無論男女,無論酒量高低,有些隱形殺手雞尾酒,都可以分分鐘讓你喝醉斷片,進而……你懂的!在酒吧夜店,通常讓人一杯倒的,不是別的,就是雞尾酒!今天,咔嚓女神把老司機們珍藏的 “絕密”失身酒單公布出來,讓你下次點酒心里有數!(ps:以下酒款為常見雞尾酒系列,即酒吧夜店“家家有”系列~)深水炸彈(Depth Bomb)雖說“顧客至上”,但如果你是妹紙點這杯雞尾酒,恐怕會被勸“請三思”了,皆因這酒在江湖中號... 查看全文>
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一杯葡萄酒倒多少最合適?有人可能會說,隨便倒唄,倒滿也行。No!雖說喝白酒時“酒十分,酒滿敬客”,喝啤酒時倒滿讓泡沫溢出來才夠味,但葡萄酒的飲用更多依照的是西方禮儀。所以,如果你想最大程度地享受手中的美酒,不妨這樣倒葡萄酒!1、千萬別倒滿!半杯或 1/3 都可以世界這么大,肯定有各種各樣的倒酒習俗,但在西方,一杯葡萄酒普遍不會倒滿,一般是倒半杯或更少。此外,在專業的侍酒師競賽中,不論是給參賽者盲品... 查看全文>
葡萄酒不僅風格千變萬化,連酒瓶也是多種多樣,就拿容量來說,如果以每杯 150ml 計算,世界上最大的一瓶葡萄酒( 30L)可以倒 200 杯,最小的(187.5ml)只能倒 1 杯左右。各種容量的葡萄酒都有自己獨特的名字,這也是葡萄酒文化的一部分,下面我們就看看葡萄酒的容量里藏著什么學問。葡萄酒酒瓶的容量分類(1)夸脫瓶(Quart):0.1875L,約是標準瓶的 1/4,常用于小只裝的香檳。(2... 查看全文>
頭痛,惡心,口干和宿醉的其他不適可以讓大多數人發誓永遠放棄飲酒,大多數人都知道飲酒過量會導致宿醉,但是人與人之間的差異太大。在沒有宿醉的情況下喝多少啤酒取決于您的生理構成,您的健康狀況,您自己的飲酒歷史,甚至是您家人的飲酒歷史。誰有宿醉?酒文化發現發現輕度至中度飲酒者比習慣性重度飲酒者更容易遭受宿醉,這可能是因為身體對酒精的影響產生了耐受性。或者可能是重度飲酒者繼續飲酒以避免宿醉的痛苦。酒文化還發... 查看全文>
紅酒一次要倒多少實際上沒有一定的要求,在一般情況下,都會倒到紅酒酒杯酒窩高度的三分之一之間。你知道這是什么原因嗎?今天小編就告訴大家原理。1. 大家都知道,葡萄酒是有生命的,她就像一位優雅的“睡美人”,在開瓶倒入杯中后她便開始慢慢蘇醒,而讓她蘇醒的因素就是空氣,倒三分之一左右可以使紅酒與空氣的接觸面積變大(相對于倒更多或是倒滿),這樣可以使得“睡美人”能在杯中更快地蘇醒。倘若一次倒得太多,紅酒與空... 查看全文>
不知道大家有沒有過這樣的疑問, 明明葡萄酒的酒精度就只有十幾度,相對于五十幾度的白酒是非常低的了,但為什么喝幾杯還是一樣會喝醉呢? 今天,小編給大家分享幾個關于葡萄酒酒精度的知識,幫大家解答這個疑惑。 一、葡萄酒精度的高低由什么決定? 一般來說,葡萄酒的酒精度在8度-15度之間。而葡萄酒中的酒精從哪兒來,它離不開葡萄發酵的化學反應,其中葡萄酒度數的高低主要由酵母和糖分決定。 首先是酵母,酵母這... 查看全文>
倒葡萄酒只倒三分之一左右?葡萄酒可以倒滿嗎?葡萄酒倒多少合適?大家可能發現在正式場合,服務員倒葡萄酒只倒三分之一左右,甚至更少。為什么葡萄酒不宜倒滿?倒葡萄酒的實用技巧,葡萄酒為什么不能倒滿1.更好識酒品酒的前列步就是在光線好環境下傾斜45°杯腳,欣賞下葡萄酒的顏色。看顏色更多地是為了查看酒所處的狀態。對于紅葡萄酒來說,帶有紫色調說明酒比較年輕,帶有棕色調則說明有一定年紀了。試想滿滿一杯酒在你手中... 查看全文>
一杯葡萄酒倒多少最合適?有人可能會說,隨便倒唄,倒滿也行。No!雖說喝白酒時“酒十分,酒滿敬客”,喝啤酒時倒滿讓泡沫溢出來才夠味,但葡萄酒的飲用更多依照的是西方禮儀。所以,如果你想最大程度地享受手中的美酒,不妨這樣倒葡萄酒!1、千萬別倒滿!半杯或 1/3 都可以世界這么大,肯定有各種各樣的倒酒習俗,但在西方,一杯葡萄酒普遍不會倒滿,一般是倒半杯或更少。此外,在專業的侍酒師競賽中,不論是給參賽者盲品... 查看全文>
紅酒一般倒杯子中三分滿為標準。倒紅酒是不會倒滿杯的,一般倒到杯子中最寬處即可,因為品紅酒時需要搖晃酒杯,剩下的空間就是為了方便搖杯,讓紅酒散發酒香和觀察掛杯。倒酒,很多人都會,但是卻不一定會都做對,倒葡萄酒的時候一定要注意,不能把酒滿上,最多將酒倒至杯中的三分之一處,即約在杯身直徑最大處就足矣。因為要留有足夠的空間,在搖晃酒杯時才不至使酒溢至外面。葡萄酒在開瓶倒入杯中后便開始慢慢蘇醒,而讓它蘇醒的... 查看全文>
白葡萄酒一般倒入杯子的三分之二。葡萄酒不用倒滿,白葡萄酒酒杯的杯肚會比紅葡萄酒杯的要細,杯身更細長,可以減少酒液與空氣的接觸面積,更好的保持香氣。要倒多少酒白葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒把玻璃杯裝滿三分之二紅葡萄酒把玻璃杯裝滿三分之一香檳和起泡酒把玻璃杯裝滿四分之三白葡萄酒杯更像鐘形,這使得葡萄酒能夠保持較低的溫度。鐘形頂部的彎曲有助于葡萄酒接觸舌頭的甜味所在的一側。更寬的杯口也允許更多的空氣進入,將清脆... 查看全文>
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