山楂酒的做法竅門  2023-03-10 05:15

山楂屬是薔薇科蘋果亞科的一個屬，全世界有200多個種。其學(xué)名Crataegus來自希臘語中的kratos。山楂泡酒的功效 1、緩解身體疲勞 山楂泡酒得到的山楂酒酒精度數(shù)不高，但它含有多種維生素和微量元素，人們飲用以后能加快身體內(nèi)血液循環(huán)，并促進(jìn)身體代謝，而且它還能防止人體內(nèi)酸性成分堆積，為維持人體內(nèi)部環(huán)境的酸堿平衡，這種情況下，人體疲勞癥狀就會隨之減輕，經(jīng)常飲用還能提高身體的抗疲勞能力。 2、減肥...  查看全文>

金桔80%的維生素C都存于果皮中，果皮對肝臟之功能、眼睛的養(yǎng)護(hù)、免疫系統(tǒng)之保健皆頗具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。金桔酒是以金桔為原料，經(jīng)挑選、浸泡、精心調(diào)配而成的低度果酒。金桔酒濃縮成了精華，有著很好的化痰止咳、開胃健脾的功效。金桔酒的功效與作用 金桔酒化痰止咳，開胃健脾。金桔酒適用于神經(jīng)性胃痛，感冒咳嗽痰多，以及防止腦溢血。金桔酒的制作方法配方：金橘400克，蜂蜜75克，白酒1000毫升。方法...  查看全文>

山楂，又稱仙果，幾乎含有水果的所有營養(yǎng)成分，健胃消食、降血脂、防衰老、增強(qiáng)肌體等。常吃山楂制品能開胃消食，預(yù)防動脈粥樣硬化，使人，故山楂被人們視為長壽食品，釀山楂酒緣于人們對長壽的渴望，因此山楂酒又有長壽酒的美譽(yù)。主要食材：山楂1500克，白砂糖400克左右，高度白酒50克。1、山楂洗凈,有蟲的、有傷的丟掉；自釀山楂酒的做法2、將山楂洗凈，去核去柄，山楂制果醬、果脯去核的小竅門：山楂掰開，輕輕用力...  查看全文>

目前天氣越來越熱，馬上又到了喝酸梅湯的季節(jié)。一到五月份，酸梅果色變成黃色，味道甜而酸。酸梅湯是婦孺皆知的飲品，那么酸梅酒你喝過嗎？是的酸梅還可以釀酒哦！下面小編來告訴大家酸梅酒的做法竅門。酸梅酒食材酸梅2500g、55度白酒2500g、冰糖1250g （酸梅酒的做法步驟1、梅子先洗干凈2、燒一鍋熱水，把梅子放入熱水中，要用筷子不停地轉(zhuǎn)動梅子，要均勻受熱3、直到梅子變色后，整個過程只需要2分鐘，不適...  查看全文>

客家娘酒是客家地區(qū)一個女性聰明能干的標(biāo)志，是每一個客家女性都應(yīng)該會的釀酒技術(shù)，客家釀酒的做法標(biāo)準(zhǔn)并沒有具體的衡量考究，但是客家娘酒有著共同的酒香和酒色?？图夷锞频淖龇?客家娘酒的做法說起來簡單，只需要九步即可完成，但是正宗的口感和詳細(xì)的做法還需自己把握。(1)選料：黃酒選取糯米為原料，晚季稻更好； (2)浸泡：把糯米浸泡一天左右，夏天半天即可； (3)蒸米：入甑進(jìn)鍋蒸，黃酒又稱蒸酒，蒸米環(huán)節(jié)很重要...  查看全文>

很多人喜歡自己釀一些酒，例如楊梅酒、葡萄酒、荔枝酒、當(dāng)歸酒等等。自制酒有個好處就是酒的純度絕對夠，不會有摻水的行為，當(dāng)然喝起來也比較有味兒。接下來，教大家自制山楂酒的方法。1、山楂在鹽水中稍微泡一下，然后洗凈，去柄，挖去蒂，充分擦干。2、處理好的山楂和冰糖一同放入無水無油的干凈玻璃密封罐，倒入酒。不要用塑料。實在沒有密封的也行，把瓶蓋蓋好就行。3、放在陰暗干燥處保存即可。如果有渾濁，或者果肉掉落之...  查看全文>

楊梅，是很多人童年記憶里非常深刻的一種水果，也是解饞不可錯過的果實。所以每年楊梅上市的時候，都是很多人非常開心的時候，只不過如此美味的水果，屬于它的時間卻很短。那么喜歡食用楊梅的你，為何不選擇將其釀成酒長期保存呢，下面就讓我們一起來看看楊梅酒的泡制方法有哪些吧!1：選取新鮮無霉變的楊梅，除去葉子和梗，用流動的水沖洗后放入淡鹽水中浸泡殺菌，撈起瀝干，然后再用清水沖洗一遍，平攤在竹箕或蒸籠屜上晾干表面...  查看全文>

現(xiàn)在很多人都自稱“手殘黨”，其實這除了是一種搞笑的說法外，里面也蘊(yùn)藏了不少對自己動手能力的疑慮。其實如果你對自己動手能力不太有信心，那么更應(yīng)該動手來學(xué)點東西鍛煉一下哦！比如說時下菊花盛開，不如做點菊花酒吧。小編整理了三種菊花酒的家常做法，希望這三種做法能幫助到大家。菊花酒的家常做法菊花酒做法一主料：菊花2000克、稻米3000克。輔料：生地黃1000克、當(dāng)歸500克、枸杞子500克。做法：1、甘菊...  查看全文>

很多人喜歡自己釀一些酒，例如楊梅酒、葡萄酒、荔枝酒、當(dāng)歸酒等等。自制酒有個好處就是酒的純度絕對夠，不會有摻水的行為，當(dāng)然喝起來也比較有味兒。接下來，教大家自制山楂酒的方法。1、山楂在鹽水中稍微泡一下，然后洗凈，去柄，挖去蒂，充分擦干。2、處理好的山楂和冰糖一同放入無水無油的干凈玻璃密封罐，倒入酒。不要用塑料。實在沒有密封的也行，把瓶蓋蓋好就行。3、放在陰暗干燥處保存即可。如果有渾濁，或者果肉掉落之...  查看全文>