名麓紅酒購買  2023-03-20 10:00

把酒言歡，幸得你來，無論歡喜憂愁我在酒坊等你。上一期我們給朋友們介紹了如何從紅酒的酒體中看出品質，今天我們介紹一下購買紅酒時如何從紅酒的外在包裝中看出紅酒夠不夠高檔。外包裝判斷紅酒檔次？開瓶之前先看一看酒瓶外觀，酒瓶標簽印刷是否清楚？酒瓶的封蓋是否有異樣？是否仿冒翻印？有沒有被打開過的痕跡？酒帽酒帽就是瓶封，瓶口外面封住酒塞的一層外套。現在市面上大多數的酒帽都是塑料的、鋁箔的、 蠟封的。有的可能是...  查看全文>

拉菲Lafite)、拉圖爾(Latour)、瑪歌(Margaux)等著名品牌以及悠久的歷史賦予了波爾多無與倫比的魅力。但它也生產和銷售許多廉價葡萄酒，還有相當多的垃圾。法國波爾多地區的葡萄園波爾多作為一個品牌就像香檳或勃艮第一樣：有名，但沒有質量或價值的保證。為了讓你走上正確的道路，我列出了每一個葡萄酒飲用者都應該知道的波爾多葡萄酒的7件事。法國波爾多1.年份變異葡萄樹需要一點壓力才能結出好葡萄，...  查看全文>

如今,傳統商家紛紛推出網店，大部分酒莊和專賣店都設有網站，顧客可以通過網站瀏覽和購買他們的產品。大規模的葡萄酒經銷商也建立了相關網站，就連葡萄酒生產商也會開設電子商務平臺或在網上留下地址和聯系方式。尋找值得信賴的網站是首要條件客觀地講，在網絡購買葡萄酒依然有很多的不確定性。酒是真是假？葡萄酒出貨前的儲存是好是壞？葡萄酒的品質是否有保障？……這一系列的問題歸結到一點就是產品到底是不是有正品保證。令人...  查看全文>

紅酒市場魚龍混雜，一些不良酒商拿著劣質酒以次充好的賣高價錢，酒友們在買紅酒時也一定要擦亮眼睛，有的紅酒不僅貴口感還不好，對于消費者而言，想喝一支葡萄酒，有時真的不是那么容易，今天我們就一起來了解葡萄酒的那些謠言謠言一：葡萄酒越陳越香，年份越老越好其實市面上絕大多數的葡萄酒即使保存得當，本身的果香和口感也只能保持兩三年，所以再陳下去，也不會變得更好喝，反而風味只會大打折扣。所有葡萄酒中，大概只有10...  查看全文>

最后一天了，一早下起了淅瀝瀝的小雨，上午的行程是去參觀山上的巖畫，本來戶外的活動因為下雨，多少會影響到一點心情，卻不想到了山上，才發現這陰雨的天氣，給這座山帶來了一番別樣的風景：不知是山高入云，還是云落山間，煙雨繚繞，仿若仙境，竟讓我想起來這幾年流行的一個詞語，四海八荒……賀蘭山巖畫屬全國重點文物保護單位，國家AAAA級旅游景區、全國研學旅游示范基地（2016年國家首批20家之一），是中國游牧民族...  查看全文>

最近這種“歪脖子”的紅酒挺火的，各種版本五花八門：妖魔鬼怪、牛鬼蛇神、神出鬼沒。法國的也就算了，叔就忍了，居然還有智利產的“歪脖子”紅酒。這就有點過分了，嬸真的就不能忍了。其實，這種歪脖子紅酒正版的只有一個酒莊出品：法國羅訥河谷產區的教皇新堡波特家族酒莊（Bortte ）。教皇新堡產區是法國羅訥河谷產區中，頂級的“特級村莊”（Grand Gru)之一，屬于羅訥河谷產區中最頂級的子產區，凡是教皇新堡...  查看全文>

喝葡萄酒，講究“怎么優雅地品酒”，這比在桌上放卡宴，更能凸顯自身的氣質品味和文化底蘊。在餐桌社交場合，修養內涵比外在物質，更吸引人吶！專業品酒有三步驟，“觀”“聞”“嘗”。這是品酒師們品鑒一款葡萄酒的方法，但是，如果全部講解下來，足夠我寫上幾萬字的。這里講解其中一個，如何看葡萄酒的顏色，來辨別它的實際年份。有些人在餐桌上，一看葡萄酒杯中酒液的顏色，就能直接說出紅酒的大致年份。周圍不少人會驚呼“神奇...  查看全文>

美酒佳釀總是讓人余味無窮，紅酒也是要細分很多派別的。按顏色可以分為白葡萄酒、桃紅葡萄酒和紅葡萄酒，其中白葡萄酒是用白葡萄或者淺紅色果皮釀造；桃紅葡萄酒是用皮紅肉白的葡萄釀造；紅葡萄酒是用紅葡萄或者紫紅葡萄釀造，爾按糖分又可以分為干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。而選購紅酒同樣也有著大學問，我們趕緊學起來！原瓶進口的紅酒一般是鋁制的蓋子，優質紅酒一般用的是橡木瓶塞，值得注意的是還要去看膠帽...  查看全文>

眾所周知，如今的紅酒的種類跟牌子眾多，而且價格上更是魚龍混雜，而且我們國很多人都覺得喝紅酒會比較洋氣，有點崇洋媚外的心理，至于自己喝的紅酒到底是真是假根本就不在意，只覺得它喝起來味道澀澀的，今天就來告訴大家分辨真假紅酒的技巧，購買紅酒時只需看這四個地方，就不會買假紅酒了。 1、看清計量單位，辨別原裝紅酒的一條規則，就是看紅酒瓶子上的容量標識是怎么寫的。一般國外原裝進口的酒，單位是CL。例如說5...  查看全文>