一大早起來,盆友圈瞬間被刷屏,睡意全無,不由得趕緊去探一下究竟。一、帕克官宣退休 ,正式封筆酒評美國時間 2019 年 5 月 16 日,葡萄酒倡導家(The Wine Advocate)的主編麗莎?佩羅蒂-布朗(Lisa Perrotti-Brown)在網站上正式宣布其創始人羅伯特·帕克(Robert Parker)正式退休,結束了其傳奇的評酒生涯。帕克此前已處于半退休的狀態。2012 年,帕克... 查看全文>
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酒與健康是一個爭議了數千年的話題。學術界有一個“醫源于酒”的觀點,認為飲酒對身體健康是有益的。譬如《黃帝內經·靈樞·論勇》就說,“酒者,水谷之精,熟谷之液也。其氣剽悍”,可以激發人的勇氣和潛能。此論甚得縱欲養生論者的歡心,一派認為,飲酒可以“蠲除百病,令人輕健”;一派認為醉者神全,忘卻憂懼,因為無憂,所以長壽;另一派則認為酣醉可以避禍,因為人們對于醉酒之人多有寬恕。于是東漢末年就有“服飾求神仙,多... 查看全文>
干邑被中國人視為品質與地位的象征,常常在商務活動之間作為禮品被贈送,或在公司活動和朋友聚會上被暢飲。將干邑倒入矮腳杯內,用手掌托住杯身底部慢慢旋轉已經成為成功人士的一種生活方式。那么,干邑白蘭地哪家強?軒尼詩?馬爹利?還是人頭馬的路易十三?紅酒百科全書認為,真正的干邑之王當屬拉菲傳世干邑(Domaines Barons de Rothschild Lafite Tres Vieille Reser... 查看全文>
新聞和影視劇中的喝斷片是什么意思呢?很多人覺得就是喝醉了酒,從別人的狀態看起來就是喝醉了,但實際普通喝醉還達不到斷片的程度,喝酒斷片是喝到短暫性失憶,完全不知道喝酒一定程度到醒來中間發生的事情。斷片就是喝到短暫性失憶短片是什么意思?從定義上來講,就是指在某種特定環境,由于時間、地點、人物、事情、起因、經過、結果六要素不完整,或者邏輯順序顛倒產生的語言片段,或者思維暫時短路的情形。而最主要就是指喝酒... 查看全文>
很多人都喜歡在夏季喝啤酒,尤其是男生總喜歡喝冰鎮過的啤酒,聽說從中醫角度來說啤酒是寒性飲品,不適合多喝,啤酒是熱性還是寒性呢?體寒者適合喝啤酒嗎?一起來了解。啤酒是熱性還是寒性啤酒是屬于涼性的,夏季飲用可以消暑降溫,尤其是冰鎮啤酒如果胃寒的話,盡量不要喝冰鎮的。啤酒中的酒精會吸熱,喝完冰鎮啤酒當時感覺是涼快,但是實際上是把外界的熱帶到身體內,過后會更熱的。啤酒是寒性的飲料,少量的啤酒沒有壞處,但是... 查看全文>
西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產于鳳酒之鄉的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒,為四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故,文化燦爛。2012年第四屆“華樽杯”酒類品牌價值排行榜中以213.26億的品牌價值位居白酒類品牌價值排行榜第6位。并榮獲2012年度華樽杯“酒類十大具競爭力品牌”、“十大白酒品牌”、“酒類十大品牌組合”及“富國強軍十大突出奉獻品牌”。西鳳酒始... 查看全文>
葡萄酒過期是沒有毒性的,葡萄酒是沒有保質期的,保存良好的葡萄酒不會變質,時間過長只會使風味變差;但如果葡萄酒保存過程中受到細菌感染,酒液渾濁,有刺激性味道,那么就不適合飲用了。葡萄酒沒有保質期的說法,人們完全可以根據經驗和知識來估量葡萄酒的最佳飲用期。葡萄酒經過一系列的釀造工藝后,一般還需要熟成一段時間才能到達最佳飲用期。隨后慢慢進入衰老期。當葡萄酒進入衰老期時,并不代表它變質或過了保質期,只是這... 查看全文>
2000年聯合國公布的危害人類健康十大因素中,酒被列為第5位,但目前酒精仍然是全世界最普遍使用的“催化劑”。目前我國男女飲酒率分別為84.1%和29.3%,其中16.15%的男性和2.5%的女性皆為每日飲酒。據中國戒酒網數據顯示,中國的飲酒人數為8億1千多萬,其中每天飲酒人數為1億5千多萬人,可見飲酒的人數之多。1 少量飲酒對男女性功能的作用人們都知道,不論什么酒(白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、洋酒等... 查看全文>
“如果說以前是報復性消費,今年元旦后的廣州堪稱報仇性消費!”一位廣州洋酒商在談到最近的銷售情況時喜悅之情溢于言表。WBO烈酒商業觀察了解到,元旦后的這一波消費復蘇讓很多酒水經銷商的信心恢復不少,“年前能忙起來是好現象,就是時間短了點。”很多經銷商發出時不我待的感慨。元旦后半個月銷量能抵此前兩個半月廣東某干邑品牌一批商許愿(化名)向WBO烈酒商業觀察透露,他這邊的庫存在元旦后這段時間下降了3成,他的... 查看全文>
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