微信掃一掃 添加好友
“魯鎮(zhèn)的酒店的格局,是和別處不同的:都是當(dāng)街一個(gè)曲尺形的大柜臺(tái),柜里面預(yù)備著熱水,可以隨時(shí)溫酒。做工的人,傍午傍晚散了工,每每花四文銅錢,買一碗酒,這是二十多年前的事,現(xiàn)在每碗要漲到一文,靠柜外站著,熱熱的喝了休息;倘肯多花一文,便可以買一碟鹽煮筍,或者茴香豆,做下酒物了,如果出到一幾文,那就能買一樣葷菜,但這些顧客,多是短衣幫,大抵沒有這樣闊綽。只有穿長衫的,才踱進(jìn)店面隔壁的房子里,要酒要菜,慢... 查看全文>
目錄
黃酒,一種釀造米酒,是中國酒的兩大主流之一,是以稻米為原料釀制成的糧食酒。不同于俗稱白酒的燒酒,黃酒沒有經(jīng)過蒸餾,酒精含量低于20%,因色澤呈黃色而得名。原產(chǎn)中國浙江、湖北房縣、江蘇南通地區(qū),紹興酒是其中的代表。經(jīng)長期熟成陳化的黃酒,稱老酒。黃酒是世界上最古老的酒類之一,源于中國,而且只有中國有,與啤酒和葡萄酒并稱為世界三大古酒,不僅如此,黃酒是我國具有悠久歷史文化背景的酒種,也是未來最有希望走向... 查看全文>
紹興黃酒常用于中國菜。無論是炒菜還是燉菜,都是準(zhǔn)備肉類或魚類的必需品。紹興米酒(紹興酒)是一種用于中國菜的黃酒。它最初是在中國東部浙江省紹興市生產(chǎn)的。它也是一種受歡迎的酒精飲料,冷飲或溫?zé)幔ㄍǔS酶衫钭?,陳皮,冰糖等烹制)。顧名思義,紹興黃酒精確地從大米,糯米發(fā)酵而來。糯米不含谷蛋白,術(shù)語“糯”是指煮飯時(shí)的粘稠質(zhì)地。但值得注意的是,紹興黃酒中還含有少量小麥。所以,它不是無麩質(zhì)的。酒精百分比約為14... 查看全文>
嘉士伯:丹麥啤酒。世界銷量前列,度較高,在各地有工廠。但口味較大眾化,登不了大雅之堂,喜歡贊助足球賽,在廣東有工廠。香港電影里的勞動(dòng)人民比較愛喝。貝殼:德國啤酒,口味實(shí)在,就象德國人,成功人士的首 選。百威:美國啤酒。美國拳擊賽不折不扣的贊助商。酒味清香,因其橡木酒桶所至。美國鄉(xiāng)村文化愛好者的首 選。在武漢有工廠。虎牌:新加坡啤酒。東南亞度較高。搞垮巴林銀行的利森首 選。味道一般,名氣大于味道。感... 查看全文>
1、四大黃酒之紹興黃酒 紹興黃酒有悠久的歷史,歷史文獻(xiàn)中紹興酒的芳名屢有出現(xiàn)。尤其是清代飲食名著《調(diào)鼎集》對(duì)紹興酒的歷史演變,品種和優(yōu)良品質(zhì)進(jìn)行了較全線的闡述,在當(dāng)時(shí)紹興酒已風(fēng)靡,在酒類中獨(dú)樹一幟。主要特點(diǎn):紹興酒味甘、色清、氣香、力醇,其色香味格在酒類中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,紹興黃酒著 名的有元紅酒、加飯酒、花雕酒、善釀酒、香雪酒等。代表品牌:塔牌 古越龍山 女兒紅 會(huì)稽山2、四大黃酒之即墨老酒 即墨老酒,... 查看全文>
黃酒,是世界三大古酒之一,相對(duì)于其他酒中來說,即使與白酒一樣有著古老的歷史和悠久文化,與啤酒與葡萄酒共成為三大古酒之一,但黃酒的年產(chǎn)量和銷量盡如人意。那么黃酒什么牌子好?下面小編整理了一下黃酒十大品牌排行榜,讓你挑到滿意的黃酒。(黃酒什么牌子好?黃酒十大品牌排行榜:1、古越龍山黃酒古越龍山始創(chuàng)于1664年,“古越龍山”是國宴專用黃酒,享有“東方名酒之冠”的美譽(yù)。在2005年《500較具有價(jià)值品牌》... 查看全文>
1.茅臺(tái)酒產(chǎn)地:貴州省仁懷市茅臺(tái)酒是貴州茅臺(tái)酒廠股份有限公司旗下的一個(gè)白酒品牌,是貴州十大名牌之一,該品牌是我國白酒領(lǐng)域最為知名的一個(gè)品牌,也是大曲醬香型白酒的代表之作,不論是在國內(nèi)還是在國際上,都有著一個(gè)很高的知名度。2.董酒產(chǎn)地:貴州省遵義市董酒是貴州地區(qū)非常受歡迎的一個(gè)白酒品牌,該品牌迄今為止也有著將近百年的歷史了,擁有著屬于自己的獨(dú)特的釀酒技藝,為消費(fèi)者釀造出好喝的白酒產(chǎn)品,旗下還有著專門... 查看全文>
黃酒,一種釀造米酒,是中國酒的兩大主流之一,是以稻米為原料釀制成的糧食酒。不同于俗稱白酒的燒酒,黃酒沒有經(jīng)過蒸餾,酒精含量低于20%,因色澤呈黃色而得名。原產(chǎn)中國浙江、湖北房縣、江蘇南通地區(qū),紹興酒是其中的代表。經(jīng)長期熟成陳化的黃酒,稱老酒。黃酒是世界上最古老的酒類之一,源于中國,而且只有中國有,與啤酒和葡萄酒并稱為世界三大古酒,不僅如此,黃酒是我國具有悠久歷史文化背景的酒種,也是未來最有希望走向... 查看全文>
一、人頭馬Remy Martin(上海人頭馬貿(mào)易有限公司)創(chuàng)建于1724年,由雷米?馬丁家族和艾利亞?杜波利埃家族共同管理,專注優(yōu)質(zhì)香檳區(qū)干邑釀造的大型酒廠,知名香檳干邑品牌。二、軒尼詩Hennessy(法國LVMH集團(tuán))法國路威酩軒集團(tuán)旗下,創(chuàng)于1765年的干邑大師,以優(yōu)良治酒工藝而著稱的優(yōu)質(zhì)干邑釀造者。三、馬爹利Martell(保樂力加(中國)貿(mào)易有限公司)源于1715年法國,其家族對(duì)于干邑的... 查看全文>
黃酒排行榜,黃酒品牌排行榜,2017黃酒品牌排名前十名的有哪些呢?下面小編給大家整理的關(guān)于2017黃酒品牌排行榜的相關(guān)內(nèi)容,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?!黃酒品牌排行榜白蒲黃酒白蒲黃酒系干型黃酒,選用標(biāo)一粳米為原料,配以麥曲酒藥為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)工藝釀制而成。距今已有幾千年歷史,素有“液體面包”美稱。(TOP.2 古越龍山古越是紹興的發(fā)祥地,也是紹興酒的發(fā)祥地,龍山是古越政治文化的中心,也體現(xiàn)人對(duì)龍... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價(jià)買。茅臺(tái)鎮(zhèn)老牌酒廠直接供貨,品質(zhì)保障,物美價(jià)廉,專注高性價(jià)比醬香型白酒!
猜你喜歡