安第斯神鷹酒莊(Mancura)位于智利的中央谷地(Central Valley)葡萄酒產區,是該產區知名的酒莊之一。安第斯神鷹酒莊的標志是南美洲高海拔地區一種獨有的禿鷹——曼庫拉,它被認為是世界上最大的鳥類。這種鷹有著令人印象深刻的長距離飛行能力,壽命較長。自古以來,在印加文化中它就被認為是莊稼的守護神,并負責太陽的升起。因為人們認為它有力的翅膀可以托起星辰。安第斯神鷹酒莊使用曼庫拉作為酒莊的標... 查看全文>
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作為南美葡萄酒產量最大的國家,阿根廷出產的分別以馬爾貝克(Malbec)和特濃情(Torrontes)為代表的紅、白葡萄酒風格成熟、果香充沛,與其熱情開放的人文精神一脈相承。那么,在這片活力滿滿的土地上,又有哪些名莊表現出色,成為萬千葡萄酒愛好者的心之所向?卡帝娜酒莊(Bodega Catena Zapata)卡帝娜酒莊(又名卡氏家族酒莊)位于門多薩(Mendoza)產區,是世界上最受贊譽的阿根廷... 查看全文>
作為南美葡萄酒產量最大的國家,阿根廷出產的分別以馬爾貝克(Malbec)和特濃情(Torrontes)為代表的紅、白葡萄酒風格成熟、果香充沛,與其熱情開放的人文精神一脈相承。那么,在這片活力滿滿的土地上,又有哪些名莊表現出色,成為萬千葡萄酒愛好者的心之所向?卡帝娜酒莊(Bodega Catena Zapata)卡帝娜酒莊(又名卡氏家族酒莊)位于門多薩(Mendoza)產區,是世界上最受贊譽的阿根廷... 查看全文>
教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)被譽為“南羅納河谷(Southern Rhone Valley)皇冠上的明珠”,它是法國首批獲得AOC認證的葡萄酒產區之一,所產的葡萄酒被稱為“教皇之酒(Vin du Pape)”。如今,產區3,000余公頃的葡萄園內出產著不少南羅納河谷最頂級的葡萄酒,兩把交叉的鑰匙和一頂教皇三重冠的標志已深深印在葡萄酒愛好者們的心中。在這里,有哪些名莊最值得我們... 查看全文>
五大酒莊是法國波爾多左岸五個紅葡萄酒莊園,分別是拉菲酒莊、瑪歌酒莊、拉圖酒莊、侯伯王酒莊、木桐酒莊。此排名是在1855年,由拿破侖三世所制定的標準,但1855年時,原本只有四家酒莊名列一級酒莊(Premier Cru)。而木桐酒莊則是在1973年,在法國農業部長希拉克任內升級為一級酒莊,同時也是唯一一家在1855年后升級為一級酒莊的莊園。法國堪稱孕育葡萄酒的搖籃,造就出不少驚艷全球的名酒;而法國產... 查看全文>
酒,是一種全球性的飲品,不同的國家和民族有不同的酒,反映了世界各民族的歷史文化、宗教信仰和生活習慣。提起世界名酒,國內有茅臺、五糧液、青島啤酒,國外有馬爹利、芝華士、尊尼獲加、百威、嘉士伯、百加得等等,不勝枚舉。其中,白蘭地、威士忌、朗姆酒、伏特加、金酒、龍舌蘭和中國的白酒并稱世界七大烈酒。那么多名酒,它們都是哪個公司生產的?都來自哪個國家?2021年6月,英國品牌評估機構“品牌金融”(Brand... 查看全文>
導讀:名酒從來都是歐洲乃至世界愛酒人士競相追逐的對象,它們獨特的魅力總能令人們挑剔的味覺所折服,有些名酒甚至代表了一個地區乃至國家的悠遠文化。在漫漫歷史長河中,它們發展并且形成了各種不同的品牌,每一種品牌都有著自己對味覺對工藝獨到的見解。GUILLOT法國吉洛法國吉洛洋酒是由韋尼-登伯西先生創立于1777年,從路易十六時期至今,歷經家族八代,百年傳承品質,堅持傳統釀造工藝,是全世界洋酒品牌中經典和... 查看全文>
葡萄牙是舊世界陣營的重要成員,擁有2000多年的釀酒歷史,但與德、意、法等國相比,這個古老的葡萄酒生產國并不那么引人注目,業余葡萄酒愛好者能命名的著名酒莊也不多。然而,溫和的海洋氣候、豐富的地形和獨特的當地葡萄品種都賦予了葡萄牙巨大的潛力。這個低調的小國仍然有無數的葡萄酒等待我們去探索。那么我們一起了解一下葡萄牙知名酒莊大盤點。1. 辛明頓家族酒莊(Symington Family Estates... 查看全文>
澳洲知名酒莊之Yering Station為何深受世人喜歡呢?很多葡萄酒愛好者都會喜歡澳洲知名的酒莊,因為澳洲的酒莊有非常多可以讓我們去了解的地方,澳洲的酒莊一般來說年輕的紅葡萄酒相對于成年后的葡萄酒更加含有高單寧含量。 yering station 是澳洲的victoria最早種植的葡萄園,其歷史可以追溯到1838 年。出生于蘇格蘭的ryrie兄弟當年趕... 查看全文>
你知道世界知名的十大酒品牌是哪些嗎?【百家得】是十九世紀古巴葡萄酒進口商法孔度·百家得·馬素先生靈機一觸之下的成果。他發展出一套完美的蒸餾及混合程序,配以當地特產的糖漿,釀造出具有醇、和、凈等特色的烈酒。百家得朗姆酒在天然木桶中培養出香醇芬芳的酒味,而色澤較深的金朗姆酒就以燒焦橡木的酒桶儲藏,便輕盈酒質更富香氣。【軒尼詩】愛爾蘭人李察·軒尼詩,1756年在法國康那克創立了軒尼詩公司。軒尼詩是世界銷... 查看全文>
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