葡萄酒標包含非常多復雜的信息,對于普通的消費者來說,往往很難看明白,不知道重點看什么,也不看不懂這是一篇快速指南,幫助你了解如何看懂葡萄酒標的重要信息。葡萄酒標稱為Appellation Credential,通過葡萄酒標可以得到產地,酒莊,葡萄品種,年份,質量等級,酒精含量等信息,每個地區具體的酒標標注信息根據產地的法律法規有所不同。而讀懂酒標的最大好處就是可以幫助我們識別買的酒究竟是什么類型的... 查看全文>
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葡萄酒的等級,是一個很深而且很懸的東西,懂它的人能從其中看出想要的信息,甚至會看出葡萄酒的價格,不懂的人往往會看的一頭霧水,看著一個又一個字母,心想,這TM到底說的是啥!法國 (FRANCE)等級法國葡萄酒等級現在總共有3個等級:AOP、IGP、VDF。(2009年之前,法國葡萄酒為4個等級:AOC、VDQS、VDP、VDT,2009年之后,全部改為了:AOP、IGP、VDF這三個等級,所以當你看... 查看全文>
以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.關注我,每日為你準備豐富的酒業資訊,酒圈密聞,行業動態,酒類知識普及拿到一瓶酒,小伙伴們是不是很想知道怎樣從酒標上識別這瓶酒的信息?是不是很佩服那些拿起一瓶葡萄酒,一看酒標就能識別這瓶酒信息的人呀,比如有些小伙伴,拿起酒一看就知道這是哪里的酒,這酒是個什么級別,這瓶酒的釀酒葡萄品種是什么,哪怕上面并沒有標明......那么,讓我們開啟... 查看全文>
作為一個全球產酒大國,更作為新世界釀酒國家的翹楚,一個“合格”的酒鬼,不可能沒有喝過來自這塊“南方大陸”——澳大利亞的葡萄酒。那今天我們就來八一八這個葡萄酒新世界“網紅”的酒標如何識別!首先,作為“網紅”,它擁有一張受人喜愛的臉,品牌、品種、產國、產地、年份、酒精度以及容量都一目了然地標注在正標上,方便消費者挑選和認知。 品牌——Jacob’s Creek杰卡斯;品種——Shiraz設拉子;產地—... 查看全文>
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在中國的葡萄酒消費市場里面,不管我們是喝葡萄酒還是談論葡萄酒,法國永遠都是繞不開的一個國家。法國葡萄酒的進口量在中國一直以來是第一的位置(2019-2020短暫的被澳洲超越過),不僅進口量是第一,在整個消費市場的認知中,紅酒和法國總是聯系最緊密的。如果我們想要更好地理解法國葡萄酒,那么法國葡萄酒的分級制度是一定要了解的。20世紀的時候,伴隨著工業化的發展,葡萄酒的釀酒技術也得到了突飛猛進的進步,但... 查看全文>
葡萄酒酒標包含許多的信息,在選酒的過程中,快速準確地看懂酒標就顯得尤為重要。一般來說,舊世界的葡萄酒酒標相對比較復雜一些,對于產地和法規方面的管制嚴格,而新世界相對比較自由。通常,酒標上的信息包含6個基本要素:1.酒莊、生產商或品牌名稱通常會標注在酒標的顯眼位置,或在酒標頂部或底部用較小的文字表示。新世界的酒標多將品牌標注在顯眼的位置。2.年份酒標上的年份通常指的是葡萄采摘的年份。 只要標注年份,... 查看全文>
拿到一瓶酒,小伙伴們是不是很想知道怎樣從酒標上識別這瓶酒的信息?是不是很佩服那些拿起一瓶葡萄酒,一看酒標就能識別這瓶酒信息的人呀,比如有些小伙伴,拿起酒一看就知道這是哪里的酒,這酒是個什么級別,這瓶酒的釀酒葡萄品種是什么,哪怕上面并沒有標明......那么,讓我們開啟法國酒標的識別之旅吧!PS:當然不只是法國酒標哦,之后各個國家的酒標識別都會陸續推出!酒標上面的術語都有哪些呢?國家、產區、等級、酒... 查看全文>
今天小編為大家詳盡地解構波爾多酒標。酒標包含了一瓶酒的各式資訊,從酒莊/制造商名稱、產區、年份、葡萄品種、酒精濃度及法定內容,讓人了解其風土及質量,下面以舊世界法國波爾多作解釋。1、 Mis en Bouteille au Chateau意思指本酒的各種生產程序,從采收、釀造、入瓶皆由本莊處理,代表品質貫徹純正。亦有產權地標記“Mis en Bouteille a la Propriéte”或個人... 查看全文>
意大利葡萄酒較先看到的就是酒標,如何識別酒標,這也是很重要的。意大利是一個備受尊敬的葡萄酒產酒國,是全世界葡萄酒歷史較悠久的國家。該國擁有20個葡萄酒產區及數不清的次產區,還有350多個官方文件收錄的葡萄品種。以下介紹的內容是如何解讀意大利酒標。一張正常的意大利酒標往往會出現酒莊名稱、年份和產區名稱等信息。有時,也可在酒標上發現此酒所用的葡萄品種名稱。當然,品種信息并不是意大利酒標上的必要信息。此... 查看全文>
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