中國有哪十大文化名酒  2023-03-20 10:30

董酒產于貴州省遵義市匯川區董公寺鎮，是中國老八大名酒，貴州省僅有的兩大國家名酒之一。1957年，董酒廠與茅臺酒廠一樣由解放前的小作坊組建為企業，所釀之酒在全國第二、三、四、五屆評酒會上四次蟬聯"中國名酒"稱號，并榮獲國家金質獎章，其生產工藝和配方在當今世界上獨一無二，在蒸餾酒行業中獨樹一幟，被國家權威部門永久列為"國家機密"。 2008年8月由國家主管部門正式確定"董香型"白酒地方標準，而董酒則是...  查看全文>

自古以來，酒就是文人雅士的必備品，而現在它是宴會和商業聚會上的必備品，但是你知道中國十大名酒是什么嗎？中國十大名酒1.劍南春劍南春劍南春產自四川綿竹，因其屬于唐代建南道，故名“劍南春”據說李白賣掉了自己的皮衣，在這里買了酒喝，留下了“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。2.董酒董酒貴州董酒無色透明，清香淡雅舒適。既有大曲酒濃郁的香氣，又有小曲酒柔和、醇厚、甘甜的風味。董酒始于康熙年間，雖然飲酒的人不多...  查看全文>

白酒的儲存是白酒收藏過程中非常重要的一步，因為跑酒的確讓很多收藏家頭疼，想要避免白酒出現跑酒的現象，在儲存的過程中需要注意決定白酒儲存的兩大因素。那么是哪兩個因素呢？注意白酒儲存環境在儲存白酒的酒窖中，適宜的溫度和濕度，可以有效的除去剛剛釀制出來的白酒中的雜味，促進白酒的“老熟”。白酒中有益的香味物質可以更好的存儲，白酒中醇、酸、酯等微量成份之間的締合緩慢進行，長期存儲以后，白酒會更加細膩、豐滿、...  查看全文>

大家都知道，中國有八大名酒，但是每個人的說法不一樣，那中國八大名酒究竟是哪八大？平常我們所說的八大名酒是：茅臺酒、五糧液、古井貢酒、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒我國建國后，對白酒共進行了五次國際級評比。第一屆：1952年在北京舉行，共評比出四大名酒茅臺酒、汾酒、瀘州大曲酒、西鳳酒第二屆：1963年在北京舉行，共評比出八大名酒汾酒、五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺酒、西鳳...  查看全文>

酒，自古以來都是文人雅士必備的，小到朋友聚餐，大到紅白喜事，都少不了白酒的身影，那你知道中國的十大白酒分別是什么嗎？第十名：劍南春劍南春產于四川省綿竹市，因綿竹在唐代屬于劍南道，故稱"劍南春"，劍南春的前身是劍南燒春，是正史記載的大唐御酒。盛唐開放包容，萬國來朝，絲綢之路繁榮無比，御酒劍南燒春借此良機，名揚四海。劍南春酒問世后，質量不斷提高，1979年第三次全國評酒會上，首次被評為國家名酒。第九名...  查看全文>

新中國成立后，我國對白酒進行過5次國際級評比。第二屆評酒會：1963年在北京舉行，共評出八大名酒：汾酒、五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺酒、西鳳酒、董酒。董酒是國家名酒，產于歷史名城遵義市北郊的董公寺，因地得名。據典籍記載，董公寺一帶釀酒可以追溯到南北朝時期，可謂歷史悠久。今日董酒的釀造始于二十年代的程氏酒坊，創始人程明坤（字翰章1903-1963）相傳曾拜師得到中醫神傳而致力研究...  查看全文>

現在市面上的啤酒品牌很多，口味也是越來越多，雪花就是其中的一個啤酒品牌，雪花啤酒也有不同的種類，那么，雪花啤酒有哪幾種?　　雪花啤酒有雪花臉譜、雪花匠心營造、雪花精制、雪花黑啤、雪花晶尊、雪花金麥、雪花勇闖天涯、雪花愛爾、雪花純生等系列。　　雪花啤酒哪款好喝?　　1.雪花8度清爽啤酒　　麥芽度：8度　　推薦理由：這款雪花啤酒味道不錯，清爽，口感細膩，八度的正合適，口味純，度數不是很高，沒有啤酒慣有...  查看全文>

1、五糧液五糧液酒歷次蟬聯“國家名酒”金獎，九一年被評為中國“十大馳名商標”；繼1915年獲巴拿馬獎八十年之后，1995年又獲巴拿馬國際貿易博覽會酒類唯一金獎。2、茅臺貴州茅臺酒獨產于中國的貴州省遵義縣仁懷鎮，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖。3、國窖1573瀘州老窖特曲于1952年被國家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池于1996年被國務院確...  查看全文>

新中國成立后，我國對白酒進行過5次國際級評比。第二屆評酒會：1963年在北京舉行，共評出八大名酒：汾酒、五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺酒、西鳳酒、董酒。第三屆評酒會：1979年在大連舉行，共評出八大名酒：茅臺酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒 、瀘州老窖特曲。茅臺酒、汾酒、瀘州老窖特曲在歷次國家評酒會上均被評為名酒，五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒4次入選，劍南春則...  查看全文>