年份老酒  2023-03-20 21:30

什么是年份酒、窖齡酒、新酒與老酒、陳年老酒在白酒品種當中，我們常常會看到或聽到年份酒、窖齡酒、新酒與老酒、陳年老酒的說法，你知道它們都是什么意思，區別在哪兒嗎？小編（ID：18212139311）在這里一一為大家道來。年份酒年份酒是指酒的存儲時間，存儲達到一定年份的白酒即年份酒。但目前，我國白酒行業對于年份酒缺乏相應的行業標準和相關法規，致使中國年份酒白酒市場比較混亂。以現在市面上醬香白酒10年年...  查看全文>

四川白酒年份酒標準工作推進會現場中國白酒歷史源遠流長，酒滲透于整個中華五千年的文明史中，在文學藝術創作、文化娛樂到飲食烹飪、養生保健等許多方面都占有重要的位置。愛酒的人說，酒是越陳越香，因此，有一定存儲時間的年份酒在市面上很受歡迎。日前，四川白酒年份酒標準工作推進會在宜賓市召開，會議明確指出，四川省將出臺關于年份酒的系列標準。年份酒市場火熱“現在市面上的年份酒很多，有些是5年，有些是10年，20年...  查看全文>

白酒中有很多概念都容易混淆，很多人就搞不懂原酒和年份酒和老酒的區別，其實很簡單，原酒就是沒有經過任何在加工的原始酒液，也稱之為原漿酒，而經過窖藏之后就變成了年份酒，而老酒是成品酒陳放一定年份，通常在10年以上，就可以稱之為老酒了。原酒和年份酒和老酒的區別所謂原酒，也就是原漿酒，是由糧食通過制曲、發酵、蒸餾而得到，沒有經過任何再加工的原始酒液。這種原酒由于口感辛辣、刺激性比較強，所以通常會經過一定時...  查看全文>

“酒是陳的香，友是老的妙”，這句話還是非常有道理的，白酒存放時間的長短，也是酒友們衡量酒質的一個重要標準。經過時間沉淀的白酒，無論從香氣還是口感上，都有明顯的提升，叫人好不向往。說到這，就不得不聊聊老酒和年份酒，其實很多酒友經常聽這兩個詞，但并不能分清兩者的區別。老酒和年份酒名字雖看上去差不多，但很容易混淆概念，你知道老酒和年份酒如何區分嗎？多老才能叫老酒？老酒是“新酒”衍生的一個概念，關鍵在于一...  查看全文>

經常在酒桌上摸爬滾打的人，都會經常聽到老酒和年份酒的一些說法，不過自身對老酒和年份酒的意思和概念并沒有多大，小編整理了一些相關的信息，希望對愛酒的朋友們有一定的幫助。人們所說的老酒，就是指在生產出來后，沒有第一時間上市銷售，反而入窖存放不同時間的白酒，由于醬香酒的特點是越陳越香，廠家為了取得更大的收益和提升白酒的酒質，因此都不會著急上市銷售，存放幾年之后能獲得更高的效益，用戶的口碑和口感都會非常的...  查看全文>

俗話說，“酒是陳的香”，白酒天然地就與時間親近，陳年，無論對于酒的品質本身，還是對于消費者的心智認知，都具有直接而足夠的價值。在這種情況下，老酒的價格和價值都要比一般的白酒好，相對而言也能夠吸引到更多的消費者。廠商們對于老酒也是非常重視的，因為一般的老酒在進行儲存的時候，會需要更長的時間，也就因此讓老酒們的價值進一步增加，但是你知道什么叫做年份酒嗎？年份酒的年份是指酒從原料生產出來(原酒)，經過儲...  查看全文>

四川白酒年份酒標準工作推進會現場中國白酒歷史源遠流長，酒滲透于整個中華五千年的文明史中，在文學藝術創作、文化娛樂到飲食烹飪、養生保健等許多方面都占有重要的位置。愛酒的人說，酒是越陳越香，因此，有一定存儲時間的年份酒在市面上很受歡迎。日前，四川白酒年份酒標準工作推進會在宜賓市召開，會議明確指出，四川省將出臺關于年份酒的系列標準。年份酒市場火熱“現在市面上的年份酒很多，有些是5年，有些是10年，20年...  查看全文>

賴世豪·盛世復興【犇騰年】2021年開壇紀念酒限量500件售完即止官方售價：2999元/件READING盛世復興·犇騰年 2020年是不平靜的一年，疫情將我們的生活蒙上了灰色。幸而，疫情無情人有情，在白衣天使的努力下、在人們的守望相助下、在家人的相互鼓勵下負重前行，取得了初步的勝利，坎坷的走過了2020年，迎來嶄新的2021年。對于賴氏酒廠而言，2020年也是艱難并溫馨的一年。自與茅臺酒廠的官司敗...  查看全文>

關于中國老酒時間是最公平的，沒有時間，什么都做不了。有了時間可以做許許多多的事情。最有時間價值的體現那就是釀造美酒。美酒釀造，唯有時間可以醞育，可以感受其神奇。白酒是一個最講時間的產業。我們常講美酒千年的歷史傳說，講幾百年的老窖，幾百年的作坊。正是因為時間，才呈現給我們寶貴的時間價值。近年來，由中國酒業協會名酒收藏委員會組織的老酒鑒定實踐相關活動，我們幾乎品味了80-90年代所有的名酒。正因為這樣...  查看全文>