董卓酒池肉林  2023-03-20 16:15

若想感受法國的寫意、浪漫和熱情，可透過波爾多所產佳釀來品味。多情的波爾多以混釀紅葡萄酒見長，既保留了每個品種的獨特個性，其香氣風味又和諧交織。圖片來源：www.bordeaux.com充盈的果味、豐富的單寧、飽滿的口感……這些特性使波爾多紅葡萄酒成為美食界的百搭圣手，常與各式濃郁菜肴擦出精彩火花，美酒佳肴相輔相成，珠聯璧合，給人酣暢淋漓的舌尖體驗。圣埃美隆 | 千座酒莊的山丘如若沒有感受一番圣埃美...  查看全文>

圣埃美隆分級由法國國家原產地命名管理局主導的圣埃美隆產區葡萄酒官方評級名單于1955年正式發布。這一分級將酒莊分為一級莊（Premier Grand Cru Classe）和列級莊（Grand Cru Classe），而一級莊內又分為一級A等酒莊（Premier Grand Cru Classe A）和一級B等酒莊（Premier Grand Cru Classe B）。圖片來源：www.bord...  查看全文>

提及酒池肉林，大家想到的都是商紂王。酒池肉林就是他荒淫無度的奢靡生活的真實寫照。有傳說商紂王以酒為池，懸肉為林，使人裸體在其間互相追逐，日夜飲酒作樂。然而，事實上，商紂王并不是酒池肉林的原創者，這個事情還要追溯到夏朝。話說，夏桀也是一位殘暴的君王，當時有個施氏小國，為了求自保，討好夏桀，就獻了一位美女給夏桀，她就是妹喜。這個妹喜很得夏桀的喜歡，夏桀對她萬般寵愛。為她建造宮殿，奢華無比。宮殿落成之日...  查看全文>

7月26日，小編從貴州茅臺鎮圣窖酒業股份有限公司（以下簡稱“圣窖酒業”）公布的數據中發現，截至2021年一季度末，圣窖酒業應收賬款余額約為2355萬元，與2021年初相比，增幅在80%以上。數據一出，被業內人士指賒銷賣酒。業績如此的圣窖酒業卻多次尋上市，近日眾興菌業也將完成其100%股權的收購。業內人士指出，圣窖酒業的收入、利潤水平，在醬酒圈可以說是名不見經傳，國臺酒業、金沙酒業這樣的醬酒二線品牌...  查看全文>

Les Maréchaudes是位于勃艮第C?te de Beaune地區的Aloxe-Corton公社內的一個葡萄園。它分為幾個部分，都與來自黑皮諾的紅酒有關:Aloxe-Corton Les Maréchaudes Premier Cru，該名稱適用于以下葡萄酒。 它由位于兩側的兩個葡萄園地塊組成；Aloxe-Corton Le Clos des Maréchaudes Premier Cru...  查看全文>

山野清貧少虞詐，酒肉之中多禍患。古人云：“食色，性也。”（《孟子·吿子上》）古人又云：“酒色財氣四堵墻，人人都在里邊藏。”（宋·佛印禪師）人性本就是有著紛雜欲望的，我們不得不承認它們存在的必然性和必要性，但也要盡力將它們圈定在我們可以控制的范圍之內。古人認為酒是人性欲望的放大器，過分地飲酒享受會催發人們內心的放縱之心，進而引發諸般禍患。放縱飲酒享受的極致莫過于“酒池肉林”，而商朝的亡國之君紂王作為...  查看全文>

Chateau Yon-Figeac是圣埃美隆的酒莊，在2012年的官方分類中被評為列級名莊。它最著名的是以梅洛(merlot)為基礎的紅酒。這個酒莊曾經是更大的Chateau Figeac酒莊的一部分，盡管它僅僅位于現代版本的東南方，更靠近Saint-émilion區域的中心。該莊園是波爾多右岸較大的單地塊莊園之一，擁有25公頃(62英畝)的葡萄樹，生長在帶有鐵礦的沙土和粘土土壤上。超過85%的...  查看全文>

Les Maréchaudes是位于勃艮第C?te de Beaune地區的Aloxe-Corton公社的一個葡萄園。這里的大部分產區都被歸為“科頓特級園”(Corton Grand Cru)等級，指的是來自黑皮諾(Pinot Noir)的紅酒。葡萄園的名字可能會出現在用這些葡萄生產的葡萄酒的標簽上。該地塊的下部被歸類為 Aloxe-Corton Les Maréchaudes Premier C...  查看全文>

Le Clos des Maréchaudes是勃艮第阿羅克斯-科爾登(Aloxe-Corton) 產區的一級園。這片有圍墻的土地生產黑皮諾(Pinot Noir)紅葡萄酒。該產區位于 Corton 山的較低斜坡上，僅部分位于 Aloxe-Corton 公社。 它跨越邊境進入拉多瓦-塞里尼（Ladoix-Serrigny）。這是更廣泛的 Les Maréchaudes 葡萄園內的多個名稱...  查看全文>