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雖然白蘭地是雞尾酒的六大基酒之一,但實際以白蘭地為基酒調(diào)配的雞尾酒并不常見,主要是成本要比金酒、伏特加、威士忌等要略高一些,但以白蘭地為基酒的經(jīng)典雞尾酒也并不少,例如著名的邊車、奧林匹克、白蘭地亞歷山大等等,都是白蘭地雞尾酒的代表酒款。一、邊車雞尾酒配方及做法配方:白蘭地40ml、橙味利口酒20ml、檸檬汁15ml、橙皮、冰塊少許;調(diào)制方法:1、將冰塊放入酒杯中,讓酒杯降溫;2、然后將白蘭地、橙味... 查看全文>
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金菲士(Gin Fizz)是一款以金酒為基酒的經(jīng)典雞尾酒,也是氣泡雞尾酒的代表作,其實金菲士雞尾酒配方及步驟做法并不難,就是在金酒中加檸檬汁、糖和蘇打水調(diào)配而來,因發(fā)出吱吱的聲音而出名,跟金湯力一樣,都是夏天非常受歡迎的清爽雞尾酒。一、金菲士雞尾酒配方及步驟做法配方:干金酒45ml、檸檬汁30ml、糖漿15ml、蘇打水適量、檸檬片;調(diào)制方法:1、將金酒、檸檬汁、糖漿倒入雪克壺中;2、加冰塊搖勻后,... 查看全文>
雞尾酒果凍,顧名思義就是呈固態(tài)的雞尾酒,通過將水、果汁與雞尾酒混合,再加入凝固劑制成??筛鶕?jù)個人口味調(diào)制不同果汁口味及不同酒精度的雞尾酒果凍。夏季在陽光沙灘上享用造型可愛、色彩鮮艷、口感清爽的草莓雞尾酒果凍,讓您體會不一樣的夏日風(fēng)情。接下來小編將為您介紹草莓雞尾酒果凍的做法。草莓雞尾酒果凍的做法及步驟準(zhǔn)備材料:24-30個大草莓、草莓果凍、1杯龍舌蘭酒、3/4杯君度酒、糖、1-2顆檸檬、托盤、小湯... 查看全文>
血腥瑪麗,相信大家都有聽說過,一款很經(jīng)典的雞尾酒,小編一直感覺血腥瑪麗這款雞尾酒很神秘,想要知道血腥瑪麗雞尾酒做法,血腥瑪麗雞尾酒配方,你想要知道嗎?一起來了解一下吧。血腥瑪麗雞尾酒做法1、把冰塊放入雪克壺,滴入辣椒油;2、倒入伏特加和番茄汁;3、將檸檬汁壓出倒入雪克壺,搖晃均勻后倒入杯中;4、撒上黑胡椒粉和干辣椒粉,用檸檬片、芹菜桿裝飾,攪拌兩下即可。血腥瑪麗雞尾酒配方血腥瑪麗原料:威士忌2/3... 查看全文>
隨著社會的不斷發(fā)展,新一代的年輕人越來越喜歡一些新潮的東西,近年來,市場上出現(xiàn)的果凍雞尾酒非常受年輕一族的追捧。但是在很多的酒吧里邊,果凍雞尾酒的售價都是很高,為了讓很多果凍雞尾酒愛好者能夠喝到好的雞尾酒還少花錢,今天小編來給大家介紹一些果凍雞尾酒的做法!有一種簡單的制作這種酒的方法,就是從市面上買一些果凍酒再加入基酒進行調(diào)配,這種方法很簡單,制作容易,適合大多數(shù)人來制作。還有一種是用自己制作果凍... 查看全文>
吳白白知識小課堂 摘要 將葡萄酒與其他成分混合并制作雞尾酒的絕妙想法可能已經(jīng)存在了很久,這是種歷史悠久、深受人們喜愛的飲料。然而,事實是,在酒吧里點一杯葡萄酒雞尾酒曾經(jīng)是一件被嘲笑的事情。不幸的是,葡萄酒雞尾酒多年來一直保持著荒謬的名聲。這種刻板印象持續(xù)了好幾年。 將葡萄酒與其他成分混合并制作雞尾酒的絕妙想法可能已經(jīng)存在了很久,這是種歷史悠久、深受人們喜愛的飲料。然而,事實是,在酒吧里點一杯葡萄... 查看全文>
紅粉佳人一聽名字就知道是專為女士打造的雞尾酒,實際源自倫敦一部非?;鸬奈枧_劇,男女主相戀就是因為這款雞尾酒,而紅粉佳人雞尾酒配方也并不難,只是做法有些地方要注意,里面含有的蛋清比較難混合,所以調(diào)制時一定要搖勻,否則會導(dǎo)致口感極差。紅粉佳人雞尾酒配方原料:金酒30ml、君度30ml、紅石榴汁30ml、檸檬汁少許、蛋清一個、冰塊若干;調(diào)制方法:1、首先用冰塊洗杯,降低杯子溫度;2、雪克壺中加入適量冰塊... 查看全文>
將葡萄酒與其他成分混合并制作雞尾酒的絕妙想法可能已經(jīng)存在了很久,這是種歷史悠久、深受人們喜愛的飲料。然而,事實是,在酒吧里點一杯葡萄酒雞尾酒曾經(jīng)是一件被嘲笑的事情。不幸的是,葡萄酒雞尾酒多年來一直保持著荒謬的名聲。這種刻板印象持續(xù)了好幾年。好消息是,今天的葡萄酒氣候大不相同。在一個不斷尋求新的方式來供應(yīng)不同類型的食物和飲料的環(huán)境中,經(jīng)典的混合葡萄酒雞尾酒正在卷土重來。對于葡萄酒愛好者來說,將葡萄酒... 查看全文>
夏天到了,很多人都想喝一些冰涼爽口的飲料,昨天晚上我夫人給我做了一個非常好喝而且制作非常簡單的雞尾酒(算是吧),教程分享給大家,歡迎多多交流! 準(zhǔn)備一個大玻璃瓶,然后將以下材料放入即可,非常簡單 1.買一個大瓶的雪碧,放在冰箱里冷藏一下,如果喜歡更冰涼的口感,可以濕度加冰塊。不過本人更推薦冷藏幾個小時的雪碧,不加冰塊。 2.一個檸檬,切片 3.一個百香果,去皮,只要果肉。百香果的籽可以吃,咬起來... 查看全文>
僵尸雞尾酒?喝了會變得如同僵尸一般嗎?實際上,這個聽起來就讓人心驚膽戰(zhàn)的雞尾酒,在雞尾酒的世界里是非常流行的一款,而且它不僅有獨特的名字,其酒體外觀也十分誘人,那么僵尸雞尾酒配方做法是什么,喝起來味道如何呢,一起來看看吧。僵尸雞尾酒配方: 淺色朗姆酒40毫升、金色朗姆酒40毫升、黑朗姆酒40毫升、杏仁白蘭地40毫升、菠蘿汁40毫升、百加得151朗姆酒20毫升、青檸汁40毫升、橙汁40毫升、紅糖1茶... 查看全文>
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