酒城杰哥的個人資料  2023-03-20 17:45

編者按關于江小白，每一個熟悉它的酒業人，都會對這個“不走尋常路”的品牌充滿好奇。不久之前，江小白酒業總經理陶石泉曾在一次內部講話時，提到了江小白的長期主義和短期應對。在他看來，江小白在2019年已經實現20多億的銷售額，早已完成最初十年10個億的目標，現在的江小白正走向新的十年。而“走向新十年”的江小白，又將如何應對此次疫情帶來的市場變局，同樣也是陶石泉所思考的。2月21日，剛剛結束云酒夜話直播后...  查看全文>

9月24日，海南椰島(集團)股份有限公司（以下簡稱“海南椰島”）發布公告稱，公司董事會選舉王曉晴為董事長，聘任馮彪為總經理，陳濤、雷雨田、楊鵬、肖尋為副總經理，聘任楊鵬為董事會秘書，符慧玲為財務總監，蔡專為證券事務代表。公司監事會選舉倪贛為監事會主席。《海南椰島（集團）股份有限公司關于董事會、監事會完成換屆選舉及聘任高級管理人員與證券事務代表的公告》公布了公司第八屆董事會組成情況。（一）董事長：王...  查看全文>

苦艾酒（Absinthe）在香港屬于小眾酒類，在市面上能找到品牌酒款不多，不過若想一試的話，不少國外網購平臺都有提供海外寄送服務。對于新手入坑來說，以下這五支會是好選擇。1.ApocalypseApocalypse相信單看樽身的骷髏外型，已經吸引到不少人將之納為藏酒之一，而事實上不但包裝具吸引力，酒本身亦極具質素，以中亞苦蒿、西洋茴香和小茴香等多種優質草藥蒸餾，帶細膩的草本香氣，并隱隱透出檸檬及薄...  查看全文>

即墨老酒有著四千年的悠久歷史，起源于商代，盛行于春秋戰國時期，歷經滄桑，延續至今。以其悠久的歷史、獨特的工藝品質，形成了特色的即墨老酒品牌文化，成為黃酒的北方代表，堪稱歷史名釀，中華瑰寶。即墨老酒采用優質黍米、陳伏麥曲、嶗山麥飯石水為主要原料。黍米被譽為“五谷”，綠色無污染；陳伏麥曲是選用優質小麥在三伏天自然發酵踏制而成，為中醫所用，被譽為“神曲”；釀造即墨老酒之水采用嶗山北麓水系泉水，富含麥飯石...  查看全文>

黃酒的藥用價值，是任何酒種所無法比擬的。明李時珍《本草綱目》詳述了69種黃酒泡制藥材治百病的秘方。《漢書。食貸志下》：“酒，百藥之長”，說的就是黃酒。《神農本草經》：“大寒凝海，惟酒不冰，明其熱性，獨冠群物。藥家多須以行其勢”。即使在科學已相當發達的今天，許多中藥材仍須以黃酒泡制方可助其功效。古時地方官員把“醪酒”當作珍品向王室進貢。相傳，春秋時，齊國君齊景公朝拜嶗山仙境，謂之“仙酒”；戰國時齊將...  查看全文>

??疫情過后，百業蕭條，我國的白酒行業也不例外。然而在如此不景氣的情況下，茅臺和五糧液兩家卻紛紛“逆市上揚”，讓不少人又驚又喜。其中茅臺股價從更是屢創歷史新高，首次站上1300元/股的高價。因此茅臺也被業界稱為“股王”，讓不少股民心猿意馬。五糧液這邊也沒有怠慢，它們甚至還“賣起了車”，意圖進軍汽車市場：2016年，五糧液酒花了24億，買下了奇瑞旗下的子品牌凱翼51%股份，成為了最大的股東。這款五糧...  查看全文>

新西蘭有位頗有傳奇色彩的莊主，他不僅是引領產區發展的先驅人物，還是新西蘭獲獎頗多的知名釀酒師之一。他釀造的黑皮諾（Pinot Noir）葡萄酒曾多次在國際葡萄酒賽事中榮獲“最佳黑皮諾（Best Pinot Noir）”大獎，實力非凡。這個人就是瓦利酒莊（Valli）莊主格蘭特·泰勒（Grant Taylor）。瓦利酒莊由格蘭特·泰勒創建于1998年，它的歷史雖然并不算長，但是在格蘭特·泰勒的領導下...  查看全文>

不知什么時候網上出現詆毀康哥的人，也不知出于什么目的。自從加入自媒體行業短短幾個月以來，付出太多，也為大家普及了許多紅酒知識，每一天看到粉絲的增加，也為我增加了繼續創作的動力。最近看到的一些，讓我徹夜未眠，只是在想為什么，鉆入了牛角尖。從來沒有主動去推薦過我自己的紅酒，有些朋友相信我，主動找我買酒，我也會把價格壓到最低。也不會死纏爛打、糾纏不休的讓你買酒。有任何關于紅酒的問題，我也會盡量的幫朋友們...  查看全文>

這是輝月有話說的第 37 期分享書接上文，評酒會共舉行過五屆，本篇就以獲得中國名酒次數排行，依次介紹一下十七大名酒前世今生。由于酒廠較多，本篇文章較長，建議收藏后閱讀。蟬聯五屆評酒會的中國名酒共有三家，分別是：貴州茅臺酒、汾酒、瀘州老窖。1、貴州茅臺酒（★★★★★）1951年，在“成義燒坊”的基礎上，改建為“貴州茅臺酒廠”，1952年，陸續將“恒興酒廠“、”榮和燒坊”并入。茅臺酒采用傳統工藝“四高...  查看全文>