喝白葡萄酒的正確拿法  2023-03-21 15:45

白葡萄酒的最佳飲用溫度在8~12度，甜白葡萄酒和起泡酒在6~8度。白葡萄酒的酸度比較高，冰鎮(zhèn)后，酸度會(huì)更明顯，喝起來(lái)口感更加酸爽清口。另一方面，冰鎮(zhèn)后，酒中的香氣和風(fēng)味物質(zhì)又凝結(jié)在一塊，等倒入酒杯后，香氣和風(fēng)味隨著溫度升高，慢慢打開(kāi)綻放，人們聞到的氣味更明顯持久。白葡萄酒通常不經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀，一般不需要醒酒。葡萄酒倒入杯中后，要盡早飲用掉，不然杯中氧化程度高，果香很快會(huì)消散掉，會(huì)影響白葡萄酒的口感...  查看全文>

喝紅酒和其它酒不一樣，講究一個(gè)格調(diào)，就比如最簡(jiǎn)單的一個(gè)問(wèn)題，如何拿紅酒杯你知道嗎？其實(shí)答案很簡(jiǎn)單：你開(kāi)心就好！看上去是在調(diào)侃，但也就是這樣，喝酒嘛，講究的就是開(kāi)心，誰(shuí)說(shuō)喝紅酒就必須西裝革領(lǐng)，整那么多條條框框的沒(méi)意思。如果非要講究，那小編也來(lái)給你聊兩句。首先咱來(lái)看看酒杯的構(gòu)成：葡萄酒酒杯的構(gòu)成葡萄酒酒杯一般是由杯墊、杯梗和杯肚所構(gòu)成。杯墊是用來(lái)支撐酒杯的，杯梗是人們用來(lái)握住酒杯的。由于葡萄酒對(duì)溫度極...  查看全文>

康哥品酒如上圖所示！女性手握葡萄酒杯杯肚的握法，普通消費(fèi)者經(jīng)常會(huì)犯。為什么拿杯通常不推薦這種握法，其中緣由是什么，今天就來(lái)探討下！康哥品酒保持葡萄酒溫度康哥品酒絕大部分葡萄酒的適飲溫度在18°C以下，而人手掌的溫度通常在36°C。手握杯肚會(huì)使葡萄酒被加熱，進(jìn)而會(huì)影響葡萄酒風(fēng)味的正常表現(xiàn)。杯梗的初衷設(shè)計(jì)就是為了防止人體的熱量傳導(dǎo)。除此之外，手握杯梗也更方便我們搖杯聞香！而且在比較正式的社交場(chǎng)合，手握...  查看全文>

對(duì)于喝酒非常講究的人士來(lái)說(shuō)，在喝酒的時(shí)候，一定會(huì)選擇合適的酒杯。喝白蘭地那么就一定要用到白蘭地杯啦!白蘭地杯的肚子是比較大的，為此拿的時(shí)候也不太好拿。那么白蘭地杯怎么拿呢?在白蘭地杯中盛香檳酒后，喝的時(shí)候應(yīng)該拿住白蘭地杯腳的最下方，手不要碰到杯身，因?yàn)橄銠壓鹊臅r(shí)候一般都是需要冰凍過(guò)的，倒到杯子里后如果碰到可杯身，而手的溫度就會(huì)使就變得溫?zé)崞饋?lái)，從而使得口感不佳。喝紅酒的時(shí)候由于白蘭地杯的杯身比較肥...  查看全文>

喝酒嘛，講究的就是開(kāi)心，誰(shuí)說(shuō)喝紅酒就必須西裝革領(lǐng)，整那么多條條框框的沒(méi)意思。如果非要講究，那小編也來(lái)給你聊兩句。首先，咱來(lái)看看酒杯的構(gòu)成。葡萄酒酒杯一般是由杯墊、杯梗和杯肚所構(gòu)成。杯墊是用來(lái)支撐酒杯的，杯梗是人們用來(lái)握住酒杯的。由于葡萄酒對(duì)溫度極其敏感，因此握住高腳杯的杯?？梢员苊怏w溫影響到酒溫，進(jìn)而影響葡萄酒的口感。各種類(lèi)型葡萄酒的適飲溫度：以下持杯方法，選擇一種喜歡、舒適的即可：品酒的具體動(dòng)作...  查看全文>

喝紅酒和其它酒不一樣，講究一個(gè)格調(diào)，就比如最簡(jiǎn)單的一個(gè)問(wèn)題，如何拿紅酒杯你知道嗎？喝酒嘛，講究的就是開(kāi)心，誰(shuí)說(shuō)喝紅酒就必須西裝革領(lǐng)，整那么多條條框框的沒(méi)意思。如果非要講究，那小編也來(lái)給你聊兩句。首先，咱來(lái)看看酒杯的構(gòu)成。葡萄酒酒杯一般是由杯墊、杯梗和杯肚所構(gòu)成。杯墊是用來(lái)支撐酒杯的，杯梗是人們用來(lái)握住酒杯的。由于葡萄酒對(duì)溫度極其敏感，因此握住高腳杯的杯?？梢员苊怏w溫影響到酒溫，進(jìn)而影響葡萄酒的口感...  查看全文>

白葡萄酒難喝是因?yàn)樗岫容^高，特別是干型白葡萄酒，含糖量低，因此會(huì)覺(jué)得不好喝。白葡萄酒是使用葡萄為原料發(fā)酵而得，口感清爽，可以冰鎮(zhèn)后飲用，風(fēng)味更佳。白葡萄酒是一種用白葡萄或去了皮的紅葡萄單發(fā)酵制成的葡萄酒。白葡萄酒一般適宜飲用的溫度在10-11攝氏度，或者50-55華氏度。酒的甜度越高，酒越醇厚，就應(yīng)在更低的溫度下飲用。在品嘗干白葡萄酒之前我們還可以放進(jìn)冰鎮(zhèn)里面進(jìn)行冰鎮(zhèn)。干白葡萄酒應(yīng)該凈飲，不建議...  查看全文>

香檳杯的正確拿法是用食指、中指和拇指捏住杯莖或杯底，拿起酒杯，避免手直接碰到杯身。香檳杯一般有兩種，長(zhǎng)笛杯和淺碟杯，但都有一根細(xì)長(zhǎng)的杯莖，方便拿杯子。香檳杯有一根細(xì)長(zhǎng)的柄，這樣的設(shè)計(jì)除了美觀外，還是為了更好品嘗到香檳酒的最佳風(fēng)味。正確的拿酒杯手勢(shì)1、握住酒杯的杯腳，將杯腳置于拇指和一只或二只手指中間輕握，這是最簡(jiǎn)單的一種方法。這種方法可很簡(jiǎn)單的傾斜酒杯，觀察酒的顏色以及旋轉(zhuǎn)酒杯里的酒液。2、握持酒...  查看全文>

眾所周知，葡萄皮中含有大量的抗氧化物質(zhì)，而這些物質(zhì)對(duì)人體來(lái)說(shuō)具有非常顯著的健康功效。白葡萄酒在釀制過(guò)程中由于沒(méi)有紅葡萄皮的參與，所以其醫(yī)療功效會(huì)略顯遜色。然而，葡萄果肉本身也含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)，所以，白葡萄酒也是一種非常有益健康的飲品。那么白葡萄酒應(yīng)該怎么喝?喝酒正確方式：用專(zhuān)門(mén)喝紅葡萄酒或白葡萄酒的酒杯，拿住杯腳，不要拿杯身?；我换巫尵婆c空氣接觸氧化，倒酒后看看色澤是不是通透，再...  查看全文>