?在網上買紅酒的時候最害怕遇到什么？假酒！這些低劣的假酒味道不堪，價格昂貴，完全是在消耗消費者的耐心與信任。假紅酒是什么樣子的呢？一起來了解一下。1. 三精一水型假酒，驚！你喝的都是酒精！三精指的是香精、糖精以及酒精，一水就是很容易理解了！三精一水就是使用香精、糖精、酒精以及水勾兌的葡萄酒，這種酒最大的特征就是毫無層次感，單寧寡淡無味，當中還夾帶著一絲絲甜感。不過目前很少在市場上出現，在一些偏遠地... 查看全文>
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才有兩天就過年了，不管是已經置辦好年貨的人家還是才準備開始購買的朋友，酒肯定是大家必不可少要買的東西。對很多中國人來說，酒雖然不是生活的必需品，但沒有它生活就沒有味道。大年三十，一家人圍聚一桌，如果沒有酒，我都不知道那年夜飯怎么吃得下去。馬克思在資本論里說過，只要利潤足夠豐厚，有人就敢鋌而走險，踐踏一切人間法律，犯任何罪行。無良商家正是抓住了人們的這種心理，在高風險高利潤的刺激誘惑下，全然不顧地大... 查看全文>
現在很多人一提到假酒，就會想到“潘嘎之交”那個名場面。如何避免買到假酒呢，回答這些問題之前呢，你得知道什么是假酒。什么是真正的假酒？很多人可能不知道，隨著懂酒的人越來越多，政府監管越來越重，目前市場上真正大量流通的、而且最應該被定義為“假酒”的紅酒產品，早已經不是我們過去認知中那些以酒精、香精、色素勾兌出來的純粹假酒，而是以次充好，高仿知名品牌的山寨酒、垃圾酒。所以，名酒造假是重災區這些酒都打著知... 查看全文>
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您是否常聽見這句話：“我爸搬家的時候從床底下翻出來幾瓶酒，上次招待朋友一口氣全喝了！今天才知道，這一喝竟然值幾萬塊！” 老爸床底下、老媽閣樓柜子里翻出的寶貝，往往給我們帶來意外的驚喜。可是最近，這些床底下的寶貝漸漸地變了味，它們越來越假、越來越離譜，與此對應的是：有關它們的故事也越來越離奇。入門騙術：“爺爺床底下”的假老酒近15至20年產的陳年白酒，正逢中國白酒在2000年左右的生產巔峰期，因此，... 查看全文>
大家都知道老酒越老越值錢。一瓶曾經僅賣十幾元錢的老酒，放到現在竟然價值上千元。然而，收藏界有句話：“不怕老酒貴，就怕老酒假。”費盡心力淘到一瓶好酒，最后竟然發現是假酒！！！損失了錢不說，還空歡喜一場。大家不要以為瓶老、標黃、酒色黃、酒花好就是老酒。現在有無良商人在仿制老酒。這些假老酒利潤高、消費者又不具備一定的鑒別能力，因此，在市場上肆虐，下圖便是某古董市場上售賣的假老酒。曾品堂擁有國內最全的真酒... 查看全文>
葡萄酒妙用在日常生活中，無論是一人獨飲，還是與親友一起推杯換盞，總會遇到葡萄酒喝不完的情況，將喝剩的羅納河谷葡萄酒直接倒掉無疑是種浪費，其實它還有很多妙用，一起來杜絕“舌尖”上的浪費。01制作冰塊將你的羅納河谷葡萄酒倒入冰格中，置于冰箱里冷凍起來，可以防止葡萄酒過快變質。這樣的炎炎夏日，在喝飲料的時候放入幾塊葡萄酒冰塊，在淡淡的葡萄酒香氣中暢享“清涼一夏”！02清洗蔬果葡萄酒和小蘇打一樣，可以用作... 查看全文>
近日，意大利Ascoli Piceno地區警方查獲了一批多達1萬5千升的假冒Verdicchio dei Castelli di Jesi 白葡萄酒。這是當地警方從四月份開展的一項保護食品質量和反欺詐的專項檢查行動，引發這次檢查是源于當地警方的一次調查，在調查中警方發現在市場中有一批葡萄酒的價格明顯低于一般市場售價，因此察覺到異樣。這次行動中對一名涉嫌販賣假酒的酒商進行起訴。檢查中不僅發現了假酒，... 查看全文>
該圖將葡萄酒的整個生產過程一長圖的形式展示，一目了然。... 查看全文>
說到葡萄酒，大家應該都很熟悉。如今，葡萄酒是各種社交場合的必備飲品。在上層階級的談判中是必要的。但是葡萄酒也有好有壞的地方。所以要注意喝紅酒的質量。學會分辨紅酒的優劣，不僅可以讓你更好的理解葡萄酒，還可以在以后喝的時候帶出自己的修養。那么，葡萄酒如何辨別工業制造呢？作為一種天然的農業產品，葡萄酒釀制成功后，帶給人的那種美妙的味覺享受必然是無可比擬的，而由于利益的驅動，很多商家為了減少成本，賺取更多... 查看全文>
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