傳說中國最早的酒味道并不是很好,釀酒者便向仙人求教。仙人告訴他,只要在酒里滴入他明天早晨最先遇到的三個人的各一滴血即可。釀酒師在第二天早晨依次遇到了秀才、武士和瘋子,說服他們后,將他們的各一滴血滴到了酒里,果然酒里充滿了芳香與醇厚......也許正是有了這樣三個不同人的血,才使得中國的酒文化中有了飲酒三步曲。飲酒步 溫文爾雅 如同秀才剛開始喝酒時一般由宴席的主人或德高望重者致祝酒詞,然后再依次展開... 查看全文>
目錄
新朋友點 ? 藍字 加關注 老朋友點 ↗ 右上角 分享2018年08月28日,飲事Life在《重磅!三款麥卡倫誘惑來襲!SMWS放大招!》中為大家介紹了蘇格蘭麥芽威士忌協會(The Scotch Malt Whisky Society,簡稱并下稱:SMWS,詳細介紹請見《SMWS將于7月集中推出21款35周年紀念酒款!》),即將裝瓶并推出一套麥卡倫三部曲系列威士忌。不過,當時除了美國版酒標以外,并... 查看全文>
從1992年到2012年,隨著市場經濟的不斷深入,中國白酒業在幾十年的品牌建設、營銷創新以及產品結構的不斷延伸,以及政治因素切入的主宰之后,白酒行業的固有格局貌似固若金湯。在上一個黃金十年(2002-2012),在白酒行業巨大的利益驅動下,各路資本憑借著各自的強大力量,殺入白酒領域。這些資本中,要么是已經完成了原始積累的強勢白酒企業、要么是在其他領域的標桿企業、要么是資本市場閑置的資本、要么是覬覦... 查看全文>
什么是打孔茅臺,今天大國告訴大家,曾有被人深惡痛絕的“做假三部曲”:換標、后封膜、打孔!所謂打孔酒,指的是造假者通過在瓶身打小孔的方式,往跑酒嚴重的老酒中注入酒液,達到以次充好的效果,活著低度酒抽出來,換成高度假酒,今天主要說打孔打孔茅臺最怕是在標的里面,肉眼很難發現孔在的位置用手電筒也看不出來只能標拿下來,這樣的打孔普通人根本不會知道牙簽能捅進去這種酒花也是好的,只能脫標,一般換標的酒花不好,是... 查看全文>
酒吞童子,在日本傳說中,酒吞童子是位于京都丹波大江山地區的妖怪首領(一說是盜賊頭目)。根據文獻記載,酒吞童子因嗜酒如命,又被稱為酒顛童子或酒天童子,但世人常以酒吞童子來稱呼這位大妖怪。在日本本土傳說中,酒吞童子活躍于平安初期,于越后國地區出生,年輕時期,是聞名當地的美少年。酒吞童子因美貌受到了許多女子的青睞,但遭到了殘忍拒絕,從而招來傷心女子的怨念,酒吞童子吸收了這些怨念后,變成了妖怪。 成妖后的... 查看全文>
色:查看顏色,透明度,光澤度,濃稠度,色澤層次,泡沫形狀。香: 是否有果味或花香, 散發本草植物的清新抑或是燒烤和辛辣味道,以辨別它的純度、成分和濃度。味:品嘗其酸度、甜度,單寧酸賦予的澀味,葡萄酒的口感和均衡度,以及回味悠長的芳香。色澤品鑒當你打開一瓶紅酒時,首先應該檢查它的瓶塞。如果瓶塞被紅酒略微浸濕,表明酒曾被傾斜放置。按壓瓶塞時應該能感覺到它的彈性,并且瓶塞聞起來沒有異味,只有酒味。如果瓶... 查看全文>
嗅聞葡萄酒的香氣,可以分為三個階段。偶爾會聽到有人將之稱為(聞香三部曲或簡單地稱為聞三下)。第一階段當酒杯盛裝三分之一或五分之二滿的葡萄酒之后,先讓酒杯靜置于桌面,以俾葡萄酒的香氣蘊積,嗅聞葡萄酒靜置時所散發出來的氣味,便是(聞第一下)。在嗅聞之前,可以先盡量呼氣,把肺部的空氣排光,然后再溱近酒杯嗅聞積聚在葡萄酒液面的表層香氣,不用移動酒杯。如果要比較兩杯相鄰酒款的表層氣味,也可以運用這個技巧,在... 查看全文>
傳說中國最早的酒味道并不是很好,釀酒者便向仙人求教。仙人告訴他,只要在酒里滴入他明天早晨最先遇到的三個人的各一滴血即可。于是釀酒師在第二天早晨依次遇到了秀才、武士和瘋子,說服他們后,將他們的各一滴血滴到了酒里,果然酒里充滿了芳香與醇厚……也許正是有了這樣三個不同人的血,才使得中國的酒文化中有了飲酒三步曲。飲酒的第一個階段:溫文爾雅,如同文人。剛開始喝酒時一般由宴席的主人或德高望重者致酒辭,然后再依... 查看全文>
家鄉盛產桃子,如果賣不完,吃不完,利用起來做酒如何呢?桃子酒的好處非常多,下面來帶大家看看怎么制作桃子酒!簡單的是準備一個桃子,40度米酒,還有冰糖。1、用細鹽把桃子毛搓掉,洗凈,把水擦干。對半切把核去掉,切成丁狀或者塊狀。2、準備的密封的瓶子洗凈用開水燙一下然后擦干,不能有水份。3、先鋪一層桃子放入容器里面,撒一層白糖,再一直重復,直到裝到四分之三。4、然后加完,倒入米酒,剛好蓋過桃子一點,再上... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡