近幾年,人們在酒桌上已經潛移默化的形成了健康飲酒的習慣,當然,黃酒也成了健康酒的代名詞。黃酒花雕酒是黃酒中的奇葩,選用上好糯米、優質麥曲,輔以江浙明凈澄澈的湖水,用古法釀制,再貯以時日,產生出獨特的風味和豐富的營養。據科學鑒定,花雕酒含有對人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營養成分,被稱為“液體蛋糕”。根據貯存時間不同,花雕酒有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳,甚至幾十年陳等,以陳為貴。總的來說,... 查看全文>
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女兒紅我國傳統名酒之一,屬于黃酒的一種,用紅糖和糯米發酵而成,酒精含量通常在15到50度之間,之所以叫做女兒紅酒,始于我國晉代時間,該酒乃是生女嫁女必備之物,待女兒出嫁時取出飲用,故稱為“女兒紅“。女兒紅是黃酒的一種,主要產于我國浙江紹興一帶。女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營養價值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼備的綜合風格。女兒紅酒的3大特點色... 查看全文>
眾所周知,女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統名酒,屬于發酵酒中的黃酒。此酒口感柔和,營養豐富,每天少量飲用對我們的身體健康非常有好處。那么女兒紅黃酒的功效是什么,營養價值有哪些呢? 女兒紅黃酒含有豐富的營養,有“液體蛋糕”之稱。其營養價值超過了有“液體面包”之稱的啤酒和營養豐富的葡萄酒。 1.含有豐富氨基酸:女兒紅黃酒的主要成分除乙醇和水外,還含有18種氨基酸,其中有8種是人體自身不能合成而又... 查看全文>
紅酒梨湯作法 原料:紅酒500ml,水晶梨一個,冰糖適量,肉桂粉少許,檸檬半個。 做法:水晶梨去皮、去核,對半切開,放入泡有檸檬的清水中防止變色;將紅酒倒入鍋中,放入冰糖、肉桂粉,煮至冰糖溶化;放入水晶梨,中火煮至紅酒翻滾,小火繼續煮一個小時后關火,放涼后再放入冰箱中冷藏,幾個小時后便可食用。 在干燥的冬季,喝梨湯能止咳祛痰,對嗓子有保護作用。梨子性寒,但煮熟以后寒性會有所減弱。在煮梨湯時,... 查看全文>
中國有一種陳年佳釀,叫做女兒紅,主要產于中國浙江紹興一代,是藏在地窖十八年的黃酒,在打開泥封的蓋子之后,那醉人的香味讓人沉醉于其中。那么女兒紅是什么酒呢?女兒紅的功效與作用是什么?今天白酒網小編就來告訴你們。女兒紅到底是什么酒女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統名酒,又叫“狀元紅”屬于發酵酒中的黃酒,用糯米、紅糖等發酵而成的,含有大量人體所需的氨基酸,江南的冬天空氣潮濕寒冷人們就常飲用此酒來增強抵抗力。... 查看全文>
女兒紅我國傳統名酒之一,屬于黃酒的一種,用紅糖和糯米發酵而成,酒精含量通常在15到50度之間,之所以叫做女兒紅酒,始于我國晉代時間,該酒乃是生女嫁女必備之物,待女兒出嫁時取出飲用,故稱為“女兒紅“。女兒紅是黃酒的一種,主要產于我國浙江紹興一帶。女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營養價值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼備的綜合風格。女兒紅酒的3大特點色... 查看全文>
梨子營養豐富,能化痰、潤腸通便,而紅酒中含有的原花青素能保護心血管,白藜蘆醇能。梨子性寒,但煮熟以后寒性會有所減弱。在煮梨湯時,加適量紫紅的葡萄酒,既補充了梨和紅酒中的營養物質,給人視覺上的享受,還能溫暖腸胃,使其潤肺止咳的功效發揮得更好。紅酒梨湯的做法,可供大家參考原料:紅酒500ml,水晶梨一個,冰糖適量,檸檬半個。做法:水晶梨對半切開,放入泡有檸檬的清水中防止變色;將紅酒倒入鍋中,放入冰糖,... 查看全文>
我國的白酒有很多,女兒紅也是比較出名的一種酒之一了,那么女兒紅酒多少錢一瓶?我們來看看。 女兒紅酒多少錢一瓶 女兒紅酒價格表中有很多,不同的度數和含量的價格也不相同: 女兒紅壇藏經典拾伍年42度2500ml價格1780元, 女兒紅淡雅一號52度480ml價格23元, 女兒紅小紅壇45度100ml價格13元, 女兒紅H6,42度480ml價格98元, 女兒紅二斤壇白酒38度1000ml價格130... 查看全文>
泡制楊梅酒的白酒,最好選用清香型或者米香型白酒,不要選擇濃香型或者醬香型的白酒,因為香味太濃郁的白酒會把楊梅的香味掩蓋住。除了白酒,選擇日本、韓國的清酒,或者白蘭地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以。 2.喝什么類型酒用什么杯子楊梅浸泡半月左右可以飲用,更長時間的浸泡會讓楊梅顏色發烏,楊梅吸收過多酒精后會使酒味變淡,如果是長時間的放置,可以將楊梅和酒分離以后保存。泡制好的楊梅酒直接飲用就行,大熱天冰鎮后... 查看全文>
我國的白酒有很多,女兒紅也是比較出名的一種酒之一了,那么女兒紅酒多少錢一瓶?我們來看看。女兒紅酒多少錢一瓶女兒紅酒價格表中有很多,不同的度數和含量的價格也不相同,如女兒紅壇藏經典拾伍年42度2500ml價格1780元女兒紅淡雅一號52度480ml價格23元女兒紅小紅壇45度100ml價格13元女兒紅H6,42度480ml價格98元女兒紅二斤壇白酒38度1000ml價格130元女兒紅柔和一號42度4... 查看全文>
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