波姆德威尼斯麝香葡萄酒  2023-03-21 09:15

就玫瑰紅酒來說，一般認為里哈克(LIRAC)的品質不及其南方的塔維勒酒區，不過里哈克白葡萄酒和紅葡萄酒的品質在近年來卻有很大突破。里哈克產區位于羅訥河西岸，就在亞維農市北方。本區的酒莊采用羅訥河流域南部傳統而固定的葡萄混合比例來釀酒，以格那希、希哈、慕維得爾及仙梭葡萄釀造出中等濃度、酒質溫和，帶辛香的紅葡萄酒；好年份的紅葡萄酒值得選購。1992年獲準使用馬珊、胡珊及維歐涅葡萄釀造白葡萄酒后，里哈克...  查看全文>

白麝香(Muscat Canelli)這個歷史悠久的芳香型白葡萄酒源自希臘，它的風格從干型到甜香型，從不起泡到起泡型，甚至是加強型，應有盡有。口感較干的白麝香葡萄酒很適合搭配沙拉、壽司與新鮮水果。阿斯蒂麝香葡萄酒與杏仁蛋糕是絕配，而加強型麝香葡萄酒與芝士和堅果搭配也是一道美味。阿斯蒂麝香葡萄酒：阿斯蒂麝香葡萄酒產自意大利皮埃蒙特的阿斯蒂地區，是一款非常柔和的輕度起泡酒。它是所有葡萄酒中酒精含量（約...  查看全文>

有200多種不同類型的麝香葡萄（Muscat），我們最感興趣的是小粒白麝香（Muscat Blanc a Petits Grains），用于生產羅納河谷南部的麝香甜葡萄酒。但是，小粒白麝香也用于生產多種葡萄酒，包括意大利的Moscato d’Asti，古特?康斯坦提亞酒莊的 Vin de Constance葡萄酒，奧地利的瓦豪地區的大部分甜葡萄酒。人們認為該葡萄來自意大利，盡管它也可能起源于希臘。...  查看全文>

相信很多朋友們對麝香這個詞語并不陌生，但今天小編要為大家介紹的麝香則是一種葡萄品種，麝香號稱是全球最香的葡萄品種之一，釀造而成的葡萄酒非常受消費者喜歡。以下小編詳細為大家介紹麝香這一葡萄品種。麝香有哪些種類？ 麝香是一個葡萄家族的統稱，旗下擁有多種葡萄種類，在每個國家的稱呼都不一樣。最早關于麝香的記載是在1230年左右巴特洛邁烏斯?安戈里克斯（BartholomaeusAnglicus）編著的《物...  查看全文>

德威堡葡萄酒致力于研究生態葡萄酒，被業界稱為“可能是世界上最健康的葡萄酒”。 德威堡葡萄酒采用新鮮、優質葡萄為原料，用傳統工藝釀造而成，不添加任何色素、香精、人工酒精等添加劑，純正，優質，天然，在國內外多個酒類展示會獲得金獎和銀獎，受到廣大消費者的好評。德威堡還是國內一家個性化葡萄酒定制企業，可以為企業、個人、婚慶、生日慶典等，定做專屬且有紀念意義的葡萄酒，讓葡萄酒不僅僅是一種消費品，更具紀...  查看全文>

加強酒（Fortified Wine）指的是酒精度較高的葡萄酒，這類葡萄酒會在釀造過程中，通過添加蒸餾烈酒的方式提高酒精含量，我們熟知的波特酒（Port）和雪莉酒（Sherry）便是加強酒中較為著名的代表。加強型麝香葡萄酒也是加強酒的一種，因其基酒采用麝香（Muscat）葡萄釀制而得名。從釀酒品種開始，和本文一起走近這種加強酒。麝香葡萄麝香家族的葡萄品種自古以來就因較高的糖分含量和獨特的花果香而備...  查看全文>

介于慕尼黑啤酒節的啤酒和德國熱葡萄酒之間的是渾濁、有光線、年輕的葡萄酒，它被稱為Federwei?er。這個名字翻譯過來就是“羽毛白”，指的是這種早期葡萄酒的渾濁外觀。但這并不是它唯一的名字。它也被稱為Neuer Susser, Junger Wein, Najer Woi, Bremser，大多數或簡單的Neuer Wein(新酒)。雖然名字取決于地區，但從9月到10月底，你在德國任何地方都能找...  查看全文>

什么是麝香起泡葡萄酒，麝香起泡葡萄酒咱們知道多少呢？其實很多人都在曬年貨，葡萄酒也越來越受到大家的喜歡，我們都是毋庸置疑的，接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧！一、麝香起泡葡萄酒今年很多網友都在曬年貨，各種酒也就出現在大家的眼里。近日有人問小編“什么是麝香起泡葡萄酒，麝香起泡葡萄酒好喝嗎”。結合這個問題，小編私下搜集了一些資料，接下來告訴大家。什么是麝香起泡葡萄酒麝香葡萄又稱莫斯卡托，是一種歷史...  查看全文>

有200多種不同類型的麝香葡萄（Muscat），我們最感興趣的是小粒白麝香（Muscat Blanc a Petits Grains），用于生產羅納河谷南部的麝香甜葡萄酒。但是，小粒白麝香也用于生產多種葡萄酒，包括意大利的Moscato d’Asti，古特?康斯坦提亞酒莊的 Vin de Constance葡萄酒，奧地利的瓦豪地區的大部分甜葡萄酒。人們認為該葡萄來自意大利，盡管它也可能起源于希臘。...  查看全文>