微信掃一掃 添加好友
黃酒的獨特飲法是什么?黃酒是最最古老的酒之一,而且是中國獨有的,所以這塊瑰寶有自己獨特的飲用方式,對于酒而言好的飲用方式才能體現(xiàn)它的魅力,古語有云葡萄美酒夜光杯,所以好的飲法好的器具更能表現(xiàn)出每種酒的獨特魅力。黃酒的飲法,可帶糟食用,也可僅飲酒汁。后者較為普遍。傳統(tǒng)的飲法,是溫飲,將盛酒器放入熱水中燙熱,或隔火加溫。溫飲的顯著特點是酒香濃郁,酒味柔和。但加熱時間不宜過久,否則酒精都揮發(fā)掉了,反而淡... 查看全文>
目錄
酒文化作為傳統(tǒng)文化的一部分,一直存在于我們周圍,對于酒友們來說,每個人都有自己喜歡的酒,每個人都有自己喜歡的喝法。就在幾年前,有一種對于酒的喝法,突然就流行開來,那就是用各種飲料對著各種酒來喝,并且不管是在夜市的地攤上還是高檔的宴席中,這種喝法經(jīng)常被見到。白酒兌紅牛、紅酒兌雪碧,多年之前的這種喝法,你還在堅持嗎?白酒兌紅牛,這可是當(dāng)年最流行的一種喝法。這個沒人阻攔,很多時候都是人手一瓶牛欄山二鍋頭... 查看全文>
威士忌是一種烈性蒸瘤酒,以谷物為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、陳釀而成。根據(jù)其所采用的原料不同,釀造而成的風(fēng)味特色也會不盡相同。威士忌還可以有很多喝法,喝法不同口味也有很大差異! 有些人喜歡“純飲”,就是不加任何的東西(如冰、水、其他飲料等),而有些人卻恰恰相反,他們喜歡往威士忌中加入冰、水或是其他飲料。其實不管你喜歡哪一種飲用方法,慢慢地品嘗威士忌,一定都會樂趣無窮。一、選擇一款優(yōu)質(zhì)的威士忌 選擇威士忌時... 查看全文>
傳統(tǒng)觀念中,醋是用來調(diào)味的。但紅醋和紅酒結(jié)合在一起,是目前一種比較時尚的喝法。 “紅醋”主要是用紅曲霉和醋酸菌等菌種,及140余種名貴中藥精釀而成,色澤鮮紅透明,酸味柔和適口,回味清香,具有較強的降低膽固醇和降低血壓的作用,還能促進脂質(zhì)代謝,預(yù)防動脈硬化。葡萄酒和紅醋二者相加,效果不言而喻。 從口味來說,呈甜味的紅葡萄酒與呈酸味的紅醋具有良好的相容性,口感較好。若再加入蜂蜜,不僅營養(yǎng)豐富,... 查看全文>
韓國人愛喝酒是出了名的,所以每到夜幕降臨的時候,各個酒吧和餐館,生意都很火。其中燒酒是大家經(jīng)常飲用的一種。燒酒價錢低廉、度數(shù)不高,所以在韓國幾乎是男女老少都喜歡喝,而且在韓國燒酒有多種飲法,下面為您介紹。 1)韓國大排檔在夜里遍地開花,韓語叫做“包裝馬車“,中國叫大排檔。在那里和韓國燒酒是最最有意境的??墒窃谥袊?,這種地方不是很好找呢。 2)吃燒烤,無論是韓國燒烤還是普通的中式燒烤,韓國燒... 查看全文>
紅酒是感性的液體,女人一旦端起三杯兩盞紅酒,便能飲出女人的千嬌百媚來。男人一旦端起酒杯,那就是一種于萬丈紅塵中豪放不羈的男人味。但是,要想在喝紅酒時如此這般輕松自如,信手捏來,當(dāng)然還得修煉內(nèi)功。那些在高檔酒會微微一笑優(yōu)雅的喝著紅酒的“淑女紳士”并非天生就那樣優(yōu)雅,正所謂“臺上一分鐘,臺下十年工”,小編總結(jié)出喝紅酒時的10大技術(shù)動作,在修煉內(nèi)功的同時,看著也是帥呆了!喝紅酒正確喝法1、開酒:開酒鐵定... 查看全文>
喝紅酒的好處有很多,大家都了解紅酒有很高的養(yǎng)生作用,那么大家知道紅酒怎么喝嗎?紅酒的喝法有許多,哪種是正確的喝法呢?今天小編就給大家介紹一下紅酒的喝法。紅酒的喝法1、視覺評價一款葡萄酒的第一步就是簡單的注視它,從倒酒時就已經(jīng)開始;在侍好酒以后,品嘗者應(yīng)該手持杯腳以45度角、合適的距離下進行觀察;而后在搖動酒杯觀察酒液在杯壁上流動(酒柱)的狀態(tài)。理想環(huán)境是在良好的光線下,對著白色平面進行觀察。通過觀... 查看全文>
“美酒加咖啡,我只要喝一杯,想起了過去,又喝了第二杯,我并沒有醉,我只是心兒碎……”對!這就是在上世紀(jì)末紅遍,朗朗上口,人人傳唱的鄧麗君《美酒加咖啡》,歌甜人美固然奪人眼球,不過,您在聽這首歌的時候會不會出現(xiàn)這種疑問:歌曲里唱到的美酒和咖啡真的可以一起喝嗎?今天就教你自制紅酒咖啡,體會它的美妙。以酒為主體,將咖啡入酒,制成咖啡酒是選用酒精度極高的蒸餾酒和濃郁的咖啡即香料混合調(diào)配而成。例如墨西哥產(chǎn)的... 查看全文>
每天小飲一杯紅酒,具有美容養(yǎng)顏,軟化血管的作用。因此很多人都喜愛和紅酒,但是紅酒與食物之間的搭配也是有講究的。今天就跟大家講一下,喝紅酒的講究。紅酒與食物的搭配干紅葡萄酒色呈寶石紅,優(yōu)美悅目,酒香濃郁、酒體豐滿,由于它含有一定的酚類物質(zhì),干浸出物較高,因此配以紅燒肉、牛排、雞、鴨等肉類菜肴會得到更好的享受。干紅葡萄酒一方面可以解除肉的油膩感,而且可使菜肴的滋味更加濃厚,同時由于干紅葡萄酒優(yōu)美的顏色... 查看全文>
白蘭地以水果為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒。酒精度40—43度。一般為40度。 a、世界上以法國的白蘭地最為聞名,其中以法國南部可涅克的最為出名,稱為 “白蘭地”。 b、白蘭地主要是以葡萄為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而成的酒,但有些優(yōu)質(zhì)白蘭地也以蘋果、櫻桃等為原料,所以稱為櫻桃白蘭地,蘋果白蘭地。 c、白蘭地也叫可燃燒的酒,法國人稱之為“生命之水”,在法國有主要的四大類。 d、白蘭地年代的區(qū)分:... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮(zhèn)老牌酒廠直接供貨,品質(zhì)保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡