各位酒友朋友大家好,還是我我又來了。我就是那個東北釀酒的小伙,頭條的名字叫良心哥。前幾天整理了一下白酒中的謠言。有興趣的朋友可以點擊查看詳細總結了17條關于白酒的謠言,終極版。快來看看吧。那么長期關注我的朋友都知道,我是一個干貨型的頭條創作者。今天還是帶來一篇干貨,只需要四個字來判斷白酒的好壞。滿足這四個條件的,都值得喝!這四個字分別是:柔、凈、爽、空!作為一名釀酒人,在我的眼里酒的好壞和包裝/價... 查看全文>
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賡續初心,堅守品質,未來已來,邛酒可期。文 | 王垣力不知何時,“人設”逐漸成為這個時代繞不過去的流行詞。人設,即被設置了的角色定位。人物按照既定的軌道,在不同的場合里始終如一地展示自己具有辨識度的、標志性的形象。如今,“人設”也開始滲透到白酒行業,不少品牌通過塑造“人設”,給消費者傳遞一種深度認知。“品質邛酒”,即是邛酒深植在消費者心中的“人設”。在這個“人設”里,邛酒穩扎穩打,深耕品質,為了延... 查看全文>
作者/吳佩海清香型酒應在中端產品上大做文章、做大文章,既適應消費升級的市場需求,又適合廣大群眾的購買能力,以構建有特色的營銷思路與格局。“月暈而風,礎潤而雨”,說的是透過現象可以分析本質。由是觀之,山西汾酒披露的上半年業績不僅令人羨艷,而且發人深省,筆者認為這恰是清香崛起的信號。清香復興有了好的開端,但今后的路如何走,定是仁者見仁智者見智。筆者芻議,似應在“新、特、專、精”四個字上下功夫。新:走出... 查看全文>
各位酒友朋友大家好,還是我我又來了。我就是那個東北釀酒的小伙,頭條的名字叫良心哥。前幾天整理了一下白酒中的謠言。有興趣的朋友可以點擊查看詳細總結了17條關于白酒的謠言,終極版。快來看看吧。那么長期關注我的朋友都知道,我是一個干貨型的頭條創作者。今天還是帶來一篇干貨,只需要四個字來判斷白酒的好壞。滿足這四個條件的,都值得喝!這四個字分別是:柔、凈、爽、空!作為一名釀酒人,在我的眼里酒的好壞和包裝/價... 查看全文>
人這一輩子,無非四個字:錢、命,家,情!錢是什么?錢是生活所需,沒有錢,買不來東西。錢雖好,但不是珍寶,再多的錢,也買不來真心,更換不來健康!命是什么?命是一切基礎。沒有了生命,這個世界和我們無關,沒有機會享受。只有生命在,才能活好每一天。 家是什么?家是我們歇腳的地方,家是我們放松的地帶。家不分大小,只要溫馨就好,家不分富窮,只要和睦就行。一家人在一起,平平淡淡過日子,就是幸福,平平安安過一生,... 查看全文>
眾所周知,中國擁有悠久的白酒文化。很多白酒愛好者都知道白酒不但口感好,而且平時喝一兩口也是對身體有好處的!不僅有消除緊張和疲勞,還有促進新陳代謝、舒經活血等作用。平時走親訪友的時候也都會帶上一些白酒。但是現在市面上白酒的品牌太多了,那這時候我們如何才能買到優質的白酒呢?酒廠員工透露,白酒瓶上有這“四個字”,切記不要買,自己都不喝,下面快跟著來看看吧~1看酒花把瓶子擰緊后,倒過來搖晃一下,觀察酒花是... 查看全文>
提到蘋果,人們會想到煙臺。提到大蔥,人們會想到章丘。提到大紅袍,人們會想到武夷山。提到醬香型白酒,人們會想到茅臺鎮。這就是產區概念對人們認知的影響。沂蒙山炒雞、溝幫子燒雞、德州扒雞都是雞,但是他們之間誰會互相比較誰更正宗嗎?不會的。盡管可能是同一只雞,但他們屬于不同的香型。“北派醬香”這個詞我也不知道是誰提出來的,總之現在成了一個大坑。眾所周知,在以茅臺為首的貴州白酒企業多年鍛造下,醬香型白酒產區... 查看全文>
一般國人用邊喝酒時邊喝茶解酒;海地人則用有點“刻舟求劍”的方式解酒——報復酒瓶;蒙古人則用摔跤解酒……那些你不知道且簡單粗暴的外國解酒偏方還有什么呢?【1. 古羅馬:油炸金絲雀】彪悍的古羅馬人非常喜歡熱鬧的狂歡,所以酗酒醉酒是免不了的。將金絲雀去掉頭部,去除內臟,連毛帶皮地把金絲雀剝干凈,然后油炸食用。據說在啃咬嘎蹦脆的骨頭時人會恢復神智。【2. 奈米比亞:水牛奶】水牛奶是由凝脂奶油、黑朗姆酒、加... 查看全文>
在中國傳統的飲食習俗中,有很多的禁忌,如“飯要少吃,酒要少飲”“莫吃卯時酒,昏昏醉到酉”“不貪意外財等,這都是提醒人們飲酒時的注意事項。“酒要滿,茶要淺”則是有關斟酒倒茶的禮儀要求,那么,為什么會有這樣的酒要滿,茶要淺的習俗禮儀呢?倒酒要滿是古時候的規矩,因為在古時候很多人通過酒中下毒來取他人性命,如果是滿酒大家在碰杯的時候就可以相互之間摻入些對方的酒,以示酒中無毒表示友好,但如果不是滿杯在碰杯的... 查看全文>
醬香型白酒特點是醬香濃郁,優雅細膩,酒體醇厚,回味悠長。醬香是指一種類似豆類發酵時的味道,酒液含有多種芳香物質,香味具有前香和后香,可以留香5--7天。醬香型白酒因有一種類似豆類發酵時的醬香味而故名。因源于茅臺酒工藝,故又稱茅香型。從成分上分析,醬香酒的各種芳香物質含量都較高,而且種類多,香味豐富,是多種香味的復合體。這種香味又分前香和后香。所謂前香,主要是由低沸點的醇、酯、醛類組成,起呈香作用,... 查看全文>
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