中國酒水介紹  2023-03-21 04:15

國際權威葡萄酒及烈酒研究機構IWSR每年會對全球160個國家/地區進行酒類市場的調查和研究，提供對短期現狀和長期趨勢預測的報告，供主要的國際葡萄酒、烈酒和啤酒公司等相關企業使用。最近IWSR發布了最新的關于中國酒類市場的報告，對2020年中國市場進行了解讀。中國酒類市場2020年概況去年，是不平凡的一年。在新冠肺炎疫情的影響下，各地餐飲、KTV、 俱樂部等場所都進行了不同時間的封閉。大型活動，如婚...  查看全文>

在中國建立生產廠區、品牌運營中心和品鑒中心，菊乃香品牌這種重資產結合重品牌沉淀的“雙重模式”在清酒領域有著前所未見的競爭優勢！文 | 白晨醬酒之后，誰會是下一個風口？其實，從整個酒類消費市場來看，多元化、低度化和健康化的趨勢是持續且明顯的。而低度、爽口且富含一定有益成分的清酒品類正在成為國內年輕人的酒飲“新寵”。甚至有研究機構指出，清酒或將造成中國酒業未來十年內最大的結構性變化，在規模上超過葡萄酒...  查看全文>

上次我們講了八大名酒，今天我們就說說十七大名酒，常聽大家說中國十八名酒其實是十七大名酒，指的是中國名酒第五屆評選，1989年在合肥舉行評選出的出十七種名酒：茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒。中文名十七大名酒實 指中國名酒第五屆評選時 間1989年地點合肥中國白酒國際名酒評選第一...  查看全文>

中國對葡萄酒的熱愛以其在葡萄酒行業的購買力而著稱，其天文數字的葡萄酒消費量已成為新聞。 但是，潮流正在轉變，現在，新聞和炒作緊隨中國的葡萄酒生產商而不是其消費者。實際上，中國是葡萄酒增長最快的生產國之一，現在是世界第七大葡萄酒生產國！您為什么要關心這些發展？越來越多的證據表明，中國的葡萄酒產業將成為葡萄酒的下一個大問題。據統計，如果中國的葡萄種植率持續增長，中國將成為世界第二大葡萄酒生產國，超過法...  查看全文>

白酒，作為一個穿越中華歷史的文化符號，它訴說著一個民族的圖騰情結，演繹著東方大國的生活方式，也寄托著炎黃子孫的精神理想。我國是酒文化的發源地，也是最早開始釀酒的國家之一。在幾千年的歷史文化傳承中，酒起著至關重要的作用。今天，我們就一起來追溯一下中國白酒的最早的歷史。01、最早的麥芽釀成的酒精飲料：醴（lǐ）在中國古代有曲法釀酒、蘗法釀醴之說，在中國古代，釀酒一般用兩種方法，一種是用“曲”釀，一種是...  查看全文>

感覺假酒越來越多，買到假酒的人越來越多！你是否也曾被一些假酒所欺騙過？可是當冷靜下來，或許我們可以從另一個角度思考問題。康哥看到很多平臺都在轉發一篇文章《男子花13萬元網購茅臺、五糧液均是假酒》。原告在法庭上說，他在網上連續購買了3批168瓶名酒，總價高達13萬多元。經酒廠鑒定，這些酒全是假貨！其實這是一則很久以前的新聞了，最終事件的處理結果不得而知。但可以肯定的是，買家的維權之路不易電商平臺雖然...  查看全文>

點擊藍字關注這個神奇的公眾號～幸福的事情都是相似的，不幸的事情有各自的不幸。身處市場多元化與碎片化的時代，面對著消費升級帶來的品牌化與品質化回歸，中國大多數的酒水企業，除了積極的調整與應對，可能或多或少也會感到些許迷茫。筆者認為，這種迷茫歸根結底來源于傳統酒水在消費者價值創造層面越來越缺乏創新動力與方法。而創新能力的缺乏，根本原因還是中國酒企在創新視角上的局限性。曾經的中國酒水市場是一個增量市場，...  查看全文>

白酒，作為一個穿越中華歷史的文化符號，它訴說著一個民族的圖騰情結，演繹著東方大國的生活方式，也寄托著炎黃子孫的精神理想。我國是酒文化的發源地，也是最早開始釀酒的國家之一。在幾千年的歷史文化傳承中，酒起著至關重要的作用。今天，我們就一起來追溯一下中國白酒的最早的歷史。01、最早的麥芽釀成的酒精飲料：醴（lǐ）在中國古代有曲法釀酒、蘗法釀醴之說，在中國古代，釀酒一般用兩種方法，一種是用“曲”釀，一種是...  查看全文>

白酒，作為一個穿越中華歷史的文化符號，它訴說著一個民族的圖騰情結，演繹著東方大國的生活方式，也寄托著炎黃子孫的精神理想。我國是酒文化的發源地，也是最早開始釀酒的國家之一。在幾千年的歷史文化傳承中，酒起著至關重要的作用。今天，我們就一起來追溯一下中國白酒的最早的歷史。01最早的麥芽釀成的酒精飲料：醴（lǐ）在中國古代有曲法釀酒、蘗法釀醴之說，在中國古代，釀酒一般用兩種方法，一種是用“曲”釀，一種是用...  查看全文>