法國和智利紅酒的最顯著區別是,法國屬于舊世界葡萄酒國家,而智利屬于新世界葡萄酒國家。法國紅酒以混釀為主,多用橡木桶陳釀,適合陳年;智利紅酒多以單一品種釀制,酸度較高,適合盡快飲用。智利紅酒和法國紅酒的區別法國葡萄酒法國是葡萄酒生產的領導者,每年生產超過70億瓶葡萄酒,也是世界葡萄酒出口的領導者。法國擁有世界第二大葡萄園面積。法國有7個主要的葡萄酒產區和8個以上的次要葡萄酒產區。許多人視法國葡萄酒為... 查看全文>
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葡萄酒標是我們認識一款酒的最主要途徑之一,也往往是我們對一款酒的第一印象,其重要性自然不言自喻。在最常見的法國酒標上,我們常常可以看到一些帶有迷惑性的字樣,例如,人們印象中法國人向來以法文為傲,但是許多法國酒標上卻有”Product of France”的英文字樣,這是否代表該酒來歷不明甚至是假酒呢?法國酒標上的英文法國葡萄酒標上的文字,幾乎全是法文,但是”Product of France”這幾... 查看全文>
文 | WBO劉穎消費者時不時會提出一些莫名其妙的問題:某一瓶葡萄酒正標上印著“Product of France”的法國酒,請問法國人怎么會用英文of呢,法國人應該用de?這是假酒吧?那么究竟如何解釋這個問題?WBO記者進行了采訪。部分法國名莊堅持在酒標使用法文負責采購法國列級名莊的羅女士坦言法國一些名莊因為堅持傳承、強調風土,只會用法文,而不會考慮在葡萄酒正標使用英文。上海卡賽歐酒業負責人黃陽... 查看全文>
法國人歷來與生活中的美好事物聯系在一起,法國美食,法國時尚,法國奢侈品和香水,法國葡萄酒和法國生活方式已經在世界范圍內受到贊譽。實際上,葡萄酒是法國文化不可或缺的一部分,該國的葡萄酒生產歷史悠久,法國幾乎每個地區都生產各種葡萄酒。法國用于葡萄種植的土地比例廣闊,法國生產的葡萄酒質量被公認為世界上最好的,難怪法國是世界上主要的葡萄酒生產國。法國葡萄酒簡史歷史記錄可以追溯到法國的葡萄栽培起源于公元前6... 查看全文>
可以按照法國葡萄酒等級制度來鑒定法國紅酒的級別。法國葡萄酒等級制度從高到低分別是:AOC(法定產區葡萄酒),VDQS (優良地區餐酒),VDP(地區餐酒)和VDT(日常餐酒)。AOC是法國紅酒的最高級別。法國紅酒級別如何區分(1)日常餐酒(VDT)VDT是法國葡萄酒最低等級,只作為日常餐酒飲用,這類紅酒通過不同地區的葡萄酒汁勾兌而成,僅限于使用法國產區的葡萄汁,而不可用其他歐盟外國家的葡萄汁。這種... 查看全文>
美國紅酒和法國紅酒的區別是風格不同。美國紅酒屬于新世界紅酒,風格創新,一般以葡萄品種命名;而法國紅酒屬于舊世界紅酒,傳統風格,一般以葡萄酒產區命名。法國葡萄酒法國是葡萄酒生產的領導者,每年生產超過70億瓶葡萄酒,也是世界葡萄酒出口的領導者。法國擁有世界第二大葡萄園面積。法國有7個主要的葡萄酒產區和8個以上的次要葡萄酒產區。許多人視法國葡萄酒為世界最好的葡萄酒,說起來這大致是事實。因為,法國得天獨厚... 查看全文>
無論在酒吧、還是在宴會上,紅酒作為鑒賞、品評的無上妙品,正逐漸被人們所推崇和認知。紅酒所意味的,是一種生活境界。能夠心無旁騖地坐下來,品味杯中佳釀,用精神和肉體同時來感受杯中那源于大自然較純潔的生命,這真是較美妙的浪漫時刻。欣賞紅酒,當然要以感性為主,每一口酒的滋味,每一眼的凝視,每一耳的傾聽,都需要全身心的融入,紅酒會給人們帶來無窮的樂趣與享受。在品酒家與時尚人士的儲酒室中,往往會有一些主人珍藏... 查看全文>
現在越來越多的人飲用紅酒,在很多重大的場合,我們都能看到紅酒的身影。據相關數據顯示,2020年中國人共計消費了19億瓶葡萄酒,已經超過英國,成為全球第五大葡萄酒消費國,第八大進口國。但是,你會買紅酒嗎?紅酒瓶上面都是一些很難看懂的英文和法文,很多人去買紅酒的時候,很容易被銷售員誤導,以很高的價格買了一瓶廉價的進口紅酒。那么,我們作為外行人,該怎么分辨呢?其實,紅酒瓶上面的一些英文暗藏著紅酒的真正價... 查看全文>
葡萄酒的酒標上包含了一瓶酒大部分的信息,所以人們在選酒時都會參考酒標,在國內的葡萄酒市場上,法國的葡萄酒向來流行度十分廣泛,不過有時候我們在購買時卻發現,明明是一款法國的葡萄酒,酒標上卻出現了”Product of France”的英文字樣,要知道法國人可是向來以發文為傲,莫非這瓶出現了英文字樣的法國葡萄酒是假酒?法國酒標上的英文法國葡萄酒標上的文字,幾乎全是法文,但是”Product of Fr... 查看全文>
近日,一名讀者向WBO爆料稱:抖音等直播平臺上,聲稱是原瓶進口的葡萄酒銷售多了起來,但這些葡萄酒往往擁有浮夸甚至有錯誤的正標,有些產品價格低廉,99元6瓶還包郵(簡稱“996”)。為此,WBO進行了調查。01原瓶進口葡萄酒標簽的產區之謎根據讀者的指引,WBO進入到抖音一個直播間,該直播間的主播正在銷售一款名稱為紐慕的葡萄酒。主播稱這是一款上等干紅,擁有12.5%vol的黃金度數,50年老藤人工采摘... 查看全文>
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