白酒傳統貯（盛）酒容器，有酒壇、酒甕、酒海、酒（木）箱、酒簍等。酒壇大家都很熟悉，酒海可能就聽者少見者更少了。這種容器卻是一種神器。因盛酒量多，故稱“海”什么是酒海？酒海作為白酒釀造工藝中出現的獨特的儲存容器，有著近千年的歷史。它是古人采用荊條或木材編織成大簍，內壁以血料、石灰等作為粘合劑，糊以上百層麻茍紙和白棉布，然后用蛋清、蜂蠟、熟菜子油等以一定比例涂擦、晾干而成。特殊的血料工藝使得酒海“裝酒... 查看全文>
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新朋友點上方藍字獵酒黨快速關注沒錯，廣受大家喜愛的獵酒君回來了！之前因為各種各樣的原因，所以很長一段時間都沒時間寫東西，人都喝胖了好幾斤，年底剛好閑了下來，于是連忙趕過來恢復更新了~剛好到了雙12，我們就來做一起雙12推薦酒吧。這次推薦還是和上次推薦一樣，保證都是能在淘寶買到，但還是不列出商家，辛苦大家搜索一下了。這次推薦包括啤酒，威士忌，琴酒等等。祝大家在雙12買的開心。啤酒篇跳東湖IPA特別推... 查看全文>
酒海對鳳型酒的最大貢獻是:①獨具特色，自成體系，創造特異性。②影響品質，造成西鳳酒具有獨特的口味。③老熟較快，對環境要求不高，促使氧化還原反應發生。④酒海制作時，使用了蜂蠟，給鳳型酒賦予了一種蜜香，使白酒更加優雅。酒海給鳳型酒帶來的缺陷是:①儲存時間不能過長，否則，給白酒帶來“海子味”，難以消除。②降低總酯、總酸含量、升高高級醇含量。③固形物含量大大高出其他白酒。④除雜效果較差。經過試驗認為，在酒... 查看全文>
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寶豐封壇原漿酒海20陳釀63度3000ml禮盒裝清香酒多少錢？寶豐封壇原漿酒海20陳釀63度3000ml禮盒裝清香酒價格怎樣？我們一起來看看吧。寶豐酒起源于4000年前儀狄造酒，傳承傳統古法釀造，堅持寶豐千年釀酒歷史的自然生態環境；堅持傳統“清蒸二次清”工藝；堅持采用更加清潔衛生的地缸發酵；堅持釀造溫度的“三低”原則(低溫制曲、低溫發酵、低溫餾酒為核心的“三低原則”）。這就是清香型白酒“4清標準”... 查看全文>
汾酒有著精湛的釀造工藝，并源遠流長。酒質素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長等特色而著稱。53度汾酒集團酒海見龍1500ml白酒價格：139.00元香型： 清香型產地： 山西市場價： 100-199度數： 50度以上酒精度： 53度凈含量： 1500ml整箱規格： 2壇/箱注：此價格源于網絡，僅供參考！真實價格請以酒商報價為準。... 查看全文>
喝酒認品牌，品酒聽故事，大家好，我是喜歡研究白酒品牌故事的鋼絲兄；前面一篇文章回顧了寶豐酒解放前的歷史，以4000年前儀狄為起點，到近代卻因日寇侵華戛然而止，略有遺憾。今天我們繼續看寶豐在解放后的故事。01寶豐建國后歷史1947年寶豐解放，當時駐寶豐某部隊的排長陳宏達與教師傅惠中，在倉巷街逃亡地主宋乃修的私人酒館的基礎上，以“裕昌源”作坊為主，合并其他幾家釀酒作坊后，籌辦建立了“豫鄂陜邊區第五軍分... 查看全文>
寶豐歷史悠久，物華天寶，人杰地靈。西依伏牛，東瞰平原，沙河潤其南，汝水藩其北，菽麥盈野，地涌甘泉，造就了寶豐釀酒的生態化自然條件。追溯寶豐酒的釀酒起源，有歷史記載的是4100年前儀狄造酒，《戰國策》、《世本》等古典書籍多有記載，“儀狄始作酒醪，于汝海之南、應邑之野……”。大唐王朝曾把寶豐酒定為“貢酒”，通過東都洛陽送到長安，并得到了李白等文人墨客的追捧。北宋時期，官方專設“酒務”，以管轄、指導寶豐... 查看全文>
曾經，光瓶酒因價格親民而深受喜愛，成為百姓日常口糧酒。2017年來，在消費升級的背景下，光瓶酒的高線化發展態勢明顯，呈現出名酒化、多元化、品質化和文化提升的綜合趨勢。高線光瓶酒順勢發展，成為新風口。隨著理性消費和品質消費的崛起，消費者不再過度關注包裝，更加注重產品品質帶來的消費體驗。“高性價比”便成為商品的核心驅動力，品質過硬、價格適中的商品自然會受到消費者青睞。而高線光瓶酒，讓酒回歸到酒本身，用... 查看全文>
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