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不同的紅酒要用不同的杯子,而不同的杯子又有不同的拿法,同樣在不同的場合酒杯的持法也有所不同。一般盛白葡萄酒或香檳會選擇高腳杯,當喝酒杯子為高腳杯時,喝酒時應(yīng)拿住高腳杯下面的部分,受不要觸碰到杯身以免手的溫度影響紅酒的口感;敬酒時姿勢又有所不同,用拇指、無名指和小指牢握杯腳下方,中指扶著杯腳,食指輕輕搭在杯腳和酒杯相連處,手指盡量保持伸直狀態(tài)透露出收不優(yōu)美的曲線。如果盛酒的杯子為一般的中式杯子,則要... 查看全文>
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你是否有因紅酒杯的拿法或在拿紅酒杯的姿勢錯誤而在客戶面前十分尷尬呢?如果像拿啤酒一樣喝紅酒,那優(yōu)雅有氣質(zhì)的紅酒也會變成啤酒?,F(xiàn)在由小編為大家講講我們又該如何正確拿紅酒杯,拿紅酒杯的姿勢怎樣才是對的。 紅酒杯的正確拿法是什么? 正確拿紅酒杯的姿勢應(yīng)該是用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。 首先,夾住杯柱便于透過杯壁欣賞酒的色澤,便于搖晃酒杯去釋放酒香。如果握住杯壁,就用手指擋住了視線,也無法搖晃酒杯;... 查看全文>
喝紅酒和其它酒不一樣,講究一個格調(diào),就比如最簡單的一個問題,如何拿紅酒杯你知道嗎?其實答案很簡單:你開心就好!看上去是在調(diào)侃,但也就是這樣,喝酒嘛,講究的就是開心,誰說喝紅酒就必須西裝革領(lǐng),整那么多條條框框的沒意思。如果非要講究,那小編也來給你聊兩句。首先咱來看看酒杯的構(gòu)成:葡萄酒酒杯的構(gòu)成葡萄酒酒杯一般是由杯墊、杯梗和杯肚所構(gòu)成。杯墊是用來支撐酒杯的,杯梗是人們用來握住酒杯的。由于葡萄酒對溫度極... 查看全文>
喝紅酒是一種高端的生活品質(zhì),對其各個方面的小細節(jié)都要極其注意,杯子的清洗就顯得極為重要。那么,紅酒杯怎么清洗最干凈呢?下面讓我們跟隨小編一起來看看吧!上好的專業(yè)紅酒杯形體優(yōu)雅柔順、光滑溫潤,杯身渾圓薄巧、重量輕盈宜人,一方面擁有絕佳的美感與觸感,一方面使酒能與空氣充分接觸。另外,其晶瑩剔透的質(zhì)地與絕佳的透明度,以令品酒者完整觀察紅酒汁的色澤、清澈度、氣泡與漸層狀況。紅酒杯怎么清洗:(1)洗碗機法杯... 查看全文>
康哥品酒如上圖所示!女性手握葡萄酒杯杯肚的握法,普通消費者經(jīng)常會犯。為什么拿杯通常不推薦這種握法,其中緣由是什么,今天就來探討下!康哥品酒保持葡萄酒溫度康哥品酒絕大部分葡萄酒的適飲溫度在18°C以下,而人手掌的溫度通常在36°C。手握杯肚會使葡萄酒被加熱,進而會影響葡萄酒風(fēng)味的正常表現(xiàn)。杯梗的初衷設(shè)計就是為了防止人體的熱量傳導(dǎo)。除此之外,手握杯梗也更方便我們搖杯聞香!而且在比較正式的社交場合,手握... 查看全文>
喝酒嘛,講究的就是開心,誰說喝紅酒就必須西裝革領(lǐng),整那么多條條框框的沒意思。如果非要講究,那小編也來給你聊兩句。首先,咱來看看酒杯的構(gòu)成。葡萄酒酒杯一般是由杯墊、杯梗和杯肚所構(gòu)成。杯墊是用來支撐酒杯的,杯梗是人們用來握住酒杯的。由于葡萄酒對溫度極其敏感,因此握住高腳杯的杯梗可以避免體溫影響到酒溫,進而影響葡萄酒的口感。各種類型葡萄酒的適飲溫度:以下持杯方法,選擇一種喜歡、舒適的即可:品酒的具體動作... 查看全文>
喝紅酒和其它酒不一樣,講究一個格調(diào),就比如最簡單的一個問題,如何拿紅酒杯你知道嗎?喝酒嘛,講究的就是開心,誰說喝紅酒就必須西裝革領(lǐng),整那么多條條框框的沒意思。如果非要講究,那小編也來給你聊兩句。首先,咱來看看酒杯的構(gòu)成。葡萄酒酒杯一般是由杯墊、杯梗和杯肚所構(gòu)成。杯墊是用來支撐酒杯的,杯梗是人們用來握住酒杯的。由于葡萄酒對溫度極其敏感,因此握住高腳杯的杯??梢员苊怏w溫影響到酒溫,進而影響葡萄酒的口感... 查看全文>
紅酒掛杯的原因是酒液中的酒精,糖和甘油等物質(zhì)的作用,在搖晃酒杯時,酒液會杯壁中流動,同時部分酒精和水分會蒸發(fā),剩下的酒液表面張力會提高,形成痕跡留在杯子上。斟了酒,輕輕地搖杯,讓酒液在杯壁上均勻地轉(zhuǎn)圈流動,停下來酒液回流,這并不是掛杯,稍微等會兒,你就會看到搖晃酒杯的時候,酒液達到的最高的地方有一圈水跡略為鼓起,慢慢地就在酒杯的壁面形成向下滑落的Tear“淚滴”,象一條條小河,法文稱為Leg“腳”... 查看全文>
1.用大拇指、食指和中指捏住杯梗用大拇指、食指和中指捏住杯梗的中下端,其余的兩個手指自然放置在杯座的上方。用這個手勢握杯呢,只有上述的三只手指直接接觸杯梗。這是持杯的標準姿勢,能夠讓你穩(wěn)穩(wěn)地將杯子拿捏在手里,又不會接觸到杯身。2.手指纏繞杯梗食指繞住杯梗,再將拇指搭在食指上,以支撐酒杯。其余的三個手指也自然繞著杯梗卷曲,從而形成一個松弛的拳頭,手指可輕微接觸杯座。3.抓住杯座上方的杯梗只用大拇指和... 查看全文>
香檳杯的正確拿法是用食指、中指和拇指捏住杯莖或杯底,拿起酒杯,避免手直接碰到杯身。香檳杯一般有兩種,長笛杯和淺碟杯,但都有一根細長的杯莖,方便拿杯子。香檳杯有一根細長的柄,這樣的設(shè)計除了美觀外,還是為了更好品嘗到香檳酒的最佳風(fēng)味。正確的拿酒杯手勢1、握住酒杯的杯腳,將杯腳置于拇指和一只或二只手指中間輕握,這是最簡單的一種方法。這種方法可很簡單的傾斜酒杯,觀察酒的顏色以及旋轉(zhuǎn)酒杯里的酒液。2、握持酒... 查看全文>
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