一人獨酌,空氣中時而氤氳著寂寞和孤獨,時而飄蕩著愜意和悠閑。很多酒友都喜歡醬香型白酒(以下簡稱醬酒)的醇厚和香氣彌漫,經久縈繞的感覺,近日,酒友私信問道:醬酒為什么叫醬酒?今天我們聊的就是關于醬酒名字的問題。一、醬酒的歷史 查閱現有史料發現,醬酒的起源應該可以追溯到漢武帝時期,《史記》記載:建元六年,大行王恢擊東越,東越殺王郢以報.恢因兵威使番陽令唐蒙風指曉南越.南越食蒙蜀枸醬,蒙問所從來,曰“道... 查看全文>
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剛剛,酒說從乾醬酒業官方獲悉:截至目前,已經提前完成2021年全年度100家經銷商配額目標。為了進一步保證產品品質與經銷商利益,企業正在謀劃2022年的招商規劃與市場政策。在酒說看來,這個消息對醬酒領域“初出茅廬”的乾醬可謂開門紅。因為在當前的醬酒新勢力品牌層出不窮的背景下,無論是渠道,還是消費者都已經過了“急需”的階段,這時候出現的醬酒新品,如果能夠持續生存、規劃化發展,一定是滿足了消費者的某種... 查看全文>
剛剛,酒說從乾醬酒業官方獲悉:截至目前,已經提前完成2021年全年度100家經銷商配額目標。為了進一步保證產品品質與經銷商利益,企業正在謀劃2022年的招商規劃與市場政策。在酒說看來,這個消息對醬酒領域“初出茅廬”的乾醬可謂開門紅。因為在當前的醬酒新勢力品牌層出不窮的背景下,無論是渠道,還是消費者都已經過了“急需”的階段,這時候出現的醬酒新品,如果能夠持續生存、規劃化發展,一定是滿足了消費者的某種... 查看全文>
伴隨著各家“開工大吉”等新春的問候,春節后的中國酒業正在從節日的氛圍中蘇醒過來:2月9日,宿遷酒業集團乾隆江南股份2021目標管理總結大會暨2022年跨越發展大會在乾隆江南科技文化館召開,這是一場節后收心會,也意味著2022年新一年工作的全面開始。其實就在這場節后第一會的召開前夕,在中國百姓流動最為集中的春運期間,乾醬同時登陸了全江蘇省和上海的各大交通樞紐,一場關于視覺占領和品牌露出的心智搶位戰已... 查看全文>
9月28日,宿遷酒業集團、江蘇乾隆江南酒業股份有限公司、江南大學“乾醬白酒釀造工藝關鍵技術研發及產業化應用”項目鑒定會在北京隆重舉行。會議由中國輕工業聯合會組織召開,中國酒業協會理事長宋書玉、中國食品發酵工業研究院副院長宋全厚、江蘇洋河酒廠股份有限公司總工程師周新虎、瀘州老窖股份有限公司總工程師張宿義、北京紅星股份有限公司總工程師艾金忠、貴州茅臺酒股份有限公司原副總工程師、中國首席品酒師彭茵等鑒定... 查看全文>
2021年即將收官,作為國民經濟“十四五”計劃的開局之年,這一年對國家而言,是開啟全面建設社會主義現代化國家新征程的關鍵之年,而對一個企業而言,可能也是奠定未來5年乃至更長遠增長目標的起點年,對于正飛速發展的宿遷酒業集團·乾隆江南股份,這一年格外關鍵:這是乾醬面世的市場元年,提前1個多月時間完成百家經銷商招募配額,可謂開門紅;這也是宿遷酒業集團成立后的大展拳腳的一年,萬噸醬酒產能技改擴建項目正式啟... 查看全文>
隨著本輪醬酒熱已經進入到第四個年頭,在醬酒競爭越來越充分的背景下,醬酒品牌在行業中已然不再是稀缺化的狀態,但具備綜合硬實力并能跳出來的優質品牌卻還是屈指可數的。尤其對后續涌入的新勢力來說,要入局更要突圍實屬不易。從這個角度來說,經過市場大浪淘沙沉淀下來的那些新銳品牌,必定有著一定的崛起邏輯在其中。復盤2021醬酒百花齊放的這一年,酒說便找到了這樣一個迅猛崛起的新樣本—乾醬。這個進入行業視野僅一年之... 查看全文>
2022醬酒之心如約而至,又將看到醬酒的什么趨勢?文|云酒團隊2022醬酒之心主題展即將在成都·世外桃源酒店開幕。作為酒業第一個也是唯一一個醬酒品類專題展,醬酒之心自2021年4月發軔以來,已分別于成都、天津安全、精彩、富有成效地舉辦,不僅在業內外引發廣泛關注,也形成了“選醬酒、看醬酒、讀懂醬酒,到醬酒之心”的普遍認知。2022醬酒之心如約而至,又將看到醬酒的什么趨勢?2022,醬酒這一年自201... 查看全文>
最美人間四月天,4月27 日下午,“豫鑒乾醬 預見未來”乾醬產品在鄭州舉辦上市發布會,河南省高級人民法院原副院長年萬紅、河南省酒業協會會長熊玉亮等到會祝賀,“乾醬酒都壹號”、“酒都精品”和“大運乾醬”三款乾醬產品正式登陸河南酒類流通市場。河南省高級人民法院原院長年萬紅到會祝賀河南省酒業協會會長熊玉亮到會祝賀宿遷酒業集團、乾隆江南股份鄭州運營中心總經理李亮在接受媒體記者采訪時表示,2020年9月,經... 查看全文>
云觀展、云選品、云參會,換個視角把握醬酒新機會!文|云酒團隊不到成都,也能“云上”選醬酒、看醬酒、讀懂醬酒?到了成都,還能更好選醬酒、看醬酒、讀懂醬酒?是的!11月10日-13日,2022醬酒之心主題展將在成都·世外桃源酒店舉辦。主題展期間,貴州廣播電視臺主持人賴卓將率《醬香中國》欄目和云酒直播平臺將通過直播間采訪、“小嫚帶你逛展位”等直播模式,開啟“云觀展”“云互動”,帶領全國酒類廠商“云”選品... 查看全文>
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