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南非的葡萄酒和葡萄酒產(chǎn)區(qū)是世界上最不知名的地區(qū)之一。但是大多數(shù)人不知道的是,他們是最優(yōu)秀的葡萄酒生產(chǎn)商之一。當(dāng)許多葡萄酒愛(ài)好者看到葡萄酒上有動(dòng)物,認(rèn)為它們是價(jià)格較低的葡萄酒或味道不好的葡萄酒時(shí),他們會(huì)忽略這一點(diǎn)。他們并不真正知道的是,這些只是象征著這些葡萄酒來(lái)自南非。南非的釀酒可追溯到16世紀(jì)歐洲殖民高峰時(shí)期。他們是在這個(gè)國(guó)家引進(jìn)釀酒技術(shù)并出口到歐洲和美國(guó)的人。盡管如此,這個(gè)國(guó)家被認(rèn)為是新大陸的一... 查看全文>
目錄
南非葡萄酒的歷史可以追溯到1659年,其創(chuàng)始人Jan van Riebeeck在開(kāi)普敦生產(chǎn)了第一瓶葡萄酒。進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),導(dǎo)致南非葡萄酒市場(chǎng)新的投資。生產(chǎn)集中在開(kāi)普敦附近,主要的葡萄園和生產(chǎn)中心位于Constantia,Paarl,Stellenbosch和Worcester。南非紅酒怎么樣? 南非是一個(gè)既現(xiàn)代又富有歷史色彩的國(guó)家,這里融會(huì)了非洲、歐洲和亞洲等多國(guó)文化。1652年,荷蘭人率先登陸在這... 查看全文>
南非是南半球最著名的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)之一,憑借300多年的釀酒歷史,它經(jīng)常被描述為彌合舊世界與新世界之間的差距。南非大多數(shù)葡萄酒都是采用新世界的葡萄酒釀造技術(shù)制作而成,但通常與舊世界的葡萄酒相比具有更多的風(fēng)格。自種族隔離結(jié)束以來(lái),南非葡萄酒因其種類繁多的風(fēng)格而備受國(guó)際關(guān)注和贊譽(yù)。南非的葡萄酒產(chǎn)業(yè)分布在西開(kāi)普省郁郁蔥蔥的崎嶇景觀中,在這里,豐富的山脈,山谷和高原使釀酒師能夠生產(chǎn)出多種風(fēng)格的葡萄酒。北開(kāi)普... 查看全文>
南非目前是世界上6大有名的葡萄產(chǎn)區(qū)之一,它所產(chǎn)的葡萄酒產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的3%。它的主要葡萄酒生產(chǎn)區(qū)分布在開(kāi)普地區(qū)。開(kāi)普地區(qū)處于非洲頂端地帶,它具有典型的地中海氣候。南非有300多年的葡萄酒釀酒歷史,1652年,荷蘭人率先登陸這片土地,他們認(rèn)為這里的氣候和土壤十分適合葡萄種植,因此創(chuàng)建了前列個(gè)葡萄園,開(kāi)創(chuàng)了南非的葡萄酒釀造歷史。1688年,法國(guó)的胡戈諾派新教徒為逃避法國(guó)天主教的迫害來(lái)到南非,他們推動(dòng)... 查看全文>
基本信息 南非所產(chǎn)的葡萄酒產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的3%,是目前世界上6大有名的葡萄產(chǎn)區(qū)之一。它的主要葡萄酒生產(chǎn)區(qū)分布在開(kāi)普地區(qū)。開(kāi)普地區(qū)處于非洲頂端地帶,它具有典型的地中海氣候。 在南非,葡萄栽培主要集中在南緯34度的地中海式氣候區(qū)域,該區(qū)域內(nèi)西部氣候涼爽,有著理想的大規(guī)模種植優(yōu)良葡萄品種的條件,形成了從海邊向內(nèi)陸不超過(guò)50公里沿海的葡萄酒種植和釀酒區(qū)域。 開(kāi)普山脈從天幕一直綿延到這一世界上麗的葡... 查看全文>
澳大利亞、西班牙、法國(guó)、英國(guó)等等這些個(gè)國(guó)家的葡萄酒、酒莊以及它的酒文化,小編我給大家介紹了不少了,不知道你們還記得多少呢?今天我們來(lái)說(shuō)說(shuō)南非地區(qū)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)吧。對(duì)于南非這個(gè)地方我相信狠讀者都是陌生的,那么跟我來(lái)一起去熟悉吧。 沿海小城——開(kāi)普敦 南非地處非洲大陸的最南端,主要的葡萄種植區(qū)則集中在南非港口城市開(kāi)普敦周圍140公里左右的范圍內(nèi)。開(kāi)普敦給人的感覺(jué)與通常印象的非洲相去甚遠(yuǎn),這里位于西開(kāi)普,... 查看全文>
誰(shuí)能忘記Meerlust、Rustenberg、Vergelegen、Steenberg和Mulderbosch這些引人注目的名字呢?當(dāng)然,那些對(duì)新世界葡萄酒感興趣的人不會(huì),南非的葡萄園和其他國(guó)家一樣高。生產(chǎn)這些葡萄酒的地區(qū)是南非最美麗的地區(qū)之一。以下是對(duì)這個(gè)世界的介紹,綠色的斜坡,微風(fēng)和世界一流的產(chǎn)品。南非的葡萄酒產(chǎn)區(qū)南非最早種植的葡萄酒是1659年開(kāi)普頓(Cape Town)創(chuàng)始人揚(yáng)·范·里貝... 查看全文>
澳大利亞、西班牙、法國(guó)、英國(guó)等等這些個(gè)國(guó)家的葡萄酒、酒莊以及它的酒文化,小編我給大家介紹了不少了,不知道你們還記得多少呢?今天小編我我不給大家說(shuō)這些嘅個(gè)國(guó)家的葡萄酒,今天我們來(lái)說(shuō)說(shuō)南非地區(qū)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)吧。對(duì)于南非這個(gè)地方我相信狠讀者都是陌生的,那么跟我來(lái)一起去熟悉吧。沿海小城——開(kāi)普敦南非地處非洲大陸的最南端,主要的葡萄種植區(qū)則集中在南非港口城市開(kāi)普敦周圍140公里左右的范圍內(nèi)。開(kāi)普敦給人的感覺(jué)與... 查看全文>
南非是南半球最著名的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)之一,憑借300多年的釀酒歷史,它經(jīng)常被描述為彌合舊世界與新世界之間的差距。南非大多數(shù)葡萄酒都是采用新世界的葡萄酒釀造技術(shù)制作而成,但通常與舊世界的葡萄酒相比具有更多的風(fēng)格。自種族隔離結(jié)束以來(lái),南非葡萄酒因其種類繁多的風(fēng)格而備受國(guó)際關(guān)注和贊譽(yù)。南非的葡萄酒產(chǎn)業(yè)分布在西開(kāi)普省郁郁蔥蔥的崎嶇景觀中,在這里,豐富的山脈,山谷和高原使釀酒師能夠生產(chǎn)出多種風(fēng)格的葡萄酒。北開(kāi)普... 查看全文>
南非產(chǎn)葡萄酒。南非的葡萄酒歷史悠久,但仍屬于新世界葡萄酒國(guó)家。南非生產(chǎn)多種風(fēng)格的葡萄酒,南非常見(jiàn)的葡萄品種有皮諾塔吉、赤霞珠、霞多麗、白詩(shī)南、長(zhǎng)相思等。盡管葡萄種植歷史可以追溯到幾個(gè)世紀(jì)前,南非仍然被認(rèn)為是新世界葡萄酒的一部分,與澳大利亞、新西蘭、美國(guó)和智利并列(舊世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)被認(rèn)為是法國(guó)、德國(guó)、西班牙和意大利)。也就是說(shuō),這里生產(chǎn)的葡萄酒肯定跨越了新舊。南非釀酒的歷史始于1652年荷蘭東印度公... 查看全文>
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