由中國旅游協會、中國旅游飯店業協會主辦,品樂侍酒承辦的“2022年首屆全國青年侍酒服務技能大賽”啟動已三個月,晉級復賽的十強名單已悉數出爐,他們分別是:向陽而歌(山東旅游職業學院)詩酒賦年華(山東旅游職業學院)Glers(桂林旅游學院)Vin by Wine(上海旅游高等專科學校)T-Sia(上海旅游高等專科學校)Veni(無錫職業技術學院)Vici(無錫職業技術學院)海斯曼(青島酒店管理職業技術... 查看全文>
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隨著江西省南昌市的新冠本土疫情持續爆發,4月21日,南昌全市實施了較大范圍區域靜態管理,南昌本地的酒類生意也不得不暫停。13月開始越來越難,有酒商4月至今銷售額下跌了近80%“現在社會活動基本已經停止,除了商超、藥店這類民生商業,其余的場所都關停了。我的煙酒店也關閉了。”在南昌開設煙酒店的洪申(化名)日前向WBO透露。“南昌的酒水生意已經進入了有價無市的狀態,近幾日,沒有人找我買酒,我也沒辦法去別... 查看全文>
酒,給我們激情,也讓我們放松;摯友,給我們陪伴,也給我們依靠;枕邊書,給我們智慧,也給我們指引。人生三大幸事,莫過于美酒、摯友、枕邊書。流觴曲水,切弦賦詩,對酒當歌,人生幾何,且將新火試新茶,詩酒趁年華。01美酒美酒如花,釀之春蕊,酒香飄過,肆意芬芳。美酒,不僅因為自己醇厚的芳香,帶給了我們美妙的享受,也帶給了我們激活靈感的鑰匙。人們開心時飲酒,就似錦上添花;人們失落時飲酒,一切云淡風輕。美酒是自... 查看全文>
告酒倉全體顧客書尊敬的顧客:大家好!這是一個讓所有人都終生難忘的春節,剛跨入2020年的我們正經歷著嚴峻的考驗。突如其來的病毒,雖然帶來了疾病與不便,但醫護人員的一線奮戰、全國人民對武漢的馳援……也讓我們深深感受到整個社會攜手共進帶來的溫暖。在這樣一場戰“疫”中,酒倉也迫切地想要盡到自己的一份力量。在口罩四處告急的情況下,我們調動所有海內外供應商資源,籌集到一批一次性口罩,隨后啟動了免費派發口罩的... 查看全文>
文 | 袁梁 羅翼鵬白酒生產自動化控制管理系統生產自動控制在白酒企業生產中的應用,在傳承白酒傳統生產工藝的基礎上,極大的優化改善了白酒傳統生產工藝中能耗大、成本高的狀況。對提高生產效率、提高產品質量、提高生產管理水平,適應現代白酒生產新要求起到了重要作用。有的白酒生產企業為實現生產、計量、存儲的自動化控制和信息化管理,結合自身優勢,借助與企業、高校多年深度合作過程中積累的豐富管理經驗研發了白酒生產... 查看全文>
這篇《酒店升學宴營銷方案》,是無小編特地為大家整理的,希望對大家有所幫助!活動時間:即日起至9月30日活動地點:一樓中餐廳活動對象:所有散臺顧客(包房與兩桌及以上包席除外)活動內容:反正活動期間進店消費的散臺顧客,均可享受一下優惠活動1、免費提供開胃小碟2、免費提供水果拼盤3、每天一款特價菜4、散臺消費100元贈送20元代金券升學宴活動方案活動主題:海闊憑魚躍,天高任鳥飛活動時間:即日起至9月30... 查看全文>
#頭條創作挑戰賽#從1950年開始,以兩海之間(Entre-Deux-Mers)、圣埃美隆(SaintEmillion)等產區為代表的波爾多葡萄酒生產商便已經自發地開始實施這方面的品質管理認證。而從1974年開始,政府部門正式將這套做法規范化,并且對以下范圍內的葡萄酒產品進行強制性實施,在未取得認證之前,無法進行銷售。具體包括所有的法定產區葡萄酒(Appellation d'originecont... 查看全文>
近年來白酒市場遭受嚴重打擊,紅酒市場就趁機火熱起來。紅酒作為健康酒飲的代名詞,在的酒水市場已越來越為廣大的消費者所接受。那么紅酒商在這激烈的競爭下如何來做紅酒市場的營銷?今天小編為大家簡單介紹一下紅酒銷售方案,紅酒銷售渠道的相關知識。這幾個地方可供參考: 目前的葡萄酒銷售渠道主要是網絡直銷、俱樂部會所模式銷售、葡萄酒 專營店銷售等渠道、酒店銷售、超市銷售、夜場銷售,及葡萄酒收藏或是走批發、代理,會... 查看全文>
按照西鳳股份公司“關于在成品生產系統推行7S現場管理活動”工作安排,結合公司“轉觀念促改革、抓質量強品牌、提素質促發展”主題教育活動,為全面促進成品酒生產管理各項工作不斷提質增效,全面完成公司年度生產工作任務,3月23至24日,西鳳股份公司成品生產系統7S管理暨班組長培訓在酒城大廈9樓會議廳隆重舉行。西鳳股份公司副總經理盧軍賢、成品生產管理中心和各成品包裝車間負責人、成品生產系統各班組長、核算員、... 查看全文>
一直以來,很多人都覺得侍酒師是一個“高深莫測”的職業,實則不然。這些年,品樂侍酒不遺余力地為相關從業者打造一個健康向上的侍酒師平臺,為廣大青年侍酒師們提供學習、分享、共贏的機會,為更多具有酒水服務能力的小伙伴們輕松踏上侍酒師之路,也為更多的高端餐飲機構輸送專業人才。這便是“2022年首屆全國青年侍酒服務技能大賽”舉辦的初衷之一。值得慶賀的是,經過筆試和實操兩個環節的測試,有十支隊伍向前邁進一步晉級... 查看全文>
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