酒桌文化和飲酒文化  2023-03-20 10:45

以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.關注我，每日為你準備豐富的酒業資訊，酒圈密聞，行業動態，酒類知識普及現在，所謂的酒文化簡直是對文化兩個字的侮辱，曾經是文人行酒令飲酒作詩，而現在只是低俗之至情義綁架的流氓行徑。前有魯迅，后有柏楊，一直在批中國人的劣根性與丑陋，于大多數人而言，感觸最深的就是在酒桌上，那有可能是中國人這個族群表現得最丑陋的場合，也是感覺最滑稽最荒唐最不可...  查看全文>

領導，除了會議，應酬最多的就是酒局。能請到領導吃飯，是東道主的一種榮幸。而酒場自有酒場的規矩。一圈酒下來，領導也不似平日里嚴肅了，員工也沒有了平時的膽怯，一張桌子上只有幾個不錯的酒友。此時，你把平日不敢對領導說的話說出來，不敢提的建議提出來，領導自然會拋開那些冠冕堂皇的話，給你一個真實的答復。很多領導都是酒場高手，平時喝個半斤八兩都不在話下。然而，劉經理不行，也許他天生就是一瓶啤酒的量，白酒更是沾...  查看全文>

山東有句順口溜，說山東人，白酒一斤半，啤酒隨便灌，這可能得益于梁山好漢的威名。也有幸和山東的朋友喝過幾次酒，相比他們的酒量，酒桌上的禮儀更讓人印象深刻， 開局主家連提三杯酒，還沒等主陪、副主陪出馬，我們這邊兩位酒量差的兄弟直接就下桌了。那么關于山東人的“酒桌文化”你了解多少？1、落座講究在山東人的酒桌上，首要講究的就是座位問題。酒桌上的賓客和主人、長輩和晚輩的位置都十分講究。一般對著門口的位置是主...  查看全文>

大陸酒文化的發源地在婚喪嫁娶、朋友聚會、公務往來，都離不開酒，也流傳了“無酒不成席”這樣的佳話。適當飲酒能通經活絡，也能降低人心理戒備，在人際交流里起到潤滑劑的作用。然而，事物總有兩面性，白酒也不例外，過度飲用不但讓人失去理智，更損害健康，甚至死亡，所以在控制自己飲酒量的同時還應該照顧身邊人，更不能用身份或者其他借口強勢勸別人喝酒。隨著社會的發展，人類文明的不斷進步，我們早已經脫離了那個“大碗喝酒...  查看全文>

中國的傳統文化中只有酒文化，沒有酒桌文化。雖然只有一字之差，但實際意義卻大相徑庭。酒桌上勸酒本身是一個禮儀，也是隨處可見的社交活動。可是，不知道從什么時候開始，“逢宴必酒，逢酒必勸，逢勸必猛”成了酒桌文化。也正是在這樣的觀念下，喝酒也成了衡量耿直豪爽、兄弟情義的標準，酒局成了“奪命”局。“新員工未喝領導敬酒被打耳光”、“為了簽單男子醉倒地鐵哭訴生活不易”、“婚宴上伴娘遭勸酒后身亡”......諸如...  查看全文>

酒桌上的規矩，酒桌上的敬酒詞，都是相當講究的。不懂酒桌上的規矩，人家會認為你不會做人，領導對你印象會減分；懂得酒桌上的規矩，加上適度的靈活，你可以成為領導和同事中的紅人…以下是小編給大家整理的男人必學女人必知的酒桌上的規矩大全。記得收藏、轉發、關注哦。酒桌上的規矩大全：(一)如果自己真不能喝，那就別開第一口，端著飯碗，夾了菜，一邊吃著去。(二)如果確信自己要喝，就別裝墨跡，接下來就是酒桌上的規矩了...  查看全文>

酒席上的交談需要講究策略。你必須知道什么能說什么不能說；什么該講什么不該講；該和誰談不該和誰談。如果清楚地了解這些，并準備好相應的聊天話題，你就不會對錯誤的人說不該說的話了。1.盡量避免情感話題喝酒應該是一件高興的事，所以千萬不要說一些情感話題，借著酒勁兒想起一些以往的傷心情事，惹得大家都心里不舒服。一般情況下，要熬過失戀、離婚等心情低落時期需要很長一段時間，所以，在酒桌上如果有人問起你，而你還未...  查看全文>

眾歡同樂，切忌私語在聚會上，由于興趣愛好，知識面不同，所以聊天拋話題時，話題盡量不要太偏，盡量討論一些大部分人都能參與的話題，特別是盡量不要小聲私語，這樣會給別人不合群，喜歡拉幫結派的感覺。語言得當，詼諧幽默酒桌上是可以顯示才華，常識，修養和風度的時候，有時一句詼諧的語言，一個暖心的動作，都能使人產生無形的好感，所以在酒桌上一定要做到，行為有品，語言得當。瞄準賓主，把握大局大多數聚會都有一個主題，...  查看全文>

自古以來，不管是英雄將士還是文人雅士，愛喝酒之人比比皆是，蘇軾把酒問青天，歐陽修千杯會知己，曹操煮酒論英雄......中國作為酒文化圣地，酒中姿態各異，不分地域，不分男女，飲酒之風，歷經千年，經久不衰。飲酒的意義遠不止口腹之樂，酒，是一種文化傳承，更是一種精神補給。而千年酒文化中，酒局是濃墨重彩的一環。酒局酒局，酒中格局。受到禮儀之邦的影響，酒文化也納入“禮”的軌道，古代酒桌文化，飲酒禮儀到底有哪...  查看全文>