老牌子白酒有哪些  2023-03-21 15:00

河南清香型白酒有：寶豐酒，濃香型多了，像宋河、張弓、臥龍、豫酒、仰韶、賒店、杜康、四五、皇溝等，河南芝麻香型白酒有：傅譚酒。當然其他品種的酒還有，在這里就不一一說明了。河南10大白酒品牌1.宋河宋河糧液宋河工業園區出產的名酒，被譽為“天賜名手，地賜名泉”。宋河糧液產于古宋河（大沙河）之濱棗集，具有悠久的歷史。相傳，宋河糧液始于春秋，隋唐頗負盛名。唐高祖李淵、太宗李世民等諸位帝王，每年清明祭祖所用瓊...  查看全文>

山東白酒消耗量全國位居榜首，山東省作為我國的白酒消費大省，為什么中國八大名酒和傳統名酒沒有一個是山東產的？作為一個地地道道的山東人，今天酒文化就帶大家細數一下山東那些被埋沒的白酒品牌。1.孟嘗君博主在百度搜索了一下“孟嘗君”，發現大多數資料都是關于戰國四君之一的田文，即孟嘗君，古人孟嘗君與現如今的孟嘗君酒業并無實際關聯，孟嘗君酒業可以說是并無聲譽的一種山東白酒，山東孟嘗君酒業坐落于古漯河畔，戰地面...  查看全文>

我是土生土長的遼寧人，對于本地的白酒品牌可以說還是比較了解的。遼寧的白酒跟北方大多數地區的白酒一樣，在國內跟白酒大省是沒辦法可比的，不過也有不少比較受當地人所喜愛的白酒品牌。近幾年遼寧出產的白酒品牌不太景氣，不像九十年代初的時候有那么多的品牌，記得當年的老龍口、酒霸王、雄蟬蛾、金州老窖、凌水老窖也紅火過一段時間。遼寧有什么白酒比較出名？1.道光二五道光廿五酒這就是以前的凌水老窖，這款白酒目前來看應...  查看全文>

北京不僅是我國的首都，亦是明清兩朝的文化中心，北京最知名的特產白酒非二鍋頭莫屬，二鍋頭可謂是老一輩的記憶，那么除了二鍋頭，北京還有哪些特產名酒？北京的五個老牌子白酒1.牛欄山二鍋頭牛欄山二鍋頭牛欄山二鍋頭產自北京順義，是北京順鑫農業牛欄山酒廠旗下產品，始于1952年。牛欄山二鍋頭的歷史可追溯到清朝，至今已有八百多年的歷史，以高粱和小麥為原料，經糊化 、發酵 、蒸餾而成，屬于清香型白酒的一種，具有無...  查看全文>

一方水土孕育一方好酒，說到陜西好酒，大家應該都能想到西鳳酒，除了西鳳酒，其實還有很多當地的特色酒，值得我們品一品，今天小編和大家聊聊陜西有哪些好酒？西鳳酒最出名的無疑是西鳳酒了，美名不止局限于陜西，更是擴展到全國各地，在第一屆評酒會上，被評為八大名酒之一，響當當的頭銜！西鳳酒產于陜西省鳳翔縣西鳳酒廠，以優質高粱、大麥、豌豆為配制原料，鳳香型白酒，集濃香、清香于一體，酒質純正細膩，入口甘潤爽冽。太白...  查看全文>

導語：中國3大“尷尬”白酒，曾是引以為傲的老牌子，如今卻走不出當地白酒位列全球三大蒸餾酒行列，拿出去就是一張金閃閃的名片，國人為之驕傲。但悲哀的是，很多人都只知道大牌酒，比如茅臺、五糧液這種傳統老白酒，還有當下紅極一時的新型白酒江小白，對于其他白酒卻是知之甚少，尤其是中國的一些古名酒。雖然古名酒的數量不多，但每一款都曾輝煌過，當時各種大獎拿到手軟，是國人們當時都引以為傲的老牌子。這些古名酒已經可以...  查看全文>

我是土生土長的遼寧人，對于本地的白酒品牌可以說還是比較了解的。遼寧的白酒跟北方大多數地區的白酒一樣，在國內跟白酒大省是沒辦法可比的，不過也有不少比較受當地人所喜愛的白酒品牌。近幾年遼寧出產的白酒品牌不太景氣，不像九十年代初的時候有那么多的品牌，記得當年的老龍口、酒霸王、雄蟬蛾、金州老窖、凌水老窖也紅火過一段時間。遼寧有什么白酒比較出名？1.道光二五道光廿五酒這就是以前的凌水老窖，這款白酒目前來看應...  查看全文>

米香型白酒有桂林三花酒、全州湘山酒、冰峪莊園、廣東長樂燒、西江貢等。米香型白酒也叫蜜香型，主要使用大米為原料，加入小曲配合制成，蜜香清雅，入口柔綿。米香型白酒，亦稱蜜香型，屬小曲香型酒，一般以大米為原料。其典型風格是在“米釀香”及小曲香基礎上，突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯與B-苯乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣。一些消費者和評酒專家認為，用蜜香表達這種綜合的香氣較為確切。概括為：蜜香清雅，入口柔綿，落口...  查看全文>

適合長期存放的白酒有高酒精度的醬香型白酒和濃香型白酒等。大部分白酒，特別是低度酒適合在5年內喝完，因為酒液中的部分物質會揮發消散，影響白酒口感。白酒釀制過程中主要以曲類、酒母為糖化發酵劑，然后再利用淀粉質為原料，經過蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的釀制酒。一般純糧食酒是高度白酒，比起非純糧食酒，它可以保存很長時間，在這過程中谷物會慢慢發酵，時間越長口感就越好。但如果不是用純糧食釀造出來的，...  查看全文>