牛二陳釀白酒是不是真酒  2023-03-21 04:00

前段時間我寫了一篇關于普通消費者收藏白酒的微頭條，由于篇幅較短，大致表明了一下普通消費者沒有合適的渠道，不適合收藏白酒的觀點。那么今天為什么我又要說這個話題呢？因為我怕有的友友被我帶偏了，今天另立文章仔細分析一下各種需求的客戶到底要不要收藏白酒。首先還是那句話，普通消費者想要通過收藏幾件十幾件白酒，達到增值收益的目的，基本上很難。入手、出手渠道，量不大，入手、出手時機的掌握等，都是問題所在！那么普...  查看全文>

都說酒是陳的香，但我們都知道，凡是食品都有一個保質期，越陳的酒其實也意味著變質的可能性更高，那么兩者是否真的是矛盾的呢？酒，真的不會變質嗎？保質期是指產品的最佳食用期，在保質期內，產品的生產企業對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責，銷售者可以放心銷售這些產品，消費者可以安全使用，這是保質期的官方定義。在我國，白酒是不用標注保質期的，但這并不意味著白酒不會變質，也不意味著白酒真的可以無限...  查看全文>

前幾年的時候我們這里有一種白酒賣的特別好，它最出名的地方就是發現了道光二十五年留存到現在的酒窖，里面的白酒據說還能喝。因為有了這一個營銷噱頭，這款當年叫凌河大曲的白酒改名叫做“道光二五”，市場上著實火爆了一段時間。用十噸新釀造的酒，加一勺二千年前的酒，是不是就變成漢朝的千年陳釀了？一，現在白酒的營銷手段層出不窮 記得以前秦池酒曾經拿過電視臺的廣告標王，每天在大小媒體上輪流轟炸，當時喝秦池酒也稱為流...  查看全文>

北京方莊二鍋頭好不好是不是真酒？首先可以肯定的說，方莊二鍋頭是真酒，而且還是北京老字號的非遺傳承糧食酒，主要生產清香、濃香方莊二鍋頭為主，在各大商超其實都可以找到，至于北京方莊二鍋頭好喝嗎？口感是很出眾的二鍋頭，而且有別于其他清香型。北京方莊二鍋頭的口感特點二鍋頭起源于北京，而且品牌眾多，其中最出名的就是紅星、牛欄山和永豐，那北京方莊二鍋頭好不好是不是真酒呢？其實也是真酒，而且還是“北京老字號”“...  查看全文>

白酒作為中國特有的酒，是中華民族幾千年悠久歷史的傳統產物，是中國的國粹，不一樣香型白酒之間因制曲、工藝等不一樣，其酒體風味風格與活性功能成分種類及其量比都存在明顯的差異和個性特征，具有每種香型的特殊性。那么，這種獨特性是怎樣煉成的呢？下面記者就詳細給我們講講，一起來看看吧！一、水質的獨特性俗話說：“佳釀，必有良泉”。水是“酒之血”，水是白酒生產的主要成分，水質的好壞直接影響酒的質量和風味。世界名酒...  查看全文>

2018年，習酒成績驕人，作為貴州著名的白酒品牌，習酒是最有希望成為茅臺之后第一個被外地人熟知的黔酒。雖然，去年習酒的省外市場占有率已經過半，但大家對習酒的印象還是一個醬香型白酒品牌，這的確是好事，起碼也是黔酒特色的體現。但是，習酒也有濃香型白酒，這讓很多認識它不久的消費者覺得奇怪和懷疑，習酒也有濃香？不會是什么貼牌酒、假酒吧？接下來筆者將為大家釋疑。首先，看一遍習酒的歷史就知道，早期它還是以生產...  查看全文>

▲富隆酒業/富隆美酒學院進口葡萄酒的造假行業一度非常猖獗，這也導致消費者在選購酒水時很謹慎，恨不得把酒瓶從里到外都扒個干凈。其中，最讓大家警惕的一點是：為什么一瓶從國外進口的葡萄酒，它的背面卻貼著張中文寫的標簽？如果再多拿幾瓶別的葡萄酒來比較，又會發現另一個疑點：怎么每張中文標簽上的欄目和內容都不一樣？（富隆酒業）▲富隆酒業/富隆美酒學院不就是想買瓶酒來喝么，搞得像在刑偵一樣。為了讓酒友們別再那么...  查看全文>

在我還沒進入葡萄酒行業時。我去店里買葡萄酒，促銷員總會說：“葡萄酒在橡木桶中，放的越久，它的品質就越好。”這句話，在我大腦里留下深深的印記。以至于我一看到酒標上有在橡木桶里陳釀的意思，就覺得這酒是好酒，得多喝幾口。后來，等我從事葡萄酒工作，才明白，上面的這個說法是片面的。銷售中有一個技巧，把一個因素夸大化絕對化，進而刺激消費者產生購買欲望。當時不懂葡萄酒的我，就是一個活生生的例子。橡木桶對葡萄酒帶...  查看全文>

很多人不清楚茅臺迎賓酒那么便宜，是真的茅臺酒嗎?茅臺酒在人們心中一直高高在上，可望不可及神一般的存在，那為什么還有迎賓這個系列的便宜酒呢?關于茅臺迎賓的種種疑問，今天酒哥統統滿足你。 茅臺迎賓酒是茅臺酒廠出品。茅臺迎賓酒貴州茅臺大多數酒屬于高端酒，不過在后來市場化下，也開發了中低端產品，比如茅臺王子酒，名將，神州，茅臺迎賓酒等。茅臺酒的釀造經歷七次取酒，達到茅臺酒標準的，儲存勾兌茅臺酒，沒有達到茅...  查看全文>