最近收到一些做酒廠酒商老板的咨詢,他們想做私域但自己不會玩,想讓我幫忙推薦合適的大咖一起合作玩私域。老板們出錢,大咖們出力,這樣的模式可行嗎?這個問題具有相當的普遍性,今天特意拿出來三分鐘的時間給大家做一個詳細的解釋。找操盤手也好,跟其他人合作也罷,本質就是人性的互動和互測,沒有絕對的是非對錯,所以,也就沒有確定性的答案了。聽聽我下面的分析,至少合作的時候少走彎路少踩坑。第一,供需矛盾難平衡,那些... 查看全文>
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中國的白酒千千萬,要說特點最鮮明的還要數玉冰燒。這是一款由米酒加入肥肉膘而釀成的酒,它的創造者是清朝末年的一位進士,廣東人陳如岳。一、 進士釀酒,獨辟蹊徑現在生產玉冰燒白酒的“石灣酒廠”,其前身叫作“陳太吉酒莊”,地址位于石灣朱紫街,也就是現在的太平街106號。陳太吉酒莊建立于1830年,迄今已有192年的歷史,是真正還在原址生產的中華老字號。這樣的企業,在全國都是不多見的。史料記載,"陳太吉酒莊... 查看全文>
導語:中國這酒流傳上千年,現擺貨架卻難有人賞識,酒廠老板:不識貨在很多人看來,白酒是我國的主流飲品,隨著各知名酒企不遺余力地宣傳,很多人誤以為中國的酒水之祖是白酒,其實中國黃酒的歷史更為悠久,是當今世界最古老的酒水之一。然而黃酒在我國流傳有上千年,如今擺在超市貨架卻難有人賞識,喝的人少之又少,酒廠老板都坐不住了,更是直言:不識貨!不論是超市還是大街旁的煙酒店或者雜貨店,幾乎都難看到黃酒的身影,偶爾... 查看全文>
宜賓盛產五糧美酒,酒肆糟坊蒸酒師傅被戲稱為:烤酒匠兒。酒都烤酒匠姓陳,干了幾十年釀酒營生,貌似有點門門道道。 宜賓的酒用料有講究:大米、小麥、玉米、高粱、糯米五種糧食,絕不摻雜其他糧種。先分別破碎成小顆粒,便于糧食內淀粉后期發酵時糖化更充分。然后各種糧食按比例混合,拌入糠殼免得蒸飯時不透氣。上甄蒸熟,出甄攤晾,再拌酒曲和勻,入窖池封窖發酵。 宜賓人釀酒,發酵時間短的就30天,中長的達到70天。“... 查看全文>
瀘州老字號窖酒廠位于中國窖圣地----酒城瀘州,具有得天厚的釀造優質酒的自然條件和歷史悠久的發醇窖池,擁有的釀酒大師,采用瀘州老窖精湛的釀酒工藝,生產以濃香型基礎酒為主的多種類型優質基礎酒,以及適合各個地區高、中、低檔不同品牌濃香型“老字號”成品酒,產品具有窖香濃郁、綿甜醇厚、回味悠長的瀘型酒特風格,注冊商標“福水”、“魔漿”、“力神”等,誠邀各界朋友前來洽談,互惠互利,真誠合作,共謀發展。招... 查看全文>
你以為的賒店老酒:嚴肅、苦干,認認真真只釀酒!不!認真釀酒的賒店老酒,還可以有點萌、有點美!近期,賒店酒鄉小鎮迎來了一批新的萌寵:奇特的別稱、蠢萌的長相、溫順的性格,讓它們風靡網絡,也順利晉升為駱駝之后的“賒店新寵”。(沒錯!是我萌!)科普一個小知識:賒店酒鄉小鎮兩任萌寵:羊駝與駱駝居然同為駱駝科!那么問題來了,賒店酒鄉小鎮為什么這么喜歡“駝”呢?這還要從明清時期賒店鎮與駱駝的淵源講起:明清時期,... 查看全文>
《中國酒業》記者了解到,近日,四川攀枝花市公安局東區分局破獲了一起非法集資案,抓獲吳某、潘某等5名犯罪嫌疑人,涉案資金300余萬元,受害者70余名,且多為中老年人。辦案民警介紹,武某本是安徽省蒙城縣一啤酒生產商,由于管理不善,導致資金鏈斷裂,企業瀕臨倒閉。2017年5月,武某的一位朋友見其如此消沉,便想幫他從其他途徑賺錢,引薦了衡某與武某認識。衡某自稱是眾籌資金管理人,可以幫助武某籌得創業資金,度... 查看全文>
每天三分鐘、白酒百事通,各位酒友大家好,這里是白酒微課堂。最近的強降雨啊給受災地區帶來了巨大的經濟損失,我看圈子里好多圖片都是酒箱的倉庫進水,甚至還要被沖走的。有個視頻,有一位大姐好像是北大倉的經銷商,在地上是長跪不起,央求大伙兒把撿到他的酒瓶給他還回來,看著非常的揪心。在這里呢特別要感謝金沙古酒和酒鬼這兩個廠家,他們發了通知,說只要在災情中損壞的外包裝,酒廠呢可以無償地換貨,這是對受災的酒商實實... 查看全文>
歷史文化賒店的由來賒店鎮隸屬于河南省南陽市社旗縣,同時也是縣政府所在地。賒店名字的由來有這樣一個典故:鎮名始于東漢,漢光武帝劉秀曾在此賒下酒旗舉兵反莽,登大寶后御筆賜名小酒館為賒旗店,民間俗稱:賒店。清代為河南省四大名鎮(朱仙鎮、回郭鎮、荊紫關鎮)之一。賒店原有的古城有九座城門,這是大都城的才有的格局,看來當年確實沐浴皇恩,有過往日之輝煌。清代乾隆、嘉慶年間賒店水運發達,成為中原、江南數省貨物集散... 查看全文>
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