蘇格蘭威士忌酒廠  2023-03-20 22:30

此前，飲事Life曾經報道過：近日來，在全球人民正在與冠狀病毒疫情作斗爭的過程中，日本威士忌酒廠也受到了一定程度的影響，日本多家威士忌酒廠關閉了酒廠游覽業務，因相關信息較前幾日有了一點更新，所以本文再把更新后的列表分享給大家。詳情請移步《山川異域,風月同天,有朝一日,陰陽轉換,你來賞櫻,我去喝酒!》。1.靜岡蒸溜所（Gaiaflow Shizuoka Distillery）已于2020年02月15...  查看全文>

小編按：飲事Life是一個開放性垂直類平臺，我們歡迎每一位專業人士和愛好者投稿，與大家交流觀點。今天請到的作者，其實很多人在貼吧都看過他關于威士忌的帖子，他在那的名字是：Tuliplanetrain相信很多人都有這樣的體會：喝到某瓶威士忌時，感覺非常好喝，很感興趣，上網一查哦難怪了，這個酒廠介紹自己可是最古老的威士忌酒廠。但沒想到過了兩天，又喝到另一款很嗨的酒，上網再一查，這家它居然也說自己才是最...  查看全文>

華夏酒報記者 徐菲遠據BBC報道，7月16日，一整座威士忌酒廠從蘇格蘭的巴基港（Buckie）出發前往天津港。超過35噸的威士忌生產設備，包括蒸餾器、地板、控制閥和管道等，將在內蒙古建造的工廠組裝。這批貨物是位于蘇格蘭福弗爾（Forfar）的瓦倫丁國際公司（Valentine International）與內蒙古蒙泰集團于2019年簽署的300萬英鎊“設計與建造”協議的一部分。這座位于鄂爾多斯的威...  查看全文>

這么多年來，提起艾雷島，威士忌愛好者就條件反射切換到“朝圣”心態。究其原因，還當屬這里分布廣闊的泥煤地（peatland），以及聲名遠揚的——泥煤威士忌。不過今天要聊的話題，泥煤愛好者可能不咋愛聽。因為，蘇格蘭的泥煤正在減少。或者說——蘇格蘭的泥煤儲量該多少還是多少，但是開采風向逐漸嚴苛。近兩年蘇格蘭那邊傳出來的威士忌新聞，威士忌酒廠紛紛響應節能減排號召，其中就包括對泥炭地的保護，以及對泥煤資源開...  查看全文>

1.格蘭伯吉Glenburgie酒廠格蘭伯吉酒廠創立于1829年，是蘇格蘭斯貝賽區最重要的酒廠之一。酒廠歷史曾使用羅門式蒸餾器生產名為格蘭伯吉（Glencraig）的單一麥芽威士忌，但該蒸餾器已于1981年除役，換成現在的三對傳統壺式蒸餾器。生產的原酒帶有明顯飽滿的蘋果、梨子香甜，且在市面上少以單一麥芽威士忌裝瓶問市，絕大多數都作為百齡壇調和威士忌的基酒，因此擁有「百齡壇的核心」與百齡壇之家美稱。...  查看全文>

十多年前，喜歡上了紅酒，以每周一瓶的速度在眾多品牌中嘗試，然后跑去秦皇島、波爾多、朗格多克、拉曼查平原、納帕谷等原產地了解葡萄酒釀造過程，真實體驗窖藏氛圍，心氣兒越喝越高，酒是越喝越貴。 六年前隨著重大體育賽事又喜歡上了精釀，夏天就著稻香村的松仁小肚或老北京蒜腸，那叫一個心情舒爽，沒想到跑了一圈比利時和德國，回來總覺得在國內買的精釀喝不出那么通透純粹的味道。 隨著時光飛逝，歲月在額頭上留了下些許皺...  查看全文>

關于蘇格蘭威士忌協會【Scotch Malt Whisky Society (SMWS)】大約在1970年中期，一小群愛好威士忌的好朋友聚在一起，一起品嘗出自Glanfarclas蒸餾廠的一桶麥芽威士忌原酒；蘇格蘭麥芽威士忌協會（蘇格蘭麥芽威士忌協會，簡稱SMWS）的歷史便 從此開始蘇格蘭麥芽威士忌協會總部位于英國蘇格蘭的愛丁堡，全世界的會員超過38,000人；也是全世界規模最大，人數最多的麥芽威...  查看全文>

" 一聊起威士忌的就會提到蘇格蘭威士忌，蘇格蘭威士忌指的是英國北部蘇格蘭釀造的威士忌。從地圖上來看，蘇格蘭的地理形勢非常復雜，土地面積卻很小，人口僅有500多萬人，但在這樣的一個地方，卻擁有著上百家蒸餾廠，許多耳熟能詳的威士忌品牌都來自這里，比如格蘭菲迪、麥卡倫和尊尼獲加等，蘇格蘭是眾多威士忌愛好者心中的圣地。" 自1980年開始，蘇格蘭威士忌產業決定按照風土條件來劃分威士忌產區，好讓消費者在選...  查看全文>

蘇格蘭威士忌通常品牌就是酒廠名，但蘇格登威士忌只是品牌，而不是酒廠，為蘇格登威士忌提供原酒的有3個酒廠，不僅來自不同地域，而且蘇格登威士忌三個酒廠分別針對不同市場，而主打亞洲市場的就是高地的格蘭奧德（GlenOrd）酒廠，也是高地黑島上唯一一家威士忌蒸餾廠。蘇格登三大酒廠：格蘭奧德、達夫鎮、格蘭杜蘭蘇格登威士忌三個酒廠特點蘇格登威士忌屬于帝亞吉歐旗下品牌，而蘇格登也并不是酒廠的名字，為其提供原酒的...  查看全文>