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aoc級(jí)別紅酒是什么意思?說明是法國生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,“aoc”是法國法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒,也是法國紅酒等級(jí)中的最高級(jí),不過在2009年進(jìn)行改革之后,aoc級(jí)別改成了aop及,如今兩個(gè)都可以使用,意思完全相同,當(dāng)然在aoc/aop級(jí)別中,還細(xì)分了很多級(jí)別,通常產(chǎn)地越小品質(zhì)越高。aoc是法國紅酒等級(jí)購買法國紅酒時(shí),經(jīng)常會(huì)聽到銷售員介紹aoc級(jí)別紅酒,因?yàn)樵诜▏兄鴩?yán)苛的葡萄酒等級(jí)制度,通??梢哉J(rèn)為,不同等... 查看全文>
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溪蔓國際:國內(nèi)葡萄酒行業(yè)實(shí)力服務(wù)一流的進(jìn)口商在法國、西班牙、意大利、智利、美國等全球十多個(gè)國家擁有完整的全產(chǎn)地采購供應(yīng)鏈,從而保證了每一瓶酒的質(zhì)量和價(jià)格。從酒莊到餐桌是我們不變的承諾。溪蔓國際法國公司位于波爾多河畔,業(yè)務(wù)覆蓋葡萄酒國際貿(mào)易、葡萄酒酒莊資產(chǎn)整合、資本運(yùn)營等?,F(xiàn)面向全球采購并正對(duì)亞洲市場招募合作伙伴溪蔓國際:品牌合作八大優(yōu)勢資源全球擁有100多家優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商全球采購,原瓶原裝原產(chǎn)地直接進(jìn)... 查看全文>
紅酒最繞不開的就是法國,而法國紅酒已經(jīng)成為品質(zhì)代表,但其也有嚴(yán)格的等級(jí)制度,那法國紅酒級(jí)別如何區(qū)分呢?曾幾何時(shí),外界都宣傳選法國紅酒就選AOC,是最好的紅酒,但實(shí)際上AOC只是法國好紅酒的入門,其實(shí)法國紅酒等級(jí)劃分更細(xì)致,在AOC當(dāng)中還有5個(gè)等級(jí),要會(huì)在里面挑選更優(yōu)質(zhì)的紅酒。法國紅酒等級(jí)的劃分最開始法國紅酒劃分為四個(gè)等級(jí):VDT(日常餐酒)VDP(地區(qū)餐酒)VDQS(優(yōu)良地區(qū)餐酒)AOC(法定產(chǎn)區(qū)... 查看全文>
法國aoc紅酒是aop的前身,為法定特產(chǎn)區(qū)葡萄酒。這個(gè)標(biāo)識(shí)的葡萄酒是法國葡萄酒分級(jí)之中最高的一級(jí),其中包括眾多酒莊和園區(qū)之中的紅酒,就是連拉菲也是aoc級(jí)別的紅酒。aoc等級(jí)的劃分是產(chǎn)地越小,葡萄品種要求越高,釀造要求越嚴(yán)格。自從2009年8月開始改革,但是依舊有一部分的葡萄酒生產(chǎn)商習(xí)慣性的將AOC放在葡萄酒的標(biāo)簽上,不過也在日益減少。1、法國aoc紅酒制度誕生aoc的制度最早可以追溯到15世界,... 查看全文>
紅酒等級(jí)aoc和aop的區(qū)別是所在的版本不同。紅酒級(jí)別AOP和AOC都是法國葡萄酒等級(jí)分級(jí)中的最高層,意思是法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒,而AOC是舊版本,AOP是2009年重新定制的新版。法國葡萄酒舊版分級(jí)制度在橫掃歐洲的葡萄根瘤蚜危機(jī)結(jié)束后,法國出現(xiàn)了大量的假冒偽劣葡萄酒,為了應(yīng)對(duì)這一局面,產(chǎn)區(qū)法規(guī)應(yīng)運(yùn)而生,并于 1923 年達(dá)到鼎盛。隨后,羅訥河谷(Rhone Valley)教皇新堡(Chateauneu... 查看全文>
紅酒級(jí)別AOP和AOC的區(qū)別是法國葡萄酒等級(jí)分級(jí)制度的版本不同,兩者意思是一樣的,都是指法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒,是法國葡萄酒等級(jí)的最高級(jí),而AOC是舊版,AOP是2009年改革后的新版。法國葡萄酒舊版分級(jí)制度在橫掃歐洲的葡萄根瘤蚜危機(jī)結(jié)束后,法國出現(xiàn)了大量的假冒偽劣葡萄酒,為了應(yīng)對(duì)這一局面,產(chǎn)區(qū)法規(guī)應(yīng)運(yùn)而生,并于 1923 年達(dá)到鼎盛。隨后,羅訥河谷(Rhone Valley)教皇新堡(Chateaune... 查看全文>
今天給大家分享一下意大利紅酒的簡單分級(jí)。 意大利是世界紅酒產(chǎn)區(qū),老世界中最具傳統(tǒng)的紅酒產(chǎn)出國。 早在60年代,意大利并沒有和法國一樣設(shè)立AOC的紅酒等級(jí)劃分。直到1963年,因?yàn)閲H市場中,很多人認(rèn)真意大利的紅酒無法與法國抗衡,所以意大利出臺(tái)了自己的紅酒等級(jí)制度。 起初,該分級(jí)制度只有DOC和VDT兩個(gè)等級(jí)。到了1980年,相關(guān)部門增加了DOCG等級(jí)。1992年,IGT級(jí)別也加入了該體系。 意大... 查看全文>
有人問到我這個(gè)問題,首先我還是來解釋什么是AOC吧。AOC是什么?我在這里就不去把這三個(gè)字母的單詞寫出來,說實(shí)話,我一個(gè)也不會(huì)正確的拼寫,只是認(rèn)得。所以寫出來告訴大家,也就是在忽悠大家。主要在于理解它的意義就好了。AOC,嚴(yán)格的說不是一個(gè)級(jí)別,而是一種制度、體系和規(guī)范。只有達(dá)到相關(guān)要求的產(chǎn)品才能進(jìn)入這個(gè)體系。所以一般人感覺它比沒有進(jìn)入的產(chǎn)品更高一級(jí)。但是最近在波爾多就有一款酒放棄AOC的體系,可以... 查看全文>
如果聞名世界的法國酒只是這樣按照AOC簡單的就完成了分級(jí)制度的那未免太普通了,實(shí)際上AOC按產(chǎn)區(qū)級(jí)別仍可以分成以下幾個(gè)級(jí)別。波爾多AOC( Bordeaux-AOC)超級(jí)波爾多AOC(如Bordeaux Superieur-AOC)產(chǎn)區(qū)級(jí)AOC(Medoc-AOC)村莊級(jí)AOC(Pauilac-AOC)中級(jí)酒莊(Cru Bourgeois)列級(jí)名莊(Grand Cru)波爾多(Bordeaux)是... 查看全文>
紅酒 AOP 級(jí)別是新版法國葡萄酒等級(jí)中的最高等級(jí),相當(dāng)于舊版中的 AOC 級(jí)別,意思是法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒,AOP 的法文全稱是 Appellation d’Origine Protégée。從2011年開始灌裝的法國酒執(zhí)行以下酒標(biāo)級(jí)別標(biāo)準(zhǔn),即把酒分成不同的級(jí)別供消費(fèi)者挑選,最新的級(jí)別有三個(gè),分別是AOP、IGP 和 VDF,其中紅酒AOP級(jí)別是法國紅酒中的最高級(jí)別。然而消費(fèi)者似乎并不買賬,... 查看全文>
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