又到了吃螃蟹的季節了,昨天看到朋友圈里有人曬螃蟹配洋河特曲后,就留下了激動的口水。螃蟹是非常好吃的食物,營養也很豐富。那么螃蟹和白酒能一起吃嗎?喜歡吃螃蟹的朋友必須要懂一懂。那么,蟹酒組合該如何搭配呢?古人云:"秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來",每年9~10月正是螃蟹黃多油滿之時,所以有食家言"秋天以吃螃蟹為最隆重之事"。說起配蟹的那杯酒,也有很多選擇,在吃蟹旺季來臨之際,以下是一些食蟹搭配經驗,... 查看全文>
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“花是春信使,酒是色媒人。”不喝酒的人也許永遠不會懂喝酒之人的樂趣。尤其是約上三五好友,喝個小酒,聊聊人生裝裝逼,這一刻什么煩惱憂愁統統拋到腦后。一位巴西攝影師馬科斯用照片分別記錄下了他的朋友在喝酒前、喝酒后的表情變化。“緊張繁忙的一天結束后,沒有比來一杯...來三杯葡萄酒更讓人放松愜意的事了。”在西方人看來,第一杯酒是食物,第二杯酒是愛,第三杯酒就開始意亂情迷!這組照片的靈感來源于一句關于的酒的... 查看全文>
今天我們簡單的拍幾組,這個茅臺的噴碼細節圖,里面的茅臺有不同的款式和不同顏色,不同年份的噴碼,手機像素有點不好,但是你們可以看一下,放大的那個噴碼?第一瓶是建國60周年瓶蓋日期用放大鏡放大看細節圖后面這一瓶是年份酒茅臺15年茅臺日期15年用放大鏡拍出來的噴碼這一瓶是茅臺紫砂金龍紫砂金龍,瓶蓋用放大鏡拍出來的2012年這一瓶茅臺盛世國藏2006年的瓶蓋噴碼用放大鏡拍出來的效果這一瓶是范曾茅臺酒瓶蓋是... 查看全文>
從最貴光瓶酒到白酒“愛馬仕”,李渡為何不斷向上?文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016)2019年9月,李渡酒業收到一份大禮。在被譽為“酒界奧斯卡”的2019年第20屆比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽上,李渡1308憑借出類拔萃的品質,從全球1750款參賽酒品中脫穎而出,斬獲大金獎。在李渡1308問世之前,李渡高粱1955以950元的市場價被譽為“最貴”光瓶酒。雖然仍走高端路線,李渡酒業高層表示:... 查看全文>
一家企業、一個品牌、一款產品能否取勝,要看它的底牌分量如何。文 | 羅亞玲《賭神》這一類型電影的最高潮,基本都設定在底牌翻開的那一刻,因為這張牌決定了場上的勝負關系。對于白酒行業而言也是如此,一家企業、一個品牌、一款產品能否取勝,也要看它的底牌分量如何。相關數據顯示,100元以下光瓶酒的市場規模達700億元左右,并且業內判斷未來3至5年光瓶酒規模有望擴容至1200億元。快速增長的數據意味著品類的向... 查看全文>
2017年可以說是酒業欣然復蘇的一年,各大酒廠紛紛劃得一塊蛋糕。2018年第一季度即將結束,各大酒業大佬賺的也是彭滿缽滿。安徽口子酒業股份有限公司披露2018年一季報。2018年第一季度,公司實現營業收入12.50億元,同比增長21.02%;實現凈利潤4.49億元,同比增長37.20%。瀘州老窖股份有限公司實現營業收入33.70億元,同比增長26.20%;實現歸屬于上市公司股東的凈利潤12.11億... 查看全文>
為緬懷從1966到1978年間喀喇昆侖公路建設中犧牲的中國和巴基斯坦工程技術和施工人員,巴基斯坦政府決定將這座位于巴基斯坦北部城市塔科特的公路鐵橋命名為中巴“友誼橋”。從1978年起,阿里·艾哈邁德——一位普通的巴基斯坦老人,就自愿在吉爾吉特的烈士陵園守護陵墓。當年22歲的年輕人,如今已鬢發斑白。“我會用一生守護這座陵園。”寂靜的陵園中,陪伴他的是他親手種植的700多棵花草樹木。巴基斯坦兩側道路上... 查看全文>
縱觀酒類產業最近發展,我們可以從這組數據中發現,酒業經濟在一天天持續向好發展,于充滿機遇與挑戰的復雜環境中打開新局面。· 2020年7月,全國釀酒產業規模以上企業釀酒產量538.48萬千升,同比增長1.81%。其中,白酒產量42.81萬千升,同比下降8.99%;啤酒產量407.01萬千升,同比增長0.74%;葡萄酒產量1.97萬千升,同比下降24.18%;發酵酒精產量64.51萬千升,同比增長23... 查看全文>
一般來說,好吃的東西很寶貴,我們不舍得跟別人分享。但有時,一瓶珍藏的好酒還是要跟朋友一起喝。劍橋大學考古系教授馬丁·瓊斯在《飯局的起源》中說,飯局由來已久,我們的遠祖就開始分享食物。剛開始也許是因為獵物太大,又沒有冰箱,所以要整個群體一起趕緊吃掉。后來用上了火,人們也會聚在火塘邊,一邊唱唱跳跳,一邊吃吃喝喝。我們一有機會就組飯局,慶功宴、送別宴、接風洗塵宴、生日宴。原始人就已經這樣:“我們靠分享食... 查看全文>
假天工之巧,可以開物;聚執著匠心,方可出奇。上千年來,中國白酒擁有極為古老的工藝法則,復雜的釀造技藝在一代代匠人的傳承中延續。雖然在歷史沿襲中構建了固定的生產結構,但作為天然發酵品,不同白酒的風味奧義則取決于專業白酒技術人員的調配與檢測。日升月落的漫長歲月里,玉泉技術人員潛心研究,實現了玉泉美酒華麗的蛻變。今天,讓我們將目光聚焦在這群白酒匠人身上,聆聽美酒背后的故事。走進玉泉酒業化驗組,各種高精尖... 查看全文>
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