在這個魚龍混雜的醬香酒市場上,很多酒友都好奇茅臺鎮本地人到底都是喝些什么酒的?難道都是茅臺酒等牌子酒嗎?以前小六我還沒有在茅臺鎮做醬香酒的時候,也有這樣的疑問;直到大學畢業后到茅臺鎮從事醬香酒行業發現了其中的一些秘密。茅臺鎮人并非都是喝茅臺酒等牌子酒,也不是什么瓊漿玉液,只是一些很普通的醬香酒,主要看分什么場合來喝什么酒!一、在正式的商務、喜慶等重要宴會場合。茅臺酒是醬香型白酒的標桿代表,在國內都... 查看全文>
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今天來聊聊酒友最關心的問題,為什么有些酒上頭,有些酒不上頭。這也是在以前的文章或者是問答中,留言提問最多的一個話題。今天告訴大家上頭的原因,以及哪些酒容易上頭,哪些酒不會上頭。喝酒上頭其實是一種癥狀,這種癥狀主要表現為頭痛,惡心,宿醉等。這里邊的因素很多,有酒的因素也有體質的因素。酒精過敏人的體質這里暫且不論,因為喝酒的人大多都是不過敏的,我們只談一談白酒的因素。也就是外因。本人是一名釀酒的,地地... 查看全文>
大好,現在有很多酒友收藏茅臺,有一些收藏不當少酒,品相不好,有一系列的細節導致的這個酒沒有收藏價值,最好的辦法就是喝掉它下面我們看一下這一瓶酒,瓶子裂了,不適合長久在收藏直接喝掉它這是兩瓶80年代鐵蓋茅臺,兩瓶都少酒,最好的辦法也是喝掉它,沒有收藏價值這是兩瓶藍色茅臺,由于時間久,瓶底已經掉色,影響它的收藏價值,喝掉它這是錯誤的保存瓶蓋方法,瓶蓋已經被黏住,最好的辦法是喝掉它這是一瓶醬瓶茅臺,重量... 查看全文>
小編釀酒幾十年,賣酒幾十年,喝酒更是幾十年。實話實說,我喝酒一般都曉得適量喝、少喝,但有時哥們聚餐,尤其是陪酒量大的客戶喝酒,我也會喝多喝醉的。每次我醉酒后,不喜歡喝白開水醒酒,而喜歡喝飲料,我感覺喝飲料醒酒的速度要遠比喝白開水醒酒的速度快上很多,這是我的切身體會。 為什么醉酒以后喝飲料醒酒速度快呢?我請教了幾位專家,他們說,歸根結底是因為市面上出售的大部分飲料都是屬于含糖飲料,而糖對酒精有很好的... 查看全文>
年關將近,小伙伴們是不是都回家過年了呢?每逢回家過年,除了要被七大姑八大姨追問找對象沒?結婚沒?生娃沒?等等,少不了的那就是和家中長輩一起坐下來吃飯、喝酒。而有些人喝酒會出現頭疼的現象,喝酒頭疼怎么快速解決?喝酒頭疼較快較有效的方法是什么?(喝酒頭疼怎么快速解決?喝酒頭疼較快較有效的方法1、冰袋冷敷將冰塊放在冰袋里或用毛巾包好,敷在頭疼部位。等冷卻的頭部血管收縮后,癥狀自然會減輕。喝酒頭疼較快較有... 查看全文>
我們在喝白酒的時候,一定要適可而止,不要喝得過量,甚至是爛醉如泥。平常生活中,白酒喝醉了的人會有些什么樣的表現呢?有沒有快速醒酒的辦法?小編在這里和大家分享。白酒喝醉了的表現在日常生活當中,如果白酒喝過量,也就是喝醉酒之后,不同的人會有很多不同的表現,通常會有幾種共同的表現。興奮期喝醉酒的人,在這個時期大腦皮層下低級中樞興奮,面色潮紅,精神興奮,談話滔滔不絕,哭笑無常,頭暈、頭痛等。血液中酒精濃度... 查看全文>
盡管被通俗地叫做“啤酒肚”,但是事實上,腰腹部的贅肉并不是狂飲啤酒造成的。啤酒卡路里含量高,頻頻飲用會攝取過量的熱量,從這個角度說兩者之間有一定的聯系。然而,如同身體其他部位長出的贅肉一樣,長胖更多地和攝取的卡路里總量和運動所消耗的熱量有關系。身體并不能區分啤酒所產生的熱量和從其他食物獲得的多余熱量。因此,答案是否定的,啤酒肚和啤酒無關。啤酒肚非常頑固,很難,需要付出艱辛的努力。可以采用“雙管齊下... 查看全文>
一年四季,每一個季節都是有著其獨特的風格特色,而春季又要到來了,那么,在春天里,大家是喝什么款式品種的葡萄酒比較好呢?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。 春節已經過完了,距離春天的腳步越來越近了,春天,是一個大家都非常喜歡的節氣,萬物復蘇,充滿生機,那在這樣的一個季節里喝杯葡萄酒更能煥發無限生機。 波爾多葡萄酒的詳細內容 2009是波爾多的一個偉大年份,不過它的葡萄酒仍需等待... 查看全文>
在中國,我們的酒文化源遠流長,自從有歷史記載起,酒在中國人的飲食文化中就沒有缺席過,我們有各種各樣關于酒的傳說,甚至在中國很多詩詞歌賦中都有酒的出現,我們中國歷史上的大詩人、大文豪李白的一生就與酒分不開,他號稱無酒便無詩,杜甫曾說“李白斗酒詩百篇”,這些足見酒在中國的重要地位,那么問題來了,在古代中國古人的酒,都是用什么樣的呢?下面小編就帶大家一起來了解一下。果酒這種酒是用水果自然釀造的,沒有其他... 查看全文>
在中國的酒文化里,“醒酒”原指人從醉酒狀態中醒過來,恢復意識或者自制力。但是我們今天所說的“醒酒”并非此意。而是指酒通過特定的“開瓶、更換容器、靜置”等過程。 “醒酒”我們第一時間想到的一般都是紅酒,在紅酒文化里,飲用紅酒前需要將其緩緩倒入專門的“醒酒器”中,然后輕輕搖晃,使酒體與氧氣接觸,釋放苦澀的酚類化合物,得到優雅舒適的口感。 但是,我們今天要探討的是有關茅臺的“醒酒”。 白酒有必要醒酒嗎... 查看全文>
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