醪糟屬于酒類，是米酒的一種，含有少量酒精。醪糟也叫酒釀、酒糟等，使用糯米為原料制成，味道香甜醇美，酒精度數較低，是一種很受歡迎的風味小吃，可直接使用，也可用于烹飪。醪糟也叫酒釀、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒，米酵子，是由糯米或者大米經過酵母發酵而制成的一種風味食品，其熱量高。南北方叫法不同。中國用優質糙糯米釀酒，已有千年以上的悠久歷史。米酒除了作為飲品，也是廚房常用的調味... 查看全文>
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家有喜事，選擇宴請白酒時，首選是知名度比較高的酒，不同的品牌名酒也是有高、中、低端各種不同系列產品的，您可根據自己的酒席預算，選擇對應品牌酒的系列產品，這樣一來辦理喜事，既不失面子又經濟實惠，具體推薦如下：推薦的白酒如下，具體選擇什么酒，您可根據個人的經濟預算選擇：100元左右的白酒1、52°珍品桂林三花酒；2、42°洋河青瓷；3、50°寶豐大曲復古版；4、42°一擔糧二鍋頭；5、53°精品老郎酒... 查看全文>
可能你對日本料理已經很熟悉，壽司、天婦羅、刺身、味增湯，這些美食的故事、吃法，張口就來，但對于日本清酒，估計會有些陌生。今天我們就來推薦5本清酒入門的書籍，讓你輕松學習清酒知識！《日本酒之書》作者: 杉村啓如果你對日本酒有興趣卻不太了解，喜歡喝但沒什么研究，被問到?喜歡什么樣的日本酒?時，沒辦法講清楚時，本書將讓你輕松看懂日本酒的風土、文化、釀造；順口愛上日本酒的豐富、多變、趣味。《戀上日本酒》作... 查看全文>
家有喜事，選擇宴請白酒時，首選是知名度比較高的酒，不同的品牌名酒也是有高、中、低端各種不同系列產品的，您可根據自己的酒席預算，選擇對應品牌酒的系列產品，這樣一來辦理喜事，既不失面子又經濟實惠，具體推薦如下： 推薦的白酒如下，具體選擇什么酒，您可根據個人的經濟預算選擇： 100元左右的白酒1、52°珍品桂林三花酒； 2、42°洋河青瓷； 3、50°寶豐大曲復古... 查看全文>
中秋節馬上就要到了，買一些家庭裝黃酒送朋友，自己喝都是在合適不過了。下面小編給大家介紹幾款家庭裝黃酒精品！ 一、紹興黃酒會稽山壇裝加飯酒加飯酒，是紹興老酒中的頭牌。素有“酒中獨步”、“中華前列味”的美稱。它是以元紅酒為基礎精制而成的,酒味醇厚，兼備香、柔、綿、爽、并且酸、甜、苦、辣、咸五味俱全，一口喝下去，回味無窮。二、會稽山10KG壇花雕米酒泡阿膠專用泡阿膠黃酒又稱酒釀、糯米酒、糯米甜酒、月子米... 查看全文>
據國君食品研報信息顯示，茅臺2023年1-2月回款達到20-25%，目前陸續回款中，整體庫存10天到半個月。 除了茅臺之外，仁懷其他酒類企業近期也呈現出產銷兩旺的局面。 1月3日，仁懷市人民政府官網發布信息顯示，隨著元旦的到來，白酒進入銷售旺季，仁懷酒企及酒包材企業紛紛開啟滿負荷生產模式，開足馬力趕制訂單。 隨著春節臨近，醬香白酒市場迎來了需求高峰期。仁懷酒企及酒包材企業呈現產銷兩旺勢頭連日來... 查看全文>
“亂世黃金，盛世收藏”，中國經濟的發展也推動了民間收藏熱的升溫。除了一些文化藝術收藏品外，酒類收藏也成為許多消費者的新選擇。中國白酒是具有復雜社會屬性的商品，在文化、經濟等各個方面都產生著深遠的影響。在世界上任何國家，酒都是一種精神文化意義的產品，被賦予了本國文化和民族精神的內涵。比如伏特加被稱為“俄羅斯之神”、軒尼詩被稱為法國的“國酒”、威士忌被稱為蘇格蘭的“生命之水”等。以酒喻物、以酒寄情，老... 查看全文>
優良的國內起泡酒，法國香檳（以區域及生產方法命名），意大利prosecco和西班牙cava，到處都有并代表著節日和新年夜的葡萄酒禮物。但是，不要選擇很明顯的低級酒，如Cook’s或Andre。為了不使朋友難堪，你只需多花幾美元。1.如果你想在不至于破產的情況下揮霍，可以考慮ReneFlorancy氣泡酒。其制作精良，易于飲用并贏得了多個獎項。看起來它會很貴但本月美國市場的促銷價格僅為24美元/瓶。... 查看全文>
為大家推薦5款口碑好的啤酒，原料中都不含大米，妥妥的優質好口感，世界杯期間可以選擇購買囤在家中，暢快地喝酒看球。一、柏龍小麥啤酒柏龍啤酒，又被譯為保拉鈉啤酒，是德國家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌。推薦柏龍啤酒的經典之作——德式小麥啤酒。這款小麥啤酒是以德國傳統工藝釀造，并采用獨特的灌頂酵母進行二次發酵，所用的原料就是簡單的小麥芽、大麥芽、啤酒花、酵母和水，嚴格遵守德國的純啤酒令，不添加額外的原料。柏... 查看全文>
一、茅臺王子酒（普王） 喝起來的香味可以說是醬香醇厚，而且還是茅臺酒廠出品的貨，可是價格才一百多元一瓶，跟飛天茅臺酒相比，足足相差了十倍的價格。茅臺系列酒里面，王子酒是很大的一個系列，近幾年茅臺酒廠主要都在王子酒身上做文章，可以看出王子酒的市場有多大，茅臺王子酒是茅臺集團的中端產品，基本是飛天茅臺之外很的茅臺酒。不管是質量還是口碑，一直以來都不錯，在整個白酒中端市場，基本是碾壓其他酒，是大部分茅系... 查看全文>
加微信送福利，醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨，品質保障，物美價廉，專注高性價比醬香型白酒！
