日本清酒的主要成分是大米,水稻種植已經在大約2500年前在日本開始,甚至在日本最古老的編年史中也被稱為Nihonshoki。在平安時代(900年代),在介紹了來自中國的不同文化和技術之后,制作清酒的方法幾乎與現在的方法相同。然后在江戶時代(1600年代),清酒在全國各個地區使用他們的傳統生產方法設計和生產,現在仍然可以看到。此外,清酒被視為一種神圣的物品,也被稱為“放置在上帝領土內的東西”。在日本... 查看全文>
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想想德國啤酒,很可能是一個蒼白的,稻草色的德國皮爾森是第一個進入你腦海的東西。可以原諒休閑啤酒飲用者認為所有德國釀酒商生產同樣的東西。德國啤酒場景實際上比許多人想象的要復雜,而且這個國家生產各種各樣的啤酒。下面為大家介紹德國10大啤酒最流行的啤酒。1.比爾森我們先讓比爾森先走開,不是嗎?有許多偉大的德國比爾森啤酒,這是最流行的德國啤酒風格。德國Pils清爽爽口,有令人愉快的啤酒花。它們的身體比較輕... 查看全文>
每年夏天,啤酒將成為我國本地人和在華外國人的流行飲料。你會發現人們在燒烤攤、酒吧或餐館聊天,享受著不同種類的啤酒。對許多中國人來說,啤酒已經成為一種生活享受,下面是10個著名的中國啤酒品牌。1.青島啤酒青島啤酒青島啤酒是世界著名的啤酒品牌,1903年由德國和英國殖民者在青島市建立。青島啤酒由優質啤酒花、大麥、大米和清潔的嶗山礦泉水四種原料釀造而成。酒精含量在3.5%-4%之間。青島啤酒晶瑩剔透,淡... 查看全文>
如果你在日本呆過一段時間,你幾乎肯定會遇到燒酒。燒酒是一種非常受歡迎的酒,從文化慶祝活動到便餐,什么都有(我國的白酒在部分地區也稱之為燒酒)。燒酒是什么?燒酒是一種蒸餾酒,由多種基本成分制成,主要產于日本九州地區,有時被稱為“日本伏特加”,甚至是“日本威士忌”,燒酒是單一蒸餾的,這意味著它嘗起來有點像蒸餾過的任何成分。這是一種非常受歡迎的飲料,在日本,它通常是用熱水或冷水稀釋。這種酒的酒精含量通常... 查看全文>
嘉士伯:丹麥啤酒。世界銷量前列,度較高,在各地有工廠。但口味較大眾化,登不了大雅之堂,喜歡贊助足球賽,在廣東有工廠。香港電影里的勞動人民比較愛喝。貝殼:德國啤酒,口味實在,就象德國人,成功人士的首 選。百威:美國啤酒。美國拳擊賽不折不扣的贊助商。酒味清香,因其橡木酒桶所至。美國鄉村文化愛好者的首 選。在武漢有工廠。虎牌:新加坡啤酒。東南亞度較高。搞垮巴林銀行的利森首 選。味道一般,名氣大于味道。感... 查看全文>
日本清酒是借鑒中國黃酒的釀造法而發展起來的日本國酒。日本人常說,清酒是上帝的恩賜。1000多年來,清酒一直是日本人最常喝的飲料。 清酒的制作工藝十分考究。精選的大米要經過磨皮,使大米精白,浸漬時吸收水分快,而且容易蒸熟;發酵時又分成前、后發酵兩個階段;殺菌處理在裝瓶前、后各進行一次,以確保酒的保質期;酒液時注重規格和標準。好米好水釀好酒 日本清酒,因為它的原料單純到只用米和水,就可以產生出... 查看全文>
清酒,可以說是日本當之無愧的國酒,其衍生的品牌也是數不勝數。根據數據顯示,從日本最北的北海道到最南的沖繩,大約有1500家酒造廠,每一家憑借獨特的工藝和傳統的技術生產著各種各樣的清酒。從這些清酒品牌中,你能感受到來自日本不同產區、不同流派的杜氏傳承的精髓。雖說每一款清酒都有著自己的個性和風味,但總有一些品牌能從中脫穎而出,引流潮流。近日,日本本土著名的清酒評論網站Saketime新鮮出爐了一份日本... 查看全文>
每年夏天,啤酒將成為我國本地人和在華外國人的流行飲料。你會發現人們在燒烤攤、酒吧或餐館聊天,享受著不同種類的啤酒。對許多中國人來說,啤酒已經成為一種生活享受,下面是10個著名的中國啤酒品牌。1.青島啤酒青島啤酒青島啤酒是世界著名的啤酒品牌,1903年由德國和英國殖民者在青島市建立。青島啤酒由優質啤酒花、大麥、大米和清潔的嶗山礦泉水四種原料釀造而成。酒精含量在3.5%-4%之間。青島啤酒晶瑩剔透,淡... 查看全文>
炎炎夏日里,啤酒作為我們的消暑飲品,再度迎來銷售旺季。隨著溫度的逐漸上升,啤酒的消費也迎來高峰期。今天我們跟大家講講世界啤酒品牌排行,進口啤酒有哪些品牌。較暢銷的女士進口啤酒,女士愛喝進口啤酒百威清啤(BUD LIGHT)百威清啤是美國百威英博集團(Anheuser-Busch InBev)的旗下產品。2012年,百威英博集團決定買斷科羅娜啤酒剩余的股份,該集團之前就已經擁有了科羅娜超過半數以上的... 查看全文>
河北人喝酒講究排場。所謂排場,類似于儀式,表現出來就是人多。河北人喝酒一定要很多人聚在一起才有排場,如果一個人喝酒,那就是喝悶酒,這對很多河北人來說都是不能接受的,尤其是燕趙大地,冀中平原之上,廣袤的土地上生活的人們,喝起酒來,一定要聚在一起,熱熱鬧鬧。河北人喝酒除了講究排場,更凸顯豪爽。但是,河北人的豪爽與內蒙古、東三省人喝酒的豪爽還略有不同,河北人喝酒的豪爽似乎多了那一絲的悲壯。這種從悲壯心境... 查看全文>
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