味美思 雞尾酒  2023-03-21 04:30

很多人并不太了解味美思，這個(gè)在雞尾酒中大放光彩的加香葡萄酒，反而會(huì)好奇味美思是馬天尼嗎？雖然說(shuō)兩者確實(shí)存在很大的關(guān)系，但可以肯定的告訴你，味美思不是馬天尼，一個(gè)是特殊的葡萄酒，一個(gè)是著名的雞尾酒王同時(shí)也是一個(gè)品牌，因此存在比較讓人意外的馬天尼味美思。味美思和馬天尼的區(qū)別味美思是馬天尼嗎？可以肯定的告訴你，不是，味美思是一種加香葡萄酒，起源于18世紀(jì)中期的意大利都靈，傳統(tǒng)目的為藥用，在釀制時(shí)會(huì)用到多...  查看全文>

馬天尼作為雞尾酒之王，很多人在認(rèn)識(shí)雞尾酒之前，就已經(jīng)知道了馬天尼，而干馬天尼作為其中一種經(jīng)典的調(diào)配方法，也是備受歡迎，同樣經(jīng)典的干馬天尼雞尾酒配方也只有金酒和味美思，但與普通的馬天尼不同，干馬天尼雞尾酒使用的是干味美思，比例可以自由調(diào)整。干馬天尼雞尾酒配方原料：金酒60ml、干味美思10ml、橄欖1個(gè)（串）調(diào)配方法：1、在雞尾酒杯中加入冰塊，進(jìn)行冰杯后倒出；2、取適量盡快置于調(diào)酒杯中；3、倒入金酒...  查看全文>

馬提尼雞尾酒又叫馬天尼（Martini），是世界上最出名、最經(jīng)典的雞尾酒，沒(méi)有之一，甚至被譽(yù)為“雞尾酒之王”，但其實(shí)馬提尼雞尾酒做法很簡(jiǎn)單，就是由金酒和味美思混合，最后加上一顆橄欖點(diǎn)綴即可，但看似簡(jiǎn)單，其實(shí)也是最考驗(yàn)調(diào)酒師水準(zhǔn)的一款雞尾酒。馬提尼雞尾酒做法及特點(diǎn)原料：金酒30ml、味美思20ml、橄欖；調(diào)制方法：1、用冰塊將馬天尼杯清洗降溫；2、將金酒和味美思倒入雪克壺中加冰塊快速搖勻；3、然后濾...  查看全文>

會(huì)愛(ài)上雞尾酒的人往往不喜單調(diào)，向往更豐富的可能性。旅行，恰好是發(fā)現(xiàn)更多可能性的一種方式。而當(dāng)你在一座城市、一段旅途享用一杯雞尾酒，旅行這件事好像變得更有意思了。如果你來(lái)蘇格蘭，其首府愛(ài)丁堡值得一去。這個(gè)文化古城之所以旅游業(yè)興旺，離不開(kāi)當(dāng)?shù)馗魇礁鳂宇H具時(shí)代感的建筑。走在中世紀(jì)風(fēng)格街道上，領(lǐng)略巖石城堡的肅穆，如置身貫通古今的時(shí)空隧道。愛(ài)丁堡的夜很長(zhǎng)，在這樣的良夜中，何不用一杯地道的蘇格蘭威士忌為基酒的...  查看全文>

近日，不少酒企開(kāi)始投資雞尾酒，那么，雞尾酒究竟是什么酒，為什么在市場(chǎng)上非常暢銷(xiāo)呢？ 說(shuō)到雞尾酒，人們總是癡迷于那種由較的調(diào)酒師精心調(diào)制的，讓你捉摸不定的。今天，我們就為大家介紹來(lái)自久負(fù)盛名的新加坡B28酒吧的招牌雞尾酒——麥克蘇格蘭酸酒。麥克蘇格蘭酸酒 麥克蘇格蘭酸酒是一種多泡的口感豐富的雞尾酒，調(diào)制它的靈感來(lái)源于經(jīng)典的威士忌酸酒(whiskysour)，以及一部著名的斗牛影片。此乃何物? 麥克蘇...  查看全文>

 雞尾酒的起源已經(jīng)無(wú)從考證，但有一點(diǎn)是可以肯定的是它誕生于美國(guó)。最初的雞尾酒是一種量很少的烈性冰鎮(zhèn)混合飲料，后來(lái)經(jīng)過(guò)不斷發(fā)展變化，其定義變成：將兩種或者兩種以上的飲料通過(guò)一定的方式，混合成為一種新口味的含酒精飲品，稱(chēng)之為雞尾酒。雞尾酒的由來(lái)：    關(guān)于雞尾酒一詞的由來(lái)，眾說(shuō)紛紜，有著許多不同的傳說(shuō)故事。有人說(shuō)由于構(gòu)成雞尾酒的原料種類(lèi)很多，而且顏色絢麗，豐富多彩，如同...  查看全文>

雞尾酒配料有很多類(lèi)型，就算以流行配料確定的雞尾酒，各配料在分量上也會(huì)因地域不同、口味各異而有較大變化，因此隨時(shí)可以。但許多的雞尾酒，已成為傳之不朽的經(jīng)典，始終被人們鐘愛(ài)。雞尾酒多用式樣新穎、顏色協(xié)調(diào)的載杯盛載。裝飾品可有可無(wú)，但裝點(diǎn)上更能凸顯魅力雞尾酒的喝法，怎么喝呢？通常雞尾酒只有三種喝法：一是純喝（Straight）。就是單純喝一種酒，品味其獨(dú)特的芬芳與氣味；二是加冰塊喝（OntheRocks...  查看全文>

干味美思能做干馬天尼雞尾酒。味美思（Vermouth）是一種加強(qiáng)葡萄酒，有干和甜兩者風(fēng)格，都可用于調(diào)配馬天尼雞尾酒，用干味美思調(diào)配的為干馬天尼；如果用甜味美思調(diào)配，就是甜馬天尼。味美思最早有兩個(gè)類(lèi)型，Sweet甜和Dry干，后來(lái)出于市場(chǎng)需要和增加品牌競(jìng)爭(zhēng)力，一些公司研發(fā)了新的類(lèi)型，比如Extra-Dry超干，Bianco甜白，Red紅，Amber/Rosso琥珀/紅，Rose玫瑰。通過(guò)向未陳釀的中...  查看全文>

聽(tīng)到水母雞尾酒這個(gè)名字會(huì)讓你想到什么呢？水母是海里的一種生物可以作為寄主的一種生物體，除了這些是否還有其他的呢？水母雞尾酒在酒吧中非常的受到女性朋友的喜歡，其中不僅僅是因?yàn)樗鸽u尾酒的賣(mài)相好，還有就是水母雞尾酒的味道也非常的適合女性朋友的喜歡。接下來(lái)我們看看如何調(diào)制水母雞尾酒?？Х入u尾酒流行于哪個(gè)國(guó)家？如何調(diào)制？水母雞尾酒調(diào)制配方：伏特加1杯、藍(lán)橙10毫升、百利甜酒5毫升水母雞尾酒調(diào)制步驟： 伏特...  查看全文>