智利紅酒佳美娜怎么樣  2023-03-22 00:15

智利和中國在世界地圖上看來是兩個離得最遠的國家，智利是世界上最狹長的國家，當地人將這里為天涯之國，也有這樣一個很優美的傳說：智利是造物主創造世界最后一天的一個明媚輕快的決定，他把手上剩下的一些山脈、冰川、沙漠、湖泊、雨林、海洋都放在了世界的這個角落，它就是智利。在國際上，更多人認識智利是從“葡萄酒天堂”這個別名開始，時空的距離對相互的了解可能會造成某種程度上的偏頗和錯位，智利紅酒卻可以沒有時間和地...  查看全文>

佳美妃酒莊（Gabriel Meffre）位于法國的普羅旺斯（Provence）葡萄酒產區，是該產區的酒莊其中一個，是一家具有公司性質的酒莊，現由一支的釀酒團隊負責管理。產品：佳美妃西拉歌海娜紅葡萄酒佳美妃西拉歌海娜紅葡萄酒價格：￥145.00類型：紅葡萄酒 干紅葡萄品種：西拉，歌海娜產地：法國(France) 羅納河谷(Rhone Valley)酒精度：13.0%容量：750ML香味分類：胡椒，...  查看全文>

提到智利的“地震酒”，會想到什么？地震時釀造的酒，還是地震帶種植的葡萄釀造的呢？總之既然名叫“地震酒”一定跟地震有點關系才對吧！的確，智利的“地震酒”跟地震是有一些關系的，只不過是因為很進去嘴巴里之后的感覺像地震而已。雖然智利這款“地震酒”跟實際生活中的自然災害并沒有很大的關系，但是智利境內的葡萄酒產業卻和地震有著千絲萬縷的關系。每當智利發生地震的時候，都會對葡萄酒產區造成很大的損失。葡萄園、釀酒...  查看全文>

起源于法國波爾多（Bordeaux）的佳美娜（Carmenere）歷史悠久，曾廣泛種植于梅多克（Medoc）地區。19世紀末，該品種從法國傳入智利。如今智利已成為世界上最大的佳美娜種植區。產自智利的佳美娜葡萄酒顏色較深，帶有成熟黑莓、紫羅蘭、青椒和巧克力的氣息，酒體中等到飽滿，酒精度和酸度較高，適宜與烤豬排和墨西哥玉米卷餅等食物搭配。佳美娜需要最溫暖的氣候和最充分的陽光。如果果實成熟度不夠，佳美娜...  查看全文>

中央山谷的紅酒主要以赤霞珠為主，總體特點是酸度較高，酒體平衡，帶有濃郁的水果香氣，陳釀潛力很高。中央山谷是智利著名葡萄酒產區，是智利歷史最悠久的葡萄種植區。中央山谷，是智利歷史最悠久、最著名的葡萄種植區，盡管不是面積最大的種植區，但大量優質葡萄園及毗鄰首都的優越位置讓大批頂尖釀酒廠往來穿梭。恰到好處的海拔高度讓更多的葡萄種植園生機盎然。智利主要盛產紅葡萄酒，其中赤霞珠可謂是種植廣泛。最受人追捧的品...  查看全文>

原產于法國波爾多（Bordeaux）的佳美娜（Carmenere，亦翻譯為卡曼尼）曾廣泛地種植在梅多克（Medoc）的葡萄園里，聲名顯赫。佳美娜的生命力極為旺盛，可在貧瘠的土壤，比如沙土中生長。其果實顆粒很小，呈深藍色。由于容易坐果不良，且其根部易受感染，所以佳美娜的產量很低。更多文章請搜索紅酒論道公眾號 19世紀中期根瘤蚜蟲病害在歐洲爆發，佳美娜幾近絕跡。根瘤蚜蟲病害之后，波爾多人更愿意種植赤...  查看全文>

現在智利葡萄酒越來越多朋友喜歡，因為智利葡萄酒它夠直接、不復雜、喝起來舒服、性價比高，但我們常言又說便宜沒好貨，那么對于智利紅酒呢？智利紅酒它又怎么樣呢？智利的紅酒怎么樣智利，世界上最纖細的國家，像一條浸潤了近500年酒香的絲帶在太平洋中泛光，又像一根茁壯的葡萄藤延展在拉丁美洲的西海岸線上。智利是全球第五大葡萄酒出口國，其紅酒的口感，風味與數百年的制酒歷史贏得了“世界佳釀”的美稱。選擇智利葡萄酒的...  查看全文>

佳美娜（Carmenere）又名卡曼納，波爾多地區的6大紅葡萄品種之一，可以用于混釀及釀造單品種酒，佳美娜葡萄酒有藍莓、黑莓、黑加侖、草莓、櫻桃、巧克力和煙草等典型香氣。1、選擇混釀佳美娜有著黑莓、烏梅等黑色水果味的佳美娜葡萄酒大多數是跟其他葡萄品種混釀的（常見的有小維多，西拉和赤霞珠），混釀葡萄比例約有10-15%。這并不是一件壞事，事實上，混釀葡萄酒的評價總能超過單一品種的佳美娜葡萄酒，并且產...  查看全文>

智利紅酒在紅酒品類中也是十分受歡迎的，智利是南美洲的第二大產酒國。智利的地形和氣候都很適合葡萄的生長，這為著名葡萄酒的形成創造了條件。該國的葡萄酒產量雖然不如阿根廷，但是其出口量卻遙遙領先。那么，智利紅酒怎么樣？智利紅酒哪個牌子好喝？下面小編就帶大家一起來了解看看。智利紅酒怎么樣？智利紅酒的特點就是智利葡萄酒性價比高，有的紅酒質量甚至能和法國名莊酒相媲美。智利紅酒是在20世紀90年代以后才逐漸走向...  查看全文>