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西鳳酒古稱(chēng)秦酒、柳林酒,陜西省鳳翔縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,為中國(guó)四大名酒之一。>>>>>西鳳酒海窖齡旗艦店西鳳酒官方網(wǎng)站:http://www.sxxfj.com/頭曲系列:頭曲 52度 | 頭曲 45度華山論劍:華山論劍10年45度(新) | 華山論劍10年52度(新) | 華山論劍20年45度 | 華山論劍20年52度 | 華山論劍30年45度 | 華山論劍... 查看全文>
目錄
氣味是人類(lèi)嗅覺(jué)系統(tǒng)對(duì)散布于空氣中的某些特定分子的感應(yīng)。人們把使人愉快的氣味稱(chēng)為香味,把使人不快的氣味稱(chēng)為臭味。人類(lèi)大概能識(shí)別1000種不同的氣味。香型是中國(guó)白酒特有的香氣,中國(guó)白酒分別分為醬香型、濃香型、清香型、米香型、兼香型的基礎(chǔ)上,又相繼出現(xiàn)了鳳香型、藥香型、豉香型、芝麻香型及馥郁香型,共有十大香型。那么,作為中國(guó)四大名酒之一的西鳳酒是屬于那種香型的白酒呢?下面小編就來(lái)為您解謎! 我們?cè)谌粘I?.. 查看全文>
白酒是我疆土生土長(zhǎng)的蒸餾酒,也是我國(guó)的,擁有幾千年的歷史。我國(guó)人們對(duì)白酒的喜喜歡有目共睹。郎酒,作為我國(guó)白酒,在我國(guó)市場(chǎng)占比一直很高,深受市場(chǎng)歡迎。今天大家來(lái)看一下郎酒如何樣吧。郎酒香型素有“一樹(shù)三花之稱(chēng)”指的是濃香型,醬香型,兼香型。這也是郎酒的獨(dú)特之處。郎酒地處赤水河畔二郎鎮(zhèn),地處醬香白酒釀制優(yōu)質(zhì)地帶。赤水河自古有“美酒河”之稱(chēng),孕育了我國(guó)兩大醬香白酒,茅臺(tái)和青花郎。此外郎酒還擁有世界上大的自... 查看全文>
西鳳酒是中國(guó)四大名酒之一,古時(shí)稱(chēng)為“秦酒”、“柳林酒”。產(chǎn)于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn),始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故,文化燦爛。 西鳳酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)高粱為原料,用大麥、豌豆制曲。工藝采用續(xù)渣發(fā)酵法,發(fā)酵窖分為明窖與暗窖兩種。工藝流程分為立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖和挑窖等工序,自有一套操作方法。蒸餾得酒后,再經(jīng)3年以上的貯存,然后進(jìn)行精心方出廠(chǎng)。 西鳳酒無(wú)色清亮... 查看全文>
眾所周知,西鳳酒具有非常獨(dú)特的鳳香,因此也被稱(chēng)為鳳香型白酒的典范,是中國(guó)白酒中一個(gè)非常重要的香型,也是一款深受消費(fèi)者喜愛(ài)的美酒佳釀。不過(guò),隨著西鳳酒的名聲大噪,越來(lái)越多的人開(kāi)始模仿,給無(wú)數(shù)消費(fèi)者帶來(lái)了很多的困擾。那么怎么辨別西鳳酒真假呢,下面讓我們一起來(lái)看一下。 包裝盒 西鳳系列酒的包裝盒制作精細(xì),印刷質(zhì)量高,色彩鮮艷,套色準(zhǔn)確,文字、圖案清晰規(guī)范,光亮度好。而假冒酒的包裝盒制作粗糙,印刷... 查看全文>
西鳳酒古稱(chēng)秦酒、柳林酒,陜西省鳳翔縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,為中國(guó)四大名酒之一?!贰贰贰肺鼬P酒京東旗艦店頭曲系列:頭曲 52度 | 頭曲 45度華山論劍:華山論劍10年45度(新) | 華山論劍10年52度(新) | 華山論劍20年45度 | 華山論劍20年52度 | 華山論劍30年45度 | 華山論劍30年55度 | 華山論劍50年52度六年系列:45度西鳳六年陳釀酒 | 52度西鳳酒六年陳... 查看全文>
天賜神韻西鳳酒出自名門(mén)世家。源起帝都陜西鳳翔,這里是中華始祖炎帝的故里,炎黃文化發(fā)祥地,史譽(yù)‘國(guó)脈之源’。天賜神韻西鳳酒,世襲正統(tǒng)鳳香,歷經(jīng)三千年無(wú)斷代傳承,攬閱二十四個(gè)朝代更迭變換,秉承數(shù)百代釀酒大師的真?zhèn)鳎瑢⒂械镍P香型白酒釀藝與現(xiàn)代創(chuàng)新工藝融合。天賜神韻西鳳酒,景德鎮(zhèn)手工瓷(國(guó)瓷)和三千年無(wú)斷代傳承手工釀制西鳳酒(國(guó)酒)的結(jié)合:凝聚的天賜神韻的靈魂--天圓地方的哲學(xué)理念,外柔內(nèi)剛的上乘品質(zhì),體... 查看全文>
西鳳酒的釀酒操作 1.立窖 在每年一個(gè)生產(chǎn)周期中,第1次開(kāi)始投料為排,也就是第1排投產(chǎn)。每個(gè)投產(chǎn)班組投料1000千克,拌入清蒸事的高粱殼150千克,加入50~60℃清水1000~1100千克,拌勻后堆積潤(rùn)料24小時(shí),使水分潤(rùn)透糧粉,用手搓即可成面,無(wú)異味。分3甑蒸糧,自圓汽起,每甑蒸料60~90分鐘,質(zhì)量要達(dá)到熟而不粘。出甑后分別加梯度開(kāi)水潑量,每1甑潑開(kāi)水170~235千克,第2甑潑開(kāi)水205... 查看全文>
西鳳酒酒精度數(shù)在33-65度之間,因?yàn)槲鼬P酒有多種酒精度數(shù)的酒,以供不同的消費(fèi)者選擇。西鳳酒產(chǎn)于陜西省寶雞市鳳翔縣,屬于鳳香型白酒,是中國(guó)四大名酒之一。西鳳酒是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒,為中國(guó)四大名酒之一。西鳳酒是中國(guó)“鳳香型”白酒的典型代表,是以糧谷為原料,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的,具有“鳳香型”酒的獨(dú)特風(fēng)格,屬于復(fù)合香型的大曲白酒。西鳳酒具有“鳳香型”酒的... 查看全文>
中華西鳳酒是西鳳酒集團(tuán)為了歌頌中華5000年的恢宏歷史和新中國(guó)新面貌而打造的贊美之酒,寓意崇高,鳳舞中華。 中華西鳳酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)高粱為原料,用大麥、豌豆制曲。工藝采用續(xù)渣發(fā)酵法,發(fā)酵窖分為明窖與暗窖兩種。工藝流程分為立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖和挑窖等工序,自有一套操作方法。蒸餾得酒后,再經(jīng)3年以上的貯存,然后進(jìn)行精心方出廠(chǎng)。 祥龍西鳳酒無(wú)色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價(jià)買(mǎi)。茅臺(tái)鎮(zhèn)老牌酒廠(chǎng)直接供貨,品質(zhì)保障,物美價(jià)廉,專(zhuān)注高性?xún)r(jià)比醬香型白酒!
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