茅臺內部有一份培訓資料,從認識茅臺、品評基礎知識、品鑒茅臺三個方面系統講述了茅臺的文化知識、生產制作以及品鑒技巧。篇幅較長,想全面了解茅臺酒的粉絲朋友記得分享或者收藏,隨時都能看!... 查看全文>
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一杯敬自由,一杯敬死亡今晚,我們為英雄哀悼一路走好一路走好... 查看全文>
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原創 記者 徐菲遠 華夏酒報 今天為了減緩新冠病毒的蔓延,加州州長Gavin Newsom下令該州4000多家釀酒廠以及酒吧、酒館在3月15日周日全部關閉。這里似乎指的是“品酒室(tasting rooms)”,但卻寫成了“酒廠(wineries)”。關閉酒廠是加州居民的又一打擊。大大小小的酒廠都在查看此公告,并想知道下一步該怎么做。周一,舊金山灣區的6個縣發出通告,除“必要性營業”之外的所有公司... 查看全文>
女兒紅我國傳統名酒之一,屬于黃酒的一種,用紅糖和糯米發酵而成,酒精含量通常在15到50度之間,之所以叫做女兒紅酒,始于我國晉代時間,該酒乃是生女嫁女必備之物,待女兒出嫁時取出飲用,故稱為“女兒紅“。女兒紅是黃酒的一種,主要產于我國浙江紹興一帶。女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營養價值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼備的綜合風格。女兒紅酒的3大特點色... 查看全文>
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“紅酒在人們生活中出現的頻率可以說是越來越高了,但是人們總是存在一些對葡萄酒的刻板誤解,今天就來看看這些大坑。”1.葡萄酒就是紅酒紅酒其實就是紅葡萄酒的簡稱,所以我們說紅酒就是葡萄酒這是沒有任何毛病的,但是如果是葡萄酒就是紅酒,這顯然不對,因為葡萄酒按照顏色分類分為三種,紅葡萄酒、白葡萄酒以及桃紅葡萄酒。舉個例子,我說女人就是人,沒毛病,但是我說人就是女人,那肯定有人要來反駁的對吧。其實造成這個誤... 查看全文>
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基本信息 龍泉春白酒由遼源龍泉酒業股份有限公司出品生產,選用東北紅高粱為主要原料,以特的生產工藝與現代先進科技精工釀制,開創了北方濃香型白酒的典范。龍泉春酒榮譽 1974年—2005年“龍泉春”酒連續多年獲吉林省名牌、著名商標稱號; 2003年通過iso9001:2000國際標準質量管理體系認證; 2003年1月公司榮獲全國“重合同、守信用”企業,并被吉林省工商局命名為連續7年省級“守合同... 查看全文>
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