米酒不同于白酒、啤酒或紅酒,首先它是非常有營養的,其次,它對我們人體沒有傷害,是非常好的一種飲品。下面就來教大家用酸奶機制作米酒的步驟,趕快自己動手試一試吧! 首先是準備一些糯米,浸泡12個小時以上,這樣是為了使糯米的汲取水分。12個小時過后用紗布墊在蒸籠上面,把泡好的糯米放在蒸籠上面,蒸上大概30分鐘,切記不可以把水蒸干了。接著是準備一大鍋的涼開水,把蒸好的糯米放到涼水里清洗一下,這樣是為了把糯... 查看全文>
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“拼”的背后,是行業價值的回歸。文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016)這個9月,酒味十足。4日,汾酒召開了2019年食品與質量安全工作大會;8日,川酒集體出擊“全國行”貴陽站;9日,洋河2019中國頭排酒開窖節繼續“尋味綿柔”;14日,“五糧液·馬友友巴赫之旅音樂會”濃情上演;17日,瀘州老窖承辦的“老牌四大名白酒杯”男子籃球邀請賽開打;19日,(汾陽·杏花村)世界酒文化博覽會舉辦;同日,古井... 查看全文>
華夏酒報記者 徐雅玲近日,華夏酒報記者從1919酒類直供獲悉,其啟動的自動售酒機計劃已經取得實驗階段成功,目前在全國范圍內布局的50臺機器已經全方位通過測試,下一步將進入項目啟動階段。在未來一段時間內,被其合作伙伴阿里先進技術賦能的自動售酒機,將出現在全國幾十個城市的上千個消費點,將涵蓋餐飲、商超甚至寫字樓等人流量密集區域。隨著新經濟時代的來臨,零售時代和薄利時代同時來臨,這是不爭的事實。對于白酒... 查看全文>
懂酒的人都知道一瓶好酒不僅其本身品質重要儲存條件也很重要再好的酒如果放置的不妥當品質也是會大打折扣◆◆品質好酒搬運工◆◆了解過江湖論酒的人都知道我們是以智能售酒機為入口實現品質酒水酒廠直供餐桌好酒直供餐桌這其中就需要給酒一個完美的“家”讓它完整的到你的肚子里俗話說沒有金剛鉆不攬瓷器活我們為什么能夠保證從酒機出來的酒也是好酒?這當然和一個好的酒機脫不開關系◆◆外形區分香型◆◆從外形看,我們的酒機走的... 查看全文>
耶律阿保機(公元872—926年),漢名劉億,字阿保機,小字啜里只,出生于契丹迭剌部的顯貴——耶律氏之家,其曾祖、祖父、父親世襲遞任部落聯盟的夷離堇(軍事首領),掌握軍事大權。 阿保機壯健英武、武功高強,《遼史》言其“身長九尺,豐上銳下,目光射人,開弓三百斤”。◎遼太祖耶律阿保機雕像遼太祖耶律阿保機(公元872-926年),遼開國君主,勇善射騎,明達世務,并契丹余七部,制定法律,改革習俗,創造契丹... 查看全文>
要想改善新酒的口感,唯一的辦法就是用時間。其它的方法雖然也有很多人在用,但事實證明效果并不明顯。剛蒸餾出來的新酒口感很差,主要是因為新酒中含有較多的低沸點物質,比如硫化氫、硫醇、硫醚、丙烯醛、游離氨等,從而使白酒帶有強烈的刺激性。近年來,隨著科學技術的快速發展,一些幫助新酒陳化的方法和設備也層出不窮。在實踐中,雖然有的方法和設備在新酒的陳化上有一定的作用,但是大量的實驗數據表明,這些陳化的效果并不... 查看全文>
疫情把全國酒水圈攪得“人心惶惶”,酒水行業及相關者都在此次疫情中采取了一定的措施,最為突出的就是各類智力機構開始網上培訓課程,也獲得了很多“閑”在家里的酒水人士的稱贊,畢竟是免費的學習機會。所以疫情短時間“點燃“了大家的學習勁頭,這大概也是一種由”危“轉化為”機“的實踐。雖然大家都很緊張,但是各種輿論都還是傾向于將此次疫情定性為“短期影響”。到底是不是“短期影響”或這個“短期”到底界定為多久的時間... 查看全文>
企業定制酒近幾年越來越受歡迎,幾乎形成了一種潮流,具體為什么呢?定制酒可以體現企業的信息、企業的風格、以及定制者想要表達的思想,這些都可以在產品上完美詮釋,從而展示出企業的文化底蘊和品牌形象。企業選擇定制酒自然不能隨便選擇,既然是企業定制酒,那么就代表了企業的形象,必須慎重。如果使用的是劣質酒,輕則被扣上一個欺瞞的帽子,嚴重影響企業名譽,給客戶留下不好的印象;重則可能引起酒精中毒,造成不可設想的后... 查看全文>
54度董酒珍品3號董香型白酒,董酒風格即有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜,還有淡雅舒適的百草香植物芳香。跟著小編一起了解一下54度董酒珍品3號董香型白酒價格多少錢!54度董酒珍品3號董香型白酒價格約為:268香型:董香型度數:54度容量:500原料:水、高粱、小麥產地:貴州廠商:貴州董酒股份有限公司用途:自酌,禮品,宴請同品牌產品價格表:54度董酒品鑒2號董香型白酒100ml價格:... 查看全文>
白酒作為生活中待客的產品,很多老板都非常喜歡,尤其是黃牛黨,想擼的一大堆呢。其中最熱門的白酒莫過于茅臺系列的白酒了,而很多小白并不知道這些白酒的市面價,好價甚至是可擼價等。小生便給大家更新一下最新版的白酒報價表,避免入坑。上次小生給的報價表只是茅臺以及五糧液其中的一點,這次經過整理弄出了較為全面的白酒報價表,最新的白酒報價表中涵蓋最為熱門的茅臺,飛天茅臺,五糧液普五等。有了這份白酒報價表,你就能隨... 查看全文>
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