葡萄酒怎么做好  2023-03-21 17:15

現代社會，餐飲業越來越發達，人們朋友往來，接待，都是在餐廳進行，什么樣的口味，風格，自己喜歡，都能找得到。特別廣州，天南地北，五花八門，只要想得到的，都能吃到，享有“吃在廣州”的美譽。美中不足的是，許多餐廳缺少葡萄酒方面的專業服務，服務人員在開瓶、侍酒方面還有著諸多的差距，喝酒的酒杯也不盡理想，酒杯的清潔更是糟糕。所以很多時候，作為葡萄酒的愛好者，很多人都會自己帶杯。餐飲方面葡萄酒服務的缺失很多時...  查看全文>

現代社會，餐飲業越來越發達，人們朋友往來，接待，都是在餐廳進行，什么樣的口味，風格，自己喜歡，都能找得到。特別廣州，天南地北，五花八門，只要想得到的，都能吃到，享有“吃在廣州”的美譽。美中不足的是，許多餐廳缺少葡萄酒方面的專業服務，服務人員在開瓶、侍酒方面還有著諸多的差距，喝酒的酒杯也不盡理想，酒杯的清潔更是糟糕。所以很多時候，作為葡萄酒的愛好者，很多人都會自己帶杯。餐飲方面葡萄酒服務的缺失很多時...  查看全文>

買了好酒卻不舍得馬上開瓶喝掉，或者是為了重大節日、生日等特別的日子而提前準備的名貴好酒，因此要在家中存放一段時間。遇到上述情況，你可要特別注意葡萄酒的存放條件，否則等到你滿懷期待地開瓶之時很可能會大失所望哦。與其它飲料相比，葡萄酒算得上是非常脆弱、容易受損的產品，在存放時需要特定的環境才能維持品質。不僅如此，假如是一瓶具備陳年能力的好酒，適宜的存放條件更可以在長時間的陳年過程中提升酒的風味和口感，...  查看全文>

你有沒有喝過煮過的葡萄酒？住過的葡萄酒能喝嗎？今天小編就來告訴你葡萄酒可以煮嗎，煮過的葡萄酒好喝嗎。接下來我們一起來看看吧！Mulled Wine 中文譯為加香料的熱飲酒，是歐洲一種傳統的飲料，葡萄酒里加入香料和水果，小火煮過之后揮發掉酒精，卻留下來令人溫暖的香氣和淡淡甜味。Mulled Wine是從德國流傳過來的一種葡萄酒喝法，通常圣誕節時德國人全家做過彌撒之后會喝這種酒，實際上就是葡萄酒加熱，...  查看全文>

夏天來臨，相信很多人又開始自己在家自釀，然而在釀友們自釀的過程中必然會遇到如何存儲自釀葡萄酒的問題，很多釀友為此想盡辦法，較后卻還是不如人意。下面小編告訴大家自制葡萄酒如何保存？希望能夠幫到您！1、首先我們來了解下儲存葡萄酒較正確的方法。生活中如果我們想要自己的紅酒保存時間越長較佳的保存方法可以總結為六大方法：平放、恒溫、恒濕、通風、避光、避震（橡木塞或高分子塞瓶裝），而橡膠塞、螺旋蓋的葡萄酒卻有...  查看全文>

葡萄的營養很高，而以葡萄為原料的葡萄酒也蘊藏了多種氨基酸、礦物質和維生素，這些物質都是人體必須補充和吸收的營養品。目前，已知的葡萄酒中含有的對人體有益的成分大約就有600種。1.把葡萄洗干凈，瀝干水份2.放到容器里把它捏碎。3.在上面撒上白糖（葡萄和糖的比例是10：3）。最后把葡萄給密封好了（注意：要留三分之一的空間給它產生氣體）。4.在葡萄發酵的二十四小時后，開蓋拿干凈的筷子攪拌5.這時起了很多...  查看全文>

做紅酒生意要想賺錢，還需要努力精進自己的銷售技巧。做紅酒生意和其它生意一樣，都是需要和人打交道的，既然如此，優秀的銷售技巧就可以帶來更多的生意。如何做好紅酒銷售相信是眾商家都關注的話題，隨著紅酒在國內的需求日漸緊俏，越來越多的消費者開始喝起了紅酒。再加上中國的酒水經濟市場利潤空間之大，讓越來越多人看到了其中的商機，市場競爭激烈，所以如何做好紅酒銷售創造利潤也就成了市場關鍵點。1．宣傳，用最少的錢打...  查看全文>

市場上品牌葡萄酒行業逐漸被人們所重視，那么在這樣的前提下，對于想投資并獲得成功開店的投資者而言，經營品牌葡萄酒加盟店有好的發展空間。了解品牌葡萄酒行業進行的投資市場是非常必要的，不但可以降低失敗的風險，也可以更快速的讓創業者找到適合自己的項目。下面艾隆堡紅酒就來為大家介紹一下投資葡萄酒加盟項目選品牌相關籌備工作怎么做。開葡萄酒加盟店創業者應該冷靜地進行分析比較，如基本的加盟金的支付方式、總部供貨的...  查看全文>

今年你在家釀造葡萄酒了嗎？你的葡萄酒裝瓶了嗎？葡萄酒怎么裝瓶呢？其實，在家釀造葡萄酒并沒有想象中那么困難，但很多人使用了不正確的裝瓶方式，以至于“前功盡棄”。接下來，自釀葡萄酒該怎樣裝瓶？快來漲姿勢吧！1. 酒瓶的選擇俗話說得好，一個蘿卜一個坑。理論上來說，釀造不同的葡萄酒也應該使用不同的酒瓶。如果你想釀造某種特定類型的葡萄酒，那么你應該挑選相對應的酒瓶來進行裝瓶；如果你厭倦了種種規則，想要別出心...  查看全文>