赤霞珠(Cabernet Sauvignon)原產于法國波爾多,用它釀制的葡萄酒是一種酒體較豐滿的紅葡萄酒。在飲用赤霞珠葡萄酒的時候,如果能夠正確侍酒,它的豐滿酒體及濃郁風味則能完全展現出來。那么,赤霞珠葡萄酒該如何正確侍酒呢?1. 選擇你中意的赤霞珠葡萄酒在選擇赤霞珠葡萄酒時,記得“老酒優先”。這是因為隨著陳年的進行,赤霞珠葡萄酒的口感會變得更加圓潤和順滑。比較年輕的赤霞珠葡萄酒通常口感較尖澀,... 查看全文>
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葡萄酒的風味紛繁復雜,食物的味道也變化萬千,兩者的變換組合可能碰撞出令人驚喜的火花,也可能如路邊石頭般平平無奇。要想巧妙協調食物及葡萄酒的風味,達到“1+1>2”的效果,基本的餐酒搭配知識必不可少。從赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒該如何配餐入門吧。成功的餐酒搭配需要建立在清楚了解葡萄酒風格特點的基礎之上。那赤霞珠葡萄酒有什么典型特征?若要形容一番,“高酸高單寧”、“濃郁”、“... 查看全文>
如果你看到一個點綴著葡萄藤的紅酒瓶,很有可能你看到的是赤霞珠葡萄葡萄酒。作為世界上最受歡迎的葡萄品種之一,赤霞珠葡萄酒不乏見聞。大多數人將這種流行歸因于波爾多葡萄酒中葡萄的存在,赤霞珠在很短的一段時間內就超過梅洛,重新成為世界上最受歡迎的葡萄。與大多數葡萄酒葡萄一樣,赤霞珠的歷史有點錯綜復雜。然而,科學已經介入并宣布這種葡萄是品麗珠(Cabernet Franc)和長相思(Sauvignon Bl... 查看全文>
赤霞珠干紅葡萄酒產于南澳大利亞的墨瑞河流域,這是第一款在澳大利亞銷售的紅酒。這種酒非常適合西餐,口感圓潤飽滿,口感平衡怡人,香味淡雅純凈,回味悠長。當赤霞珠干紅完全成熟時,會發出煙熏杉木的復合味道。赤霞珠是一種歐亞植物,起源于法國,果皮圓厚,呈藍黑色,單寧含量高,有青草味,8月底到9月初左右成熟。釀制的高檔干紅葡萄酒呈淺寶石紅,清澈透明,莖部有綠色香氣,口感醇厚,香味濃郁,回味好,單寧豐富。張裕赤... 查看全文>
赤霞珠葡萄酒號稱「紅葡萄酒之王」,它酒體豐滿,口感復雜。在很多產酒國,赤霞珠都是調配型紅葡萄酒的重要主角。由于價格太貴本人還沒有買來喝過,只是聽說過,關于這個酒的信息也是在趕酒會上看到的,入股需要更多的有用信息可以進趕酒會看看。赤霞珠的特點赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是一種用于釀造葡萄酒的紅葡萄品種,原產自法國波爾多地區,生長容易,適合多種不同氣候,已于各地普遍種植。在品嘗赤霞珠... 查看全文>
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是一種用于釀造葡萄酒的紅葡萄品種,原產自法國波爾多地區,生長容易,適合多種不同氣候,已于各地普遍種植。品嘗赤霞珠釀造的紅葡萄酒的時候要注意食物的搭配,因為赤霞珠是濃郁型紅葡萄酒,所以搭配口味濃重、特別是某些油多的菜肴很合適。寧夏賀蘭山東麓青銅峽產區葡萄園之一赤霞珠是傳統的釀造紅葡萄酒的優良品種。這個品種適宜在炎熱的砂礫土質中生長,因為果粒小但皮比較厚,... 查看全文>
赤霞珠葡萄酒顏色是寶石紅色,顏色較深沉,單寧豐富,酸度較高,帶有青椒、黑櫻桃和黑醋栗等黑色水果香氣。赤霞珠是一種釀酒紅葡萄品種,源自法國,現在在世界各地都有種植。赤霞珠(cabernet sauvignon)是一種用于釀造葡萄酒的紅葡萄品種,原產自法國波爾多地區,生長容易,適合多種不同氣候,已于各地普遍種植。赤霞珠葡萄品種是世界范圍內當之無愧的王者,是全世界范圍內最為廣泛種植的紅葡萄品種之一。在葡... 查看全文>
赤霞珠葡萄酒號稱「紅葡萄酒之王」,它酒體豐滿,口感復雜。在很多產酒國,赤霞珠都是調配型紅葡萄酒的重要主角。由于價格太貴本人還沒有買來喝過,只是聽說過,關于這個酒的信息也是在趕酒會上看到的,入股需要更多的有用信息可以進趕酒會看看。赤霞珠的特點赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是一種用于釀造葡萄酒的紅葡萄品種,原產自法國波爾多地區,生長容易,適合多種不同氣候,已于各地普遍種植。在品嘗赤霞珠... 查看全文>
赤霞珠釀造的葡萄酒特點是顏色深沉,單寧豐富,酸度較高,酒體飽滿,帶有薄荷、青椒、黑醋栗等黑色水果的香氣。赤霞珠是世界上種植最廣泛的葡萄品種之一,因風土差異,每個地區的赤霞珠葡萄酒風格都會有輕微區別。赤霞珠(cabernet sauvignon)是一種用于釀造葡萄酒的紅葡萄品種,原產自法國波爾多地區,生長容易,適合多種不同氣候,已于各地普遍種植。赤霞珠葡萄品種是世界范圍內當之無愧的王者,是全世界范圍... 查看全文>
赤霞珠干紅葡萄酒產于南澳大利亞的墨瑞河流域,這是第一款在澳大利亞銷售的紅酒。這種酒非常適合西餐,口感圓潤飽滿,口感平衡怡人,香味淡雅純凈,回味悠長。當赤霞珠干紅完全成熟時,會發出煙熏杉木的復合味道。赤霞珠是一種歐亞植物,起源于法國,果皮圓厚,呈藍黑色,單寧含量高,有青草味,8月底到9月初左右成熟。釀制的高檔干紅葡萄酒呈淺寶石紅,清澈透明,莖部有綠色香氣,口感醇厚,香味濃郁,回味好,單寧豐富。張裕赤... 查看全文>
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