺望連綿起伏的綠色和金色山丘以及數英里風景如畫的葡萄園更好呢?意大利是探索葡萄酒釀造世界的完美之地,當然,也品嘗了許多好酒。但是,有超過350種官方葡萄酒品種和20個葡萄酒產區,很難知道去哪里(當你到達那里時,該怎么辦)。如果你計劃去意大利葡萄酒之旅,首先要對每個不同的地區進行一些調查,以確定你想去哪個城鎮和葡萄園。托斯卡納區(Tuscany)如果你不去意... 查看全文>
意大利—莫斯卡托、基安蒂紅酒、阿馬龍和普羅塞科的故鄉。有兩千多年葡萄酒歷史的意大利,有著豐富的葡萄酒傳統。意大利的葡萄酒以復雜多樣的葡萄酒品種和風味而著名。這個國家也象征著葡萄酒出產數量龐大:2012年,從800,000公頃(197,700英畝)的葡萄園里生產出超過40億公升(約10.6億美元)的葡萄酒,這個產出值只有法國和西班牙能與之匹敵。在今天競爭如此激烈的市場,管理和營銷這么多系列的葡萄酒不... 查看全文>
「我在喝葡萄酒的時候,你還不知道在哪兒穿開襠褲呢!」 雖然這聽起來像是許多經驗頗豐的葡萄酒愛好者,偶爾拿來說嘴的夸大其辭;但是倘若說這話的是作為葡萄酒產國的意大利,他們確實比誰都有資格,可以挑起眉毛、用輕蔑的口吻,蠻不在乎地這么說。因為相較于現下其他許多更廣為全球熟知的葡萄酒產國(不管是法國、西班牙還是新興的加州、澳洲等地),意大利在釀葡萄酒這件事上,確實有他處遠比不上的悠久歷史。不過即便西西里島... 查看全文>
意大利擁有豐富多樣的葡萄酒傳統,釀酒歷史可追溯到兩千多年前。意大利以多樣性葡萄品種和葡萄酒風格而聞名。意大利分為20個行政區域,這些區域都在一定程度上生產葡萄酒,這些區域都包含各種葡萄酒產區。考慮到質量和數量,最重要的是托斯卡納,皮埃蒙特和威尼托。每個地區都有其獨特的葡萄酒風格,有些是著名的,因為它們大量生產,可以在世界各地找到,有些則因為它們始終如一的高品質。意大利的葡萄園擁有2000多種葡萄品... 查看全文>
如果你去意大利旅游,剛好你是個葡萄酒愛好者,那么你會很容易了解意大利的葡萄酒,因為意大利的葡萄酒是世界上最好的葡萄酒之一。眾所周知,意大利面可以在不同的場合補充葡萄酒,因此,世界上最美味的意大利面和最優質的葡萄酒出現在這個國家就不足為奇了。但葡萄酒不僅僅是它所創造的味道和氛圍。對于葡萄酒愛好者來說,每一個都很重要。如果你是一位葡萄酒收藏家或愛好者,最好了解這個國家最受歡迎的葡萄酒以及葡萄生長地。意... 查看全文>
意大利有其明顯的魅力。梵蒂岡城,羅馬帝國的歷史中心,歐洲一些最好的城市,各種美食,豐富的藝術和建筑。然而,如果你是一個葡萄酒愛好者或自然愛好者,可以在一兩天內給它的葡萄酒產區逛個遍,因為意大利的釀酒歷史已經超過2000年了。擁有基安蒂和桑嬌維塞葡萄等世界上最古老的葡萄酒品種。今天,就來給大家羅列一下意大利最好的葡萄酒產區。托斯卡納葡萄酒產區自古代伊特魯里亞人以來, 托斯卡納一直在釀造葡萄酒。葡萄酒... 查看全文>
作為世界上最大的葡萄酒產國,意大利的葡萄酒種類可謂是紛繁復雜。一旦進入到意大利葡萄酒世界,就像是一個無休止的探險歷程,你會不斷品嘗到許多從未品嘗過的葡萄酒,因為意大利的葡萄酒實在是太多了!在著名葡萄酒大師杰西斯?羅賓遜(Jancis Robinson)撰寫的《釀酒葡萄》(Wine Grapes)一書中,收錄的意大利本土葡萄品種就達 377 種,這還不包括一些基因相似但是形態和生理特征不同的子品種以... 查看全文>
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