電影《云中漫步》里說:“葡萄酒的秘密在于時間。”愛情又何嘗不是?時間可以釀造出醇香的葡萄酒,只要用心,也可以釀造出甘美的愛情。葡萄酒大師帕克告訴我們品酒的真諦:喝酒的時候,不只是單純地感受葡萄酒帶來的色澤、氣味和口感,我更看重的是由酒引申出的氣氛、情誼和愛。愛情的路上,有人兩情相悅,攜手終老;有人一見鐘情,轟轟烈烈;也有人少時風雨波折,年老時方倍感珍惜;也不乏一時之錯,造成終生遺憾之事。愛情如酒,... 查看全文>
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湖北、江西、福建等地區比較盛行的“竹筒酒”、“活竹酒”,看到在竹子上開一個洞,就會有琥珀色的美酒流出來,確實是個神奇的事情,那么這個酒到底是怎么進去的呢?據說竹筒酒在古代就已經有在釀制了,最早發源于湖北恩施土家族,傳聞中最早是皇室貢品,當然這個不好追溯啦,好像不少特產都是這么介紹的,畢竟古代皇室的名頭很唬得住人嘛。再加上竹筒酒的神奇獲取方式,多方加持之下,身價就水漲船高了。那么竹筒酒是怎么生產的呢... 查看全文>
愛情的開始總是快樂美好的,看那些正在熱戀的情侶們,臉上最常看到的就是幸福的笑容。戀愛中的雙方都恨不得彼此融為一體,所以一旦從空間上被分隔,就會生出無限的相思,這種相思是那么苦,讓人慢慢地變得瘋狂,有許多許多的告白都來自這種相思的刺激。宋代最有名的詞人之一柳永的這首《蝶戀花》就是這樣的長情告白,思念讓它已經著魔,甚至忘了自己,很苦很累,但這又何嘗不是一種幸福呢?《蝶戀花》柳永佇倚危樓風細細,望極春愁... 查看全文>
我們現代人喝美酒一般講的都是酒令以及賀詞,在酒桌上有各種各樣的勸酒法,直白的,非直白的等等,那你知道古人是如何勸酒的呢?在古代可是沒有這么多的新鮮詞語哦!其實古代的勸酒里是有禪意的。古人看到樹葉的飄零就發現禪意。當樹葉落盡,生命的脈絡才清晰可見。見證生命的消亡隕損,體會生之不易,來必有因的自然生長,于是有東晉大司馬桓溫的“樹猶如此,人何以堪”的生命之嘆。讓生命如夏花般絢爛,讓死亡如秋葉般靜美自然是... 查看全文>
歐洲人打開的方式是熱葡萄酒。熱葡萄酒其實是一種香料葡萄酒,而香料葡萄酒最早出現于羅馬帝國時代。羅馬人將蜂蜜放到葡萄酒里煮,然后在加入許多香料,比如:胡椒、乳香、甘松、月桂、藏紅花、以及烤過的核桃、榛子等核果。再加入更多上好的葡萄酒稀釋一下,繼續加熱。瑞典國王古斯塔夫一世就非常喜歡喝熱葡萄酒。估計一部分原因是瑞典冬季太過寒冷。瑞典國王喜歡用萊茵河谷的葡萄酒、蜂蜜、糖、以及肉桂、生姜、丁香、豆蔻來制作... 查看全文>
兩個世紀以來,朗斐品牌背后還流傳著一個浪漫動人的愛情傳奇。情竇初開時,他們相遇,他是種植葡萄的農民家的兒子,她是酒莊莊主的掌上明珠。他和她的父親有了一個約定:8年,一款成功的葡萄酒,方能成就愛情。8年釀造的愛情8年里,一道道釀酒的工藝,他一一學習,并用“love”命名他的作品;8年, 是他成長為一個男人的旅程,是她執著與信任的愛意;他們的愛情在橡木桶里飄香,沉醉、“醇粹”……十九世紀初,法國波爾多... 查看全文>
電影《云中漫步》里說:“葡萄酒的秘密在于時間。”愛情又何嘗不是?時間可以釀造出醇香的葡萄酒,只要用心,也可以釀造出甘美的愛情。葡萄酒大師帕克告訴我們品酒的真諦:喝酒的時候,不只是單純地感受葡萄酒帶來的色澤、氣味和口感,我更看重的是由酒引申出的氣氛、情誼和愛。愛情的路上,有人兩情相悅,攜手終老;有人一見鐘情,轟轟烈烈;也有人少時風雨波折,年老時方倍感珍惜;也不乏一時之錯,造成終生遺憾之事。愛情如酒,... 查看全文>
摘要:當你高興地打開一瓶葡萄酒,準備仔細品嘗時,你會對葡萄酒的變質感到驚訝嗎?一瓶未開封的葡萄酒怎么會變壞呢?漂洋過海只為遇見你,王多魚的紅酒瓶專注于喝紅酒幫助您快速準確地找到葡萄酒當你高興地打開一瓶葡萄酒,準備仔細品嘗時,你會發現葡萄酒已經變質了。世界上沒有比這更糟糕的了!就像你剛買的蛋筒掉到地上一樣。就像失去了一個閃閃發光的氣球。更糟糕的是,葡萄酒的變質很難檢測出來,而可樂也無法挽救它。你知道... 查看全文>
紅酒和愛情經常被人放到一起談,也許是因為葡萄酒和愛情像極了的緣故吧!他們同樣都充滿著甜蜜和酸澀的味道,有時浪漫,讓人意亂情迷;有時透徹心扉,讓人難以忘懷。如果你傾心解讀了一瓶風華正茂的佳品醇釀,那便如在對的時間、對的地點遇到了對的人,愛情就此產生了。(圖片來源于網絡)情人之間除了玫瑰和巧克力,葡萄酒也以優雅和時尚的姿態成為了愛情的信物之一。其實在歐洲人心目中,葡萄酒一直被人們譽為“愛情酒”。上帝創... 查看全文>
春回大地,萬物復蘇。愿聽一場雨,看雨打窗臺,寒風陣陣;爐上火明明,酒釀芳香,笑聲朗朗。“春釀”之說,從古至今流傳千年而來。春釀酒,柔如玉,酒遵循自然的釀酒輪回,即“秋收糧-冬入窖-春出酒”。無論秋收的新鮮糧食還是冬窖的漫長時間,對于釀酒而言都是奢侈的。每年春分前后釀成之酒——“春釀”,便代表了這一年中白酒的最高品質之一。民諺:“春打六九頭,遍地走耕牛”“春早人更勤,人勤地生金”。春天為四季之首,萬... 查看全文>
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