世界上葡萄酒之多,可以說能與天上繁星相比。然而,到底什么樣的葡萄酒才可以稱之為好酒卻一直備受爭議。那么,說到好酒,你心里的標準是什么呢?是口感還是香氣,又或者是年齡,不過對于普通消費者來說,好喝就是真理,自然也是受歡迎的。 對于普通消費者來說,喜歡的葡萄酒就是好酒,好喝不貴的就是好酒,但對于有一定追求的資深愛好者來說,除了考慮價格和好不好喝外,總還得考慮下帶點深度的東西。作為云倉酒莊總裁郭東衛表示... 查看全文>
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我們經常聽說,某某款酒,帕克評分多少多少高分?何等何等的厲害!可卻不曾真正了解帕克評分到底是怎樣的?所以今天帶大家來了解一下這個牛逼哄哄的人物——羅伯特·帕克,以及全面了解葡萄酒評分到底是怎么一回事吧。1.羅伯特·帕克是何人?●羅伯特·帕克原本是一位律師,一個非常喜歡喝可樂的小伙子。有一次在法國跟女朋友吃飯時,由于餐廳的可樂價格太高,劃不來,只好點了一瓶法國紅酒,結果天雷勾動地火!從此一發不可收拾... 查看全文>
覺得醬香酒好喝還是濃香酒好喝?這個問題沒有一個標準答案。無論醬香酒還是濃香酒,都有它特定適合的人群。長期喝下來就會覺得這種香型的酒好喝。但相信很多人都會說濃香酒好喝。為什么?其中很大原因是因為濃香酒長期占有中國的白酒市場,哪怕是現在,濃香酒幾乎占全國白酒的70%以上的銷量。相反,清香型的在90年代因為假酒風波從此一蹶不振,而醬香型起步較晚,真正大量步入市場應該是在2002年郎酒首先大規模進軍白酒市... 查看全文>
市場上百元以下很難買到好酒,甚至是純糧酒都很難,但也不是說沒有,濃香型的五糧春,尖莊、清香型的黃蓋玻璃瓶汾酒、醬香型的茅臺迎賓酒,紅習酒,金沙回沙的五星都是價格在百元以下的。 但以上的白酒都只能算是純糧酒,因為這個價格只能夠買到低端酒,本身酒質成本不超過三分之一,要想把這100塊錢花的最劃算,那只有現在散酒,酒質更加好,就拿醬香型白酒來說只要你找到靠譜的渠道100塊完全可以買兩瓶翻沙酒質的迎賓了,... 查看全文>
桃紅葡萄酒非常適合在溫暖的天氣中用餐,也可以單獨品嘗。具有多汁,新鮮的水果香氣,適度的酒精和幾乎沒有干燥的單寧,它們令人耳目一新,易于飲用,而且大多數桃紅葡萄酒冷飲時也很棒。桃紅葡萄酒的樣式很多,來自每個葡萄酒釀造國,并且可以用數十種不同的品種釀造。它們提供了一種絕佳的方式來冷靜下來,誘使您的味蕾并同時探索葡萄酒世界。三種受歡迎的法國桃紅葡萄酒1.塔維爾AOC塔維爾AOC位于羅納河谷南部,就在與阿... 查看全文>
小麥釀酒好喝嗎?小麥釀啤酒還是很好喝的,但如果用來釀白酒,其實并不好喝,所以市面上也比較少見,小麥釀白酒的優點和缺點都很突出,優點就是產量大、出酒率高,而缺點就是喝起來很沖,而且苦味比較重,所以在白酒中,小麥主要是作為輔料使用。小麥釀白酒的優點和缺點市場上的白酒最大多數都是用高粱釀制,也有不少是大米、玉米釀制的酒,你會發現很少會有小麥酒,那小麥釀酒好喝嗎?小麥釀啤酒還不錯,受歡迎度非常高的白啤就是... 查看全文>
就拿我們平民消費來說,能夠購買的白酒應該也就是在百元左右了,這個價格區域的酒也是有純糧酒的,而且口感還不錯,推薦最多的應該就是清香型的“黃蓋玻璃瓶汾酒”了,還有就是“出口汾酒”價格都在50左右,價格平民且口感還不錯。 濃香型的可以選擇五糧液的尖莊、綿竹大曲、瀘州老窖頭曲、銀劍南。桂花酒董香型:老貴董。 醬香型:茅臺迎賓、紅習酒、習酒銀質、金沙回沙5星,還有茅臺王子酒,老習酒。 以上的酒價格是在百元... 查看全文>
經常會有朋友在買酒的時候,直接甩出一句“給我來瓶你們店最貴的,貴的酒才好喝”,市場定價總會成為了消費者去判斷一瓶葡萄酒好不好喝的重要依據。放在葡萄酒上,這條定律是否一樣行得通?真的是越貴的葡萄酒越好喝嗎?一般情況下,一瓶酒之所以賣那么貴,絕不是因為貴所以貴,而是因為這些酒款能帶來其他的的酒款無法復制的風味和享受。而表現相對平凡的酒款的價格自然也只會平平。從這一方面來說,酒質決定價格,價格越高的葡萄... 查看全文>
經常會有朋友在買酒的時候,直接甩出一句“給我來瓶你們店最貴的,貴的酒才好喝”,市場定價總會成為了消費者去判斷一瓶葡萄酒好不好喝的重要依據。真的是越貴的葡萄酒越好喝嗎?葡萄酒的價格是由什么決定的?葡萄酒的價格是綜合多方因素評定而得出,一般影響的因素有:1,葡萄酒的品質幾乎所以進口葡萄酒都有等級劃分,比如法國有aoc、igp、vdf幾個級別。通常情況下前者的價格比后者的高。然而這只是購買者的想象而已,... 查看全文>
#名貴的葡萄酒就一定很好喝嗎?# 哈嘍,大家好,我是弈言酒鼎的白云閑 話不多說,直奔主題: 我們首先來分析下這個話題,主題葡萄酒,標簽是名貴的葡萄酒,問題是名貴的葡萄酒就一定好喝嗎?這個問題里用了一個“一定”的肯定詞,這個話題主要有兩個點“名貴”“好不好喝” 一、那么什么是名貴呢? 在“百科釋義”中:名貴是?指?非常罕見、高貴的意思,一般形容一件物品、材料、產品的價值是非常有名氣而且罕見。 ... 查看全文>
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