同桌的你白酒市場價格  2023-03-21 20:15

以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.關注我，每日為你準備豐富的酒業資訊，酒圈密聞，行業動態，酒類知識普及. 眾所周知，白酒為中國國酒，種類眾多，按香型可分為：醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒，米香型和兼香型等十二種。而主流香型濃香型和醬香型白酒釀造工藝到底區別在哪？今天為大家整理分享揭秘1236、12987匠心工藝如下：濃香釀酒密碼1236【1】單糧釀造 高粱，以其富...  查看全文>

在北方地區的冬季，人們都喜歡喝白酒暖暖身子。但是人們會發現白酒的口感和以前不太一樣，有人懷疑是白酒的質量出現了問題。其實不是這樣的，是因為氣溫的驟然下降而引起白酒產生了一些變化，應該說是一種正常現象。那么白酒如何在冬天安全度過呢？跟著白酒網一起來看看。白酒冰點低，一般不結冰冬天的氣溫低，因此不少人擔心家里太冷，白酒會被凍壞。其實，有一個關于白酒的小知識，不少人不太了解，那就是白酒的酒精度高，冰點其...  查看全文>

從酒商好友了解到，7月12日，飛天茅臺2021年原箱酒的批價已經站上3550元/瓶，環比上周上漲80元/瓶;散瓶飛天茅臺的批價為2800元/瓶，環比上周上漲40元。而去年同期，當年產飛天茅臺原箱酒的價格為2520元/瓶，散瓶裝為2255元/瓶。不光是茅臺酒的市場價突破去年同期水平，其他高端白酒的價格同樣表現堅挺。目前，第五代五糧液批價連續多日站上1000元/瓶，國窖1573的批價在900元-910...  查看全文>

最近兩年來，消費升級現象比較明顯。一些經銷商表示，疫情之后，其實在一定程度上帶動了消費升級，很多消費者的心理是“少喝點，喝好點”，從而帶動了中高端酒的消費增長。張健同時也表示，白酒價格的上漲，除了市場層面的原因，其實也在于醬酒和名酒的帶動。在張健看來，價格的平穩對市場來說是好事，這幾年白酒價格的上漲需要市場去消化。在這其中，高端酒自不用多言，已經被頭部品牌所占有，更重要的還包括抓住價格升級和次高端...  查看全文>

事實上，從今年年初到目前，受消費場景和疫情等因素的影響，動銷不暢，整個食品飲料板塊大幅下跌；雖然經過二三季度的變化調整，弱復蘇的現象已經開始顯露，但也暴露出今年酒行業普遍面臨的銷售壓力。消費場景相對冷清和庫存高壓的情況也延續到了中秋、國慶旺季，讓酒商們普遍感到陣陣涼風；分銷進貨意愿不高，部分長尾品牌出現甩貨現象，預計四季度庫存和銷售活動或將持續；由于12月經銷商普遍需要打新一年的款，因此目前經銷商...  查看全文>

誤區一:高度酒優于低度酒. 經常能夠聽到有人說，喝酒要喝高度酒，50度以上純糧食酒，低度酒都是勾兌的。也有人會說，收藏就要高度酒，越高越好。這樣說的人未眠太以偏概全了。低度高度，各有千秋，各有優劣，不同地域的人歷代文化傳承，形成了各自特有的酒文化，每個人對口感的認知，度數的要求也不同。不管高度低度，在當今酒市場，都占據一席之地。不能武斷的說，高度好或者低度不好。 按照度數分的話，白酒都屬于高...  查看全文>

臨近過年又到白酒消費的高峰期，一家人團聚一堂吃團圓飯把酒言歡的時候了，白酒作為中國的傳統用酒，在過年和親朋好友聚會時必須要有的，辛苦一年買瓶好酒和家人一起分享我覺得非常的正常的事。茅臺酒和五糧液是濃香醬香的代表性白酒和白酒界里的老大和老二，也是大家在選擇品牌白酒時優先考慮的對象一般來說。其實大多數人一般選擇白酒就是看品牌，包裝，價格為主，其次才是對酒的第一口感和香型上的飲用習慣。那么濃香和醬香兩大...  查看全文>

誤區一、好酒不口干、不上頭很多消費者認為好酒不口干、不上頭。了解喝酒為什么會口干、上頭，首先須了解酒精作用的原理。含酒精的飲料進入人體以后，會刺激腎臟，加速腎臟的過濾作用，人更加容易上廁所。同時，當酒精溶于血液進入人體細胞后，會促使細胞內的水暫時滲透到細胞外部，導致體內儲存的部分水分被排泄到體外。這種體液減少的狀況通過神經反射，會使人產生口渴的感覺，尤其是飲用過量的白酒后，更容易感到口渴。由于喝酒...  查看全文>

醫的繁體字醫，從酉。酒在古代也是藥。《黃帝內經》說，邪氣時至，糧食酒、果酒服之萬全。馬王堆漢墓出土的藥方，內服外用酒者達40方。《漢書·食貨志》說“酒為百藥之長”，“長”即藥效之先導。《說文解字》說“酒所以治病也”。但是過量飲酒則致病。西周即有《酒誥》，戒酗戒醉。西漢《禮記》辯證評價：“酒者，所以養老也，所以養病也”。“養老”是贊譽，“養病”即致病，是告誡。一般以為，釀酒就是釀造酒精，這是不對的。...  查看全文>