酒糟鼻可以刷酸嗎  2023-03-20 14:15

12月7日，一則“一箭五星”的航天新聞霸屏全網(wǎng)，人民日報(bào)，新華社，央視新聞聯(lián)播等紛紛報(bào)道。環(huán)球時(shí)報(bào)稱其為“中國民營火箭首次連續(xù)發(fā)射成功”。當(dāng)日12時(shí)12分，搭載著天津大學(xué)一號、麗澤一號、寶醞號、金紫荊五號、金紫荊一號03星等五顆商業(yè)衛(wèi)星的谷神星一號（遙二）運(yùn)載火箭，在酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心成功發(fā)射升空。其中的“寶醞號”衛(wèi)星，由“白酒新物種”寶醞集團(tuán)獨(dú)家冠名。與以往衛(wèi)星發(fā)射不同，寶醞集團(tuán)的“超級品牌”寶醞...  查看全文>

文/李尋的酒吧 微信公眾號酒糟是酒生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的固態(tài)廢棄物，常見的處理辦法是用來做飼料，然而，酒糟實(shí)際上還可以有很多用途。2018年10月左右，一款洋河生產(chǎn)的酒糟面膜開始在微信上售賣（最近洋河的相關(guān)團(tuán)隊(duì)又開始在微信上著力宣傳），據(jù)說這款面膜是從夢之藍(lán)的酒糟中提取二次發(fā)酵液，其中富含多種護(hù)膚因子，能使肌膚光滑、白皙、緊致。無獨(dú)有偶，同年，江西李渡也推出一款酒糟面膜，李渡酒業(yè)的董事長湯向陽親自上陣，...  查看全文>

酒糟是來自自溶的剩余酵母顆粒，其是通過發(fā)酵產(chǎn)生的酶自我破壞酵母細(xì)胞，盡管看起來很奇怪，但酒糟用于白葡萄酒和起泡葡萄酒，以增加有益的質(zhì)地和口味。酒糟是棕褐色的酵母顆粒，其收集在發(fā)酵容器的底部。酒糟做什么？由于酵母細(xì)胞在自溶過程中開始分解，它們釋放出微量的糖（稱為多糖）和氨基酸。這些化合物的存在在我們的舌頭和腭上被感知為葡萄酒中的質(zhì)地重量或增加的身體。在酒糟上陳釀的白葡萄酒和起泡葡萄酒通常被描述為更奶...  查看全文>

黃酒是一種養(yǎng)生酒，有活血、補(bǔ)氣之效，對女性作用更明顯。在炎熱夏季，有的黃酒會(huì)變酸，那黃酒為什么會(huì)變酸?黃酒變酸的原因是什么呢?1、生產(chǎn)工具未消毒。有些黃酒廠不重視生產(chǎn)工具的消毒，甚至清洗工作也較馬虎，特別是竹籮，縫隙很多，洗刷時(shí)稍不認(rèn)真，就會(huì)藏匿不少飯粒，為雜菌的繁殖提供物質(zhì)基礎(chǔ)，易導(dǎo)致雜菌污染，發(fā)酵容器是薄不銹鋼缸或陶缸，尤其是裝過酸敗醪液的容器，內(nèi)壁沾有大量的產(chǎn)酸細(xì)菌，一般的洗滌難以奏效，如果...  查看全文>

黃酒是南方人們經(jīng)常喝的一種酒，黃酒營養(yǎng)價(jià)值豐富，而且具有祛寒，通經(jīng)活絡(luò)之功效，現(xiàn)在黃酒也逐漸走出地域性的限制也逐漸被更多的人所接受。黃酒多是產(chǎn)自南方，其中以紹興黃酒較為有名。不過南方夏季所釀造的黃酒很容易發(fā)生酸敗現(xiàn)象，這是為什么呢？一般來說根據(jù)國家黃酒標(biāo)準(zhǔn)GB/T13662—2000規(guī)定，黃酒的總酸含量為3.5g/L—8.0g/L（以乳酸計(jì)），如果酸度過大就會(huì)產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象。事實(shí)上，在南方因?yàn)闅鉁剌^...  查看全文>

沒開的紅酒放冰箱會(huì)酸。紅酒中含有酒石酸、蘋果酸和乳酸等物質(zhì)，本身是帶有酸味的，酸度是評價(jià)紅酒的標(biāo)準(zhǔn)之一。如果紅酒長時(shí)間放冰箱，瓶塞會(huì)因冰箱過于干燥而透入更多空氣，使紅酒發(fā)生氧化，長時(shí)間就會(huì)氧化成為醋酸。酸度源于葡萄中的酒石酸和蘋果酸以及發(fā)酵產(chǎn)生的琥珀酸、乳酸和醋酸。酸度賦予葡萄酒清新、清脆的品嘗感。酸有潔凈嘴巴和讓上顎煥然一新的效果。所有葡萄都含有酸，酸的含量各不相同，但憑經(jīng)驗(yàn)我們通常會(huì)發(fā)現(xiàn)，生長...  查看全文>

轉(zhuǎn)發(fā)朋友的一篇文章電商補(bǔ)單系統(tǒng)開發(fā)任務(wù)平臺(tái)放單平臺(tái)定制開發(fā)源碼定制，獨(dú)立部署，安全穩(wěn)定電商補(bǔ)單系統(tǒng)開發(fā)任務(wù)平臺(tái)放單平臺(tái)定制開發(fā)源碼定制，獨(dú)立部署，安全穩(wěn)定刷單平臺(tái)主要分為四個(gè)端口：管理端、商家端、買手端、買手手機(jī)端。如需測試平臺(tái)功能請聯(lián)系微信QQ838397334獨(dú)家優(yōu)勢引爆手淘流量 提升排名權(quán)重提升搜索排名多渠道來路搜索，支持多關(guān)鍵詞同步搜索，養(yǎng)詞做詞不再難!PC搜索、APP搜索、淘口令、多日任...  查看全文>

【葡萄皮、葡萄籽、葡萄梗是含有單寧的 來源：網(wǎng)絡(luò)】無論是專業(yè)的葡萄酒文章，還是愛好者的炫耀，更甚至是那些軟文，都無一例外的對葡萄酒中的“單寧”抱以崇高的敬意，仿佛一瓶葡萄酒如果沒有單寧的存在就是廢品一樣，那么，單寧到底什么？真的有那么重要嗎？我們今天就來討論一下關(guān)于單寧的那些林林總總的知識(shí)，這些知識(shí)里還有什么是我們能夠拿出來學(xué)習(xí)的。我們先來看單寧的概念。單寧是英文Tannins的音譯，說的是葡萄酒...  查看全文>

中國人從史前便開始釀酒，中國也是世界公認(rèn)的酒的故鄉(xiāng)，中國的酒文化在歷史長河中洗滌了七千多年，是中華民族飲食文化的—個(gè)重要組成部分。而和西方的葡萄酒文化不同，中國酒文化的頂梁柱是白酒，酒不僅是文化，還是藝術(shù)，其中也包含了生活。有的酒友問我，醬香酒變酸了就是壞了嗎？是不是只有醬香酒才會(huì)變酸??？今天老陳就給大家說說醬香酒變酸到底是怎么回事。01別讓你的孩子失去“界限感” 首先，白酒的酸化實(shí)屬正常，白酒中...  查看全文>